Очень вкусное творожное печенье, с хрустящей сахарной корочкой, а внутри сочно-творожное...
ЛёляПоваренок 4 уровня
- 3 декабря 2008, 10:40
- 40456
Печенье "Гусиные лапки"
Ингредиенты для «Печенье "Гусиные лапки"»:
- Творог — 500 г
- Маргарин — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сахар (для обсыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2949.4 ккал |
белки
119.4 г |
жиры
162.8 г |
углеводы
256.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268.1 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Печенье "Гусиные лапки"»:
Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вмесить творог.
Раскатать в пласт толщиной 0, 5 см. Вырезать кружки стаканом.
Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку. Лепешку положить на сахар и слегка надавить. Сложить пополам, сахарной стороной внутрь. Опять положить одной стороной на сахар и равномерно надавить. Еще раз сложить пополам, сахарной стороной внутрь. Получившуюся четвертинку круга окунуть одной стороной в сахар, сделать надрез посередине и положить на противень, сахарной стороной вверх.
Выпекать до золотисто-коричневого цвета. Выпекается очень быстро.
Раскатать в пласт толщиной 0, 5 см. Вырезать кружки стаканом.
Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку. Лепешку положить на сахар и слегка надавить. Сложить пополам, сахарной стороной внутрь. Опять положить одной стороной на сахар и равномерно надавить. Еще раз сложить пополам, сахарной стороной внутрь. Получившуюся четвертинку круга окунуть одной стороной в сахар, сделать надрез посередине и положить на противень, сахарной стороной вверх.
Выпекать до золотисто-коричневого цвета. Выпекается очень быстро.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2008 года vitaminka #
3 декабря 2008 года Olga NNN #
3 декабря 2008 года Pachita #
3 декабря 2008 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: