• 1 мая 2009, 1:12
  • 1025860

Шаники

Рецепт: Шаники

Наверное, есть много похожих рецептов и названия у всех разные, но этот рецепт достался мне от папы (он хорошо готовит), а ему от его мамы, как и многие другие рецепты. Очень вкусное печенье!!!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Шаники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4846.6 ккал
белки
134.2 г
жиры
314.8 г
углеводы
376 г
100 г блюда
ккал
321 ккал
белки
8.9 г
жиры
20.8 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Шаники»:

  • Перетереть творог с маргарином, добавить соль, соду.
    Добавить муку и замесить тесто, не крутое.
    Поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

    Делаем из теста колбаску (я брала половину теста, а вторая половина стояла в холодильнике), нарезать кусочками и раскатывать как на вареники (не тонко).

  • Лепешку обмакнуть одной стороной в тарелку с сахаром, сложить пополам сахаром внутрь

  • Получившийся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь

  • Потом еще раз макнуть в сахар

  • Сахаром вверх положить на противень, смазанный маслом.

  • Выпекать при 180*C до золотистого цвета (примерно 25-30 мин.).

  • Угощайтесь!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шаники
Рецепт: Шаники

Наверное, есть много похожих рецептов и названия у всех разные, но этот рецепт достался мне от папы (он хорошо готовит), а ему от его мамы, как и многие другие рецепты. Очень вкусное печенье!!!

Ингредиенты для «Шаники»:

Другие варианты рецепта

1286

Шаники

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
аппетитно
я тоже умею готовить эти печенья, но не знала, что рецепт еврейский.....буду теперь знaть)))))
Это печенье моего детства, обожаю!!!
Молодцы, очень красиво и аппетитно!!!
ТАМюшка , пусть удаляют,многие уже увидели этот рецепт и надеюсь записали себе
Красивые, румяные!!!
А у нас в детстве такое печенько звали дорожным точный состав теста не помню, но что-то похожее точно, а технология такая же здесь уже что-то подобное выкладывали, так что будьте готовы к тому, что рецепт может быть удален (правила такие нынче строгие)
моя мама такие делала, она их называла "гусиные лапки" ))) вкуснятина!
Да, я такой рецепт знаю, но вот идею обмакивания в сахар- забираю))
Отчитываюсь))
Тесто- супер!! Поднималось даже в холодильнике)Печенюшки получились нежные, пышненькие, а вкуусные......
Но! как их много получается!! Это просто класс! на фото- только первая партия) вторая- в духовке, а третья- готовится....Это просто супер! отличный рецет!!
+++++++++++
Вкусные печенюшки!
Класс!Обожаю творожное печенье!!!Папе отдельное Спасибо!!!!!+++++++++++++++
Красивые получились,золотистые!
о! никогда не знала такого названия!
Мы тоже делаем, только называем "Поцелуйчики"
Мы тоже делаем такие вкусняшки! ++++
Очень вкусное печенье!!!
замечательные хрустики!!! +++++
мне мама в детстве такие готовила, только назывались как-то по-другому! очень вкусненько!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки