• 1 мая 2009, 1:12
  • 1026033

Шаники

Рецепт: Шаники

Наверное, есть много похожих рецептов и названия у всех разные, но этот рецепт достался мне от папы (он хорошо готовит), а ему от его мамы, как и многие другие рецепты. Очень вкусное печенье!!!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Шаники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4846.6 ккал
белки
134.2 г
жиры
314.8 г
углеводы
376 г
100 г блюда
ккал
321 ккал
белки
8.9 г
жиры
20.8 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Шаники»:

  • Перетереть творог с маргарином, добавить соль, соду.
    Добавить муку и замесить тесто, не крутое.
    Поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

    Делаем из теста колбаску (я брала половину теста, а вторая половина стояла в холодильнике), нарезать кусочками и раскатывать как на вареники (не тонко).

  • Лепешку обмакнуть одной стороной в тарелку с сахаром, сложить пополам сахаром внутрь

  • Получившийся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь

  • Потом еще раз макнуть в сахар

  • Сахаром вверх положить на противень, смазанный маслом.

  • Выпекать при 180*C до золотистого цвета (примерно 25-30 мин.).

  • Угощайтесь!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шаники
Рецепт: Шаники

Наверное, есть много похожих рецептов и названия у всех разные, но этот рецепт достался мне от папы (он хорошо готовит), а ему от его мамы, как и многие другие рецепты. Очень вкусное печенье!!!

Ингредиенты для «Шаники»:

Другие варианты рецепта

1286

Шаники

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
И я попробовал - удивил жену в день матери!!! Да и сам в восторге - очень вкусно!
Уже испекла Всем дома очень понравилось Просят ещё
спасибо за рецепт! )) завтра буду печь!))
Объедения - давненько уже делаю по этому рецепту - все в восторге. Спасибо за рецепт
Вкусненько!!!!!!! Спасибо за рецепт.Сегодня испекла-СУПЕР!!!Сынуле очень понравились.Ему хоть и 6 лет, но в еде очень переборчив.Еще раз СПАСИБО
вкусные печеньки, мне мама в детстве такие делала, только кругленькие
Спасибо!!Очень вкусно!!
я делала квадратики и начиняла их вишенками.....объедение!!
Обязательно попробую,должно быть очень вкусненько!
если у кого не получились добавте больше муки у меня первый раз тоже не получилось,во второй раз добавила стакан муки получилось вкусно
а соду гасить уксусом надо?
не надо
Vicky, скажите, пожалуйста, какой жирности должен быть творог? или весравно какой?
да все равно какой жирности...., я на жирность не смотрю, у нас всего их две 9% и 15%
Я делала такие когда мне было 30л а сейчас 60л а рецепт все еще работает взяла вКК подзабыла надо вспомнить Спасибо за напоминане молодость молодость как быстро она пролетает
выглядит очень аппетитно! спасибо за рецепт
Очень вкусно!++
Кушайте на здоровье!
Хочу ещё раз сказать спасибо)))))Мы "присели" на них всей семьёй)))Мой будущий муж готов их со мной печь днёи и ночью))))Спасибо!!!!!!
у нас продается два вида, для пасты(спагетти,макароны...) и для выпечки

Только не подскажете, я пробовала приготовить это печенье, оно вначале поднялось, а потом в лепешку превратилось
Может есть какая-нибудь хитрость?
во время выпечки не открывайте духовку, а еще может из-за муки, у всех разная
у меня мука уже с разрыхлителем...
А такая продается? Мука я имею ввиду...
Да я вроде и не открывала ни разу, а они все равно опадают!!!
Ответ для brouks
первый раз попробовала спечь по рецепту получились какие то плюшки,во второй раз добавила больше муки где то стакан не меньше более менее похожи как на картинки.
Спасибо!!! Буду экспериментировать!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки