• 24 января 2009, 20:25
  • 5146

Яичница "Хочется весны"

Рецепт: Яичница "Хочется весны"

А весна уже действительно не за горами, большая половина зимы уже позади. А там и до лета недалеко, а лето - это много вкусных, полезных, свежих овощей. Я захотела приблизить это время и приготовила вот такой завтрак.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница "Хочется весны"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
593.7 ккал
белки
41.2 г
жиры
25.5 г
углеводы
53.4 г
Порции
ккал
148.4 ккал
белки
10.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
13.4 г
100 г блюда
ккал
70.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
3 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Яичница "Хочется весны"»:

  • Нарезать сельдерей соломкой. Обжарить на растительном масле.

  • Добавить нарезанный лук.

  • Нарезанный перец. У меня половинка от большого.

  • Помидор - кубиками.

  • Выдавить чеснок. Запаха от чеснока можно не бояться, он не чувствуется в готовом блюде так, чтобы потом причинять неудобства в общении.

  • Добавить замороженные овощи. У меня была смесь, в которой были брокколи, цветная капуста и морковь. Можно использовать любую другую смесь или использовать свежие овощи. Тогда капусту нужно предварительно отварить до полуготовности, а морковь класть после сельдерея.

  • Добавляем соевый соус.

  • И бальзамический уксус. Можно заменить обычным, а можно и вовсе не добавлять его. Немного тушим (минуты 3).

  • Разбиваем яйца. Можно их слегка посолить.
    Посыпать всё белым перцем. Накрыть крышкой и готовить минут 7 на медленном огне.

  • При подаче посыпать зеленью.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница "Хочется весны"
Рецепт: Яичница "Хочется весны"

А весна уже действительно не за горами, большая половина зимы уже позади. А там и до лета недалеко, а лето - это много вкусных, полезных, свежих овощей. Я захотела приблизить это время и приготовила вот такой завтрак.

Ингредиенты для «Яичница "Хочется весны"»:

Другие варианты рецепта

29

Кюкю

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Веселенькая яичница, яркая... весенняя!++++++++++
Спасибо, Ириш!!!!!!!!!!
ммм...яичница...ВКУСНО ТО КАК!!!!!!!
Мой муж большой любитель яиц... Я вот тут пишу, муж любит то, любит это, получается, что он всё любит, мясо, только скажи, спагетти, тоже самое, яйца, готов каждый день есть... Обжора он у меня какой-то!!!
Юль, у тебя у мужа хоть видать КУДА вся еда девается, а вот мой ест за троих...и стойненькиииииииииий!!!
И еще я думаю, что это прекрасно, что муж многое любит...вот я далеко не ВСЕядная...мое меню это мясо, курица, картофель, грибы, макароны, яйца, крупы не ем, хотя надо....и вообще я ужасная капризуля в еде...
Да уж это точно!!!!!! По нему не скажешь, что голодает!!!!!! А я практически всё ем, если вкусно... Не люблю только уху, кильку в томате, всякие кубики-ароматизаторы и халву. А ещё конфеты "Гусиные лапки". Вот!
Юлечка, так сочноооо++++++++
Спасибо!!!!!!!!!
Юль, здоровская яйчница!!!!! весенняя))))+++++++++++++++
Да, весны хочется, а потом и лето скоро...
Обожаю яичницу!!!! Юлька,весной пахнуло! Спасибо!!!!
Ага!!! А она скоро!!!!!!!
Юлечка,отличная яишенька!!!+++++++++++++++++++++++++++++
Юлечка,отличная яишенька!!!+++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо, Ирочка!!!!!!!!!!
url=http://www.radikal.ru][/url]
мне просто понравилось как вы написали. Я тоже жду весны и лета
А весна уже совсем скоро!!!!!!
ЮЛЕК,ТЫ КОГДА ВСЕ УСПЕВАЕШЬ,СЕКРЕТ ОТКРОЙ!!!!!!ТЕБЕ++++++++++++!
ЮЛЕК,ТЫ КОГДА ВСЕ УСПЕВАЕШЬ,СЕКРЕТ ОТКРОЙ!!!!!!ТЕБЕ++++++++++++!
Я же не работаю, я с малышом дома сижу, вот и наслаждаюсь безработицей в полной мере
Ярко,красиво,аппетитно!!!
Спасибо!!!!!!!!
красота++++++++
Спасибо, Юлёк!!!
Ой, и мне таак хочеться весны Мы тоже делаем с овощами, очень вкусно! Правда добавляем только лук, чеснок, помидоры, перец болгарский, и специи всякие можно еще (имбирь свежий, например) Ваш рецепт очень оригинальный, буду пробовать. Спасибо
На здоровье!!!!!!!!
Хороша яичница, прям слюнки текут!
Мы тоже сегодня жарили яичницу , только без овощей, завтра попробуем с овощами ,спасибо.
На здоровье!!!!! Надеюсь, понравится!!!!!!!!
Юлечка, яишенка у тебя ну ооочень вкуснявая!!! И витаминная и крррррасивая!!! +++++++!!!
Спасибо, Наташенька!!!!!!!!
Интересненько, должно быть вкусно, попробуем!
Пробуйте, на здоровье!!!!!!
Аппетитненько!!! Я вообще люблю яичницу в любом виде!!! Завтра такую на завтрак всем сделаю!!!
Надеюсь, понравится!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки