Версия для печати
  • 4 декабря 2008, 13:11
  • 3960

Рыбные рулетики

Рецепт: Рыбные рулетики

предлагаю свой рецепт рыбных рулетов. Фишка - в сочетании речной и морской рыбки. Вкус изумительный, а киви придает пикантную изюминку.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные рулетики»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Рыбные рулетики»:

я взяла 2 филе сазана

отбила с двух сторон

сбрызнула лимонным соком и соевым соусом, оставила на 30 мин.

Пока занялась начинкой: нарезала мелко лук

камбалу

крабовые палочки

морковку

все это протушила в масле минут 5

добавила сыр, я брала такой, можно абсолютно любой и твердый тоже подойдет

киви нарезала мелко и туда же

вот такая начинка. Лучше, если ее протереть в блендере, я так оставила за неимением последнего.

на фольгу выложить отбитую рыбку, на нее начинку и свернуть в рулет

фольгу хорошо закрыть со всех сторон

выпекать в духовке или в аэрогриле 15 мин. на среднем огне, я выпекала 15 мин. на верхней решетке аэрогриля при Т=180*C
Через 15 мин. открыть фольгу и поготовить еще 10 мин.
(Извиняюсь за качество снимков)

Подавала с рисом. Очень вкусно, необычно. Советую попробовать.
А с рыбкой можно экспериментировать - брать любую.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулетики
Описание: предлагаю свой рецепт рыбных рулетов. Фишка - в сочетании речной и морской рыбки. Вкус изумительный, а киви придает пикантную изюминку.


Комментарии и отзывы

Класс
Светуля!!!
Какая красивая...и сочная...Здорово!!!
+++++
Наташа, спасибочки!!!
Очень вкусно!!!!Тебе, Нурджажал,++++++++++++
Спасибо, Танюша!!!
Извини, имя твоё неправильно написала-Нуржамал!!! Сорри! А как коротко тебя зовут? Нури?
ну ничего! Можно и Нури!!!
Интересно!Рыбка начиненная рыбкой!!!!
Спасибо!!! Да в этом изюминка!!!
чудесная рыбка+
Даша,
Нуричка...рыбку очень люблю...а эта такая необыкновенная!!!
Людочка!!! Рахмет!!!
Необычное сочетание!+++
ух ты! Вкусненько!
спасибки!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook