• 14 марта 2009, 19:45
  • 31472

Овощная лазанья

Рецепт: Овощная лазанья

Малокалорийно, но сытно и вкусно...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощная лазанья»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
340272.3 ккал
белки
4667.5 г
жиры
32977.2 г
углеводы
5538.8 г
Порции
ккал
42534 ккал
белки
583.4 г
жиры
4122.2 г
углеводы
692.4 г
100 г блюда
ккал
204.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.8 г
углеводы
3.3 г


Рецепт «Овощная лазанья»:

Продукты

Натереть морковь, лук, баклажан и цуккини на терке (или порезать).

Обжарить в масле лук и морковь, добавить цуккини и баклажан, пожарить 5-7 минут, добавить грибы (у меня косервированные, но свежие лучше) и чеснок. Потушить все минут 5, добавить нарезанные помидоры (они у меня были тоже консервированные) и сметану. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

В форму выложить слоем начинку, на нее 3 листа лазаньи, снова начинка, листы лазаньи и еще раз. Слегка все прижать. Верхние листы засыпать тертым сыром.
Поставить в горячую духовку и запечь при 180* 20-25 минут.

Малокалорийно и вкусно!

Кусочек



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
супер!!!!!!!!
Вкуснятина какая)))
вкусно будет. а вы не написали, что листы лазаньи отварить
Листы лазаньи НЕ НАДО ОТВАРИВАТЬ, они становятся мягкими за счет сока овощей.
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 810 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки