Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

xseniaПоваренок 9 уровня

6 января 2009, 20:30
2146730

Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 1,5 стак.
Зелень
Лук репчатый — 1
Морковь — 1 шт
Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
Лаваш
Сыр твердый (тведый) — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1900.3 ккал	белки 80.9 г	жиры 17.6 г	углеводы 159.6 г
100 г блюда
ккал 149.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее
Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...
Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш
Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: ужин обед пирог

Вкусы: мясной Вкусно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17341/]Мясной пирог из лаваша[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17341/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/12/595936_77821-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Зелень, Лук репчатый, Морковь, Мясо, Лаваш, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной пирог из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/12/595936_77821-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной пирог из лаваша" title="Рецепт: Мясной пирог из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17341/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной пирог из лаваша

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Яйцо куриное Кефир Зелень Лук репчатый Морковь Мясо Лаваш Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2457

Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

122
2457
215339

2381

Ачма для ленивых

11
2381
131819

1376

Ачма и хачапури одновременно

131
1376
166780

1345

Быстрый мясной пирог из лаваша

48
1345
26335

957

Ачма из лаваша

53
957
108259

828

Пирог из лаваша с овощами и грибами

82
828
47018

600

Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

97
600
69379

394

Пирог из лаваша

50
394
58286

337

Слоeнный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой

30
337
21804

282

Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"

15
282
25017

253

Пирог из лаваша в сладкой заливке

28
253
26351

240

Ачма с творогом

15
240
2935

183

Слоеный пирог из лаваша с картошкой

37
183
23701

175

Пирог из лаваша

37
175
20245

147

Пирог из лаваша

55
147
20032

131

Лазанья сырная, ленивая

32
131
6437

102

Закусочный пирог из лаваша

18
102
14498

Показать все варианты рецепта (17)

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 января 2013 года СветланаВ #

Только что сняли пробу. В принципе очень даже не плохо. Только вот какая-то кислинка во вкусе, я думаю что от кефира. В следующий раз попробую заменить его майонезом. Да и вместо томатной пасты добавила кетчуп.

4 января 2013 года Smoll2405 #

полное г

3 января 2013 года yuvl #

очень понравился пирог, я кусочки маленькие куриного филе обжарила внутрь, вышло вкусно и вместо томатной пасты полпомидора, спасибо за хороший вариативный рецепт!

19 декабря 2012 года SweetMaman #

Уже хочу! Обязательно сделаю! Автору +

9 декабря 2012 года Madina Hodjaeva #

Очень вкусный пирог,спасибо! Мужу очень понравился,только попросил больше не добавлять томатную пасту,говорит что кислит маленько.
Можно в след.раз пустить в ход фантазию и добавить еще несколько других ингредиентов.

8 декабря 2012 года ДобротаЯ #

Очень хороший рецепт,я только еще и грибы туда ложила... вкуснятина!!!!!

2 декабря 2012 года Пушистая Тапка #

Мясо брала - свинину,добавила специи для свинины...и ну не знаю...получилось не ахти...то ли из за мяса,то ли из за приправ...есть можно, но не айс...

28 ноября 2012 года izyuminka87 #

На вид просто объедение, да и готовится просто. В конце рабочего дня, когда нет сил возиться с ужином - такой пирог находка.

10 ноября 2012 года aprilia #

отличный пирог!!!Готовила из куриного фарша получилось замечательно.Теперь попробую с мясом.Один недостаток быстро закончился.Мне кажется так можно делать с чем угодно!Огромное спасибо!!!

7 ноября 2012 года marsiulea #

суперский пирог,готовила уже много раз.Спасибо!

26 октября 2012 года Valentinca2 #

19 октября 2012 года Max12 #

а как он такой высокий получается ? в рецэпте вроде только один слой нада делать.... на сколько порций выидет ?

12 октября 2012 года Zmeysik #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! У меня вопрос на предпоследнем фото я увидела бумагу на которую вы кладёте пирог.а что это за бумага?

14 октября 2012 года xsenia # (автор рецепта)

Здравствуйте!Обычная ,пекарская бумага)

30 сентября 2012 года Тенюшка #

Подкупила простота ...а итог был ошеломительным! Делала его с печенкой куриной уже несколько раз по вашему рецепту! До этого никогда не думала что из лаваша можно вот так быстро сделать пирог и удивить приятно своих родных! Спасибо!

11 сентября 2012 года any_any #

все очень хорошо получилось, особенно после того как он остыл, он пропитался и стал равномерно сочным!! СПАСИБО Вам!

21 августа 2012 года Моя лакомка #

Интересный рецепт. Мне понравился. Я, с тестом не очень люблю возиться, а все домашние пироги, да тортики любят. Вот и ищу постоянно, что нибудь в интернете попроще, да повкусней, а главное, что бы с мукой и дрожжами не связываться. Ну, не люблю я и все тут. А, тут такая находка. Ближе к выходным буду готовить. У нас в городе лаваши армянские отличные продают, сами армяне в своих печах выпекают.

20 августа 2012 года алискин #

Очень вкусно!!!!!!!!!!

Спасибо за рецепт! Буду готовить еще не раз!

15 августа 2012 года Каштанка09 #

только что приготовила и попробовали, одно из самых удачных блюд за последнее время. очень сочный, вкусный и мягкий! я в восторге!!! готовится проще простого а результат как из ресторана!!!

2 августа 2012 года sonichka #

Вчера сделала!!!!
Мои в полном восторге!!!
Спасибо за рецептик!

21 июля 2012 года TatianaRusu #

спасибо вам за рецепт. все остались довольны ужином.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясной пирог из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов