• 4 декабря 2008, 13:11
  • 4562

Рыбные рулетики

Рецепт: Рыбные рулетики

предлагаю свой рецепт рыбных рулетов. Фишка - в сочетании речной и морской рыбки. Вкус изумительный, а киви придает пикантную изюминку.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные рулетики»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
367 ккал
белки
27.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
40.5 г
Порции
ккал
91.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
81.6 ккал
белки
6 г
жиры
2.5 г
углеводы
9 г

Рецепт «Рыбные рулетики»:

  • я взяла 2 филе сазана

  • отбила с двух сторон

  • сбрызнула лимонным соком и соевым соусом, оставила на 30 мин.

  • Пока занялась начинкой: нарезала мелко лук

  • камбалу

  • крабовые палочки

  • морковку

  • все это протушила в масле минут 5

  • добавила сыр, я брала такой, можно абсолютно любой и твердый тоже подойдет

  • киви нарезала мелко и туда же

  • вот такая начинка. Лучше, если ее протереть в блендере, я так оставила за неимением последнего.

  • на фольгу выложить отбитую рыбку, на нее начинку и свернуть в рулет

  • фольгу хорошо закрыть со всех сторон

  • выпекать в духовке или в аэрогриле 15 мин. на среднем огне, я выпекала 15 мин. на верхней решетке аэрогриля при Т=180*C
    Через 15 мин. открыть фольгу и поготовить еще 10 мин.
    (Извиняюсь за качество снимков)

Подавала с рисом. Очень вкусно, необычно. Советую попробовать.
А с рыбкой можно экспериментировать - брать любую.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулетики
Рецепт: Рыбные рулетики

предлагаю свой рецепт рыбных рулетов. Фишка - в сочетании речной и морской рыбки. Вкус изумительный, а киви придает пикантную изюминку.

Ингредиенты для «Рыбные рулетики»:

Комментарии и отзывы

Класс
Светуля!!!
Какая красивая...и сочная...Здорово!!!
+++++
Наташа, спасибочки!!!
Очень вкусно!!!!Тебе, Нурджажал,++++++++++++
Спасибо, Танюша!!!
Извини, имя твоё неправильно написала-Нуржамал!!! Сорри! А как коротко тебя зовут? Нури?
ну ничего! Можно и Нури!!!
Интересно!Рыбка начиненная рыбкой!!!!
Спасибо!!! Да в этом изюминка!!!
чудесная рыбка+
Даша,
Нуричка...рыбку очень люблю...а эта такая необыкновенная!!!
Людочка!!! Рахмет!!!
Необычное сочетание!+++
ух ты! Вкусненько!
спасибки!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки