• 6 января 2009, 20:30
  • 2170812

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Фотографии «Мясной пирог из лаваша» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Наташ, классный пирожок!!!
Спасибо Ирочка))))
Замечательный пирог!!! Забрала!!! Тоже попробуем!!! +++++++++++++++++
Спасибо Танюш))))
Наташенька, прекрасный пирожок!
С РОЖДЕСТВОМ!
Спасибо Викуль))и тебя с Рождеством!!!
Очень аппетитно! Вы, Наташа, молодец!++++
Спасибо Наточка))))
Вкусно,удобно,быстро. ++++++++
Натуль с РОЖДЕСТВОМ!
Спасибо Лейлочка))))И тебя с Рождеством!!!!!!
Наталек, от одного только вида пирожка хочется бежать за лавашом!!! +++++++ Просто ну оооочень аппетитный... и несложный!!!
не сложный)))я ленивая ))не люблю наворотов..люблю что бы все быстро и вкусно)))Иногда конечно можно и постоять на кухне..несколько часиков....но на каждый день....собираю..или придумываю типа вот такого что то)))
Натусик, ох да чего же аппетитный пирожок!!!! Вкуснотища!!!!!!!! ++++++
Спасибо Надюшка))))))
НАТАША! ПИРОГ СУППЕР ВКУСНЫЙ!
Спасибо Лилечка)))))
беру себе вкуснота+++++++
Спасибо Юлечка))))
красотищща спасибо Наташенька
Спасибо Танюшик))))...Рада что понравился))))
Вкусный, сочный, красивый, аппетитный пирожок!!!+++
Спасибо Татуша)))))
Отличный лавашный пирожок!!!!+++
Спасибо Катюш))))
В редкие дни,когда я бываю дома, дочка просит:"Мама, сготовь что-нибудь вкусненькое!" На мой вопрос:"Что?",отвечает:"Ну,конечно, из лаваша что-нибудь!"
Ваш рецепт займет достойное место во "вкусненьком"!
Спасибо)))я очень надеюсь))))))
я как раз сегодня прикупила (сама еще ни разу не делала) лавашик! думала порыскать на сайте рецепт, и тут ВОТ пирожок обалденный... И все таки мысль материальна (рецепт искать не пришлось)
Спасибо Ленок)))))Попробуй.)))Я сама не любительница печеного...а тут...как налетели...даже дочь которой фиг угодишь..(Офранцузилась совсем)..и то умяла два куска...Вкусно вообще говорит)))))
Ой Наташик, а я вот любитель (не излечимый) мучного с мяском (кроме сладкого), мне мясо с тестом подавай...
Так что завтра будет очередная объедаловка классного пирожка)))
супер!!! чемто похоже на хачапури, если один сыр оставить Загребла себе, вам ++++++
Ну да)))похоже...ачма называется..лаваш с сыром...часто делаю дома)))вот и начала экспериминтировать с этим блюдом)))))И наверно стоит продолжать...чего не сделаешь ..все так вкусно))))))Спасибо)))
Ой, как здорово!
Спасибо)))))
очень соблазнительно
Вкусно)))поверьте...а лучше проверьте)))
Ох...вкусно... ну просто слов нету...Натуль СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Людочка))))
Наташенька, супер-пирожок! +++++++++++++++++
С РОЖДЕСТВОМ!!!!!
Спасибо Ксюнечка..))
Как аппетитно!!!Вкусненький пирожок!
Спасибо)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки