Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

inna_2107Поваренок 8 уровня

23 апреля 2009, 19:39
19809

Картофельные зразы с печенью и брынзой

Вкусные и сытные картофельные котлетки с начинкой из куриной печени и брынзы. Очень нежные на вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Картофельные зразы с печенью и брынзой»:

Картофель (отварной в мундире) — 700 г
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 0,5 ст. л.
Печень куриная — 400 г
Брынза — 150 г
Лук репчатый — 3 шт
Масло растительное (для жарки) — 100 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2741.5 ккал	белки 123.7 г	жиры 177.3 г	углеводы 162.2 г
Порции
ккал 913.8 ккал	белки 41.2 г	жиры 59.1 г	углеводы 54.1 г
100 г блюда
ккал 168.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 10.9 г	углеводы 10 г

Рецепт «Картофельные зразы с печенью и брынзой»:

Тщательно помыть и отварить картофель до готовности.
На воде сварить густую манную кашу, посолить по вкусу. Охладить.
Очистить отварной картофель и превратить его в пюре любым удобным для вас способом.
Охлажденную кашу смешать с картофельным пюре , предварительно добавив яйцо.Перетереть до однородной массы.
Лук порезать полукольцами и обжарить с куриной печенью. Печень не солить, т.к. будет добавлена брынза.
Измельчить печень с луком в кухонном комбайне не очень мелко.
Порезать брынзу кубиками.
Все смешать.
Сформировать лепёшки из картофельного теста. Положить на них 1 чайную ложку начинки, сверху опять лепешку.Залепить в форме котлетки.
Обжарить на растительном масле.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На природу На ужин : На горячее

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: картофельный печеночный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24444/]Картофельные зразы с печенью и брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24444/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1452/145218.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные и сытные картофельные котлетки с начинкой из куриной печени и брынзы. Очень нежные на вкус.

Ингредиенты: Картофель, Крупа манная, Яйцо куриное, Соль, Печень куриная, Брынза, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные зразы с печенью и брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1452/145218.jpg" alt="Рецепт: Картофельные зразы с печенью и брынзой" title="Рецепт: Картофельные зразы с печенью и брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и сытные картофельные котлетки с начинкой из куриной печени и брынзы. Очень нежные на вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные зразы с печенью и брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные зразы с печенью и брынзой

Вкусные и сытные картофельные котлетки с начинкой из куриной печени и брынзы. Очень нежные на вкус.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Картофельные зразы с печенью и брынзой»:

Картофель Крупа манная Яйцо куриное Соль Печень куриная Брынза Лук репчатый Масло растительное

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1343

Пирожки из картофельного теста

131
1343
88286

609

Картофельные котлеты с грибным соусом

17
566
84221

412

Картофельные котлеты с печeнкой

44
412
48562

371

Картофельные котлеты с грибами

70
371
61754

315

Картофельные котлеты с ветчиной

31
283
24222

262

Картофельные зразы с печенью и брынзой

48
228
18811

213

Картофельные пирожки с мясной начинкой

78
208
54330

186

Зразы картофельные с овощами и грибами

25
186
25740

153

Картофельные котлеты с грибным соусом

53
153
21257

149

Картофельные лепeшки из Эквадора

88
141
13201

106

Пирожки картофельные с грибами

17
102
7368

Картофельные котлетки с сайрой

40
97
14560

Картофельные котлеты под грибным соусом

22
91
1934

Картофельные котлетки с грибами

23
82
7064

Картофельные котлеты в панировке из крекеров

25
78
17318

Картофельные котлеты с начинкой

64
53
18931

Картофельные котлетки

15
12
3656

Показать все варианты рецепта (26)

Комментарии и отзывы

30 августа 2021 года esmarhov #

Печень животного, предназначенную для приготовления все-таки принято называть "печенкой"...

30 мая 2015 года verunhik #

А Я БЕЗ МАНКИ СДЕЛАЛА А С МУКОЙ(НУ ВОЗНИ МЕНЬШЕ) И ПЕЧЕНЬ ВЗЯЛА СВИНУЮ, НИЧУТЬ НЕ ХУЖЕ

ЗА ИДЕЮ СПАСИБО

11 февраля 2015 года irentmk #

Будьте осторожны с манкой!ее нужно варить очень густой.Я отварила по обычному соотношению 1:5,в итоге пришлось к манке с картофелем добавить около колиграмма муки!В итоге тесто так и не получилось,выбросила.

27 апреля 2009 года АннушкаО #

Супер!Классный рецептик.+++++

27 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2009 года lera3000 deleted #

Должно быть очень вкусно!

27 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!Попробуйте!вкусно!

26 апреля 2009 года Alefniunia #

Очень люблю зразы,но с такой начинкой еще не пробовала.+++++

26 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!Попробуйте!

24 апреля 2009 года Konniia #

Вкуснятина!!!

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2009 года sana swiss #

Прелесть - с печеночкой и с брынзочкой

++++

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2009 года ika7 #

Так бы и съела...

, спасибо за рецепт

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!На здоровье!

24 апреля 2009 года crybell #

Какие вкусняшечки получились!!!Вам++++++

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2009 года AYRIKA #

Превосходный рецепт!!!!!!

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2009 года мисс #

класссссссссссс

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2009 года tat70 #

ОЙ1!!!! Какая молодчинка! Начинка-прелестна!!!+++++++++

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 апреля 2009 года mishiel #

Классная начинока!!!

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 апреля 2009 года irusja #

24 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 апреля 2009 года Lzaika45 #

Отличный рецепт!!!

23 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 апреля 2009 года Пани_Иришка #

++++++++++ Спасибо за рецептик.

23 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

На здоровье!

23 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #

23 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

23 апреля 2009 года tamada1 #

красиво сфотографировала

23 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо! С фото не всегда дружу...." не все рецепты фотогеничны,,,"""

23 апреля 2009 года Виталия #

Вкусно! Очень люблю картофельные котлетки, а с печенью - это вообще объедение.

23 апреля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофельные зразы с печенью и брынзой

Ингредиенты для «Картофельные зразы с печенью и брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные зразы с печенью и брынзой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов