Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня

3 мая 2009, 2:36
5454

Запеканка из цветной капусты с полбой

Еще один опробованный рецепт с пшеницей. Опять же - на любителя хорошо жевать. Кстати, в рецепте есть фото этой пшеницы.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Пшеница — 150 г
Бульон (овощной из кубика) — 1 л
Капуста цветная (среднего размера) — 1 шт
Соль (или просто соль + лимонный сок для отваривания капусты)
Лук зеленый — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 200 г
Специи
Орех мускатный (тертый по вкусу)
Молоко — 4 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1752.5 ккал	белки 163.4 г	жиры 46.4 г	углеводы 176.7 г
Порции
ккал 438.1 ккал	белки 40.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 44.2 г
100 г блюда
ккал 74.6 ккал	белки 7 г	жиры 2 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Вот так выглядит эта пшеница - полба.
С вечера замачиваем ее в воде, утром отвариваем в овощном бульоне 40 минут. Бульон сливаем.
Цветную капусту отвариваем 7-8 минут с момента закипания в небольшом количестве воды с добавлением соли и лимонного сока.
Капусту обсушить и вместе с отваренной пшеницей выложить в смазанную маслом форму.
Зеленый лук порезать кусочками.
Творог взбить с яйцами, молоком и специями, добавить лук и выложить сверху на капусту.
Запекать в разогретой предварительно до 200* духовке примерно 20 минут, до зарумянивания капусты.
Запеканка готова!
А в бульон я добавляю картошку, морковку, помидор, паприку - вобщем, что есть из овощей в холодильнике, и варю легкий, очень ароматный супчик.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: запеканка овощи пшеница

Вкусы: пшеничный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24986/]Запеканка из цветной капусты с полбой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24986/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1499/149962.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Еще один опробованный рецепт с пшеницей. Опять же - на любителя хорошо жевать. 
Кстати, в рецепте есть фото этой пшеницы.

Ингредиенты: Пшеница, Бульон, Капуста цветная, Соль, Лук зеленый, Яйцо куриное, Творог, Специи, Орех мускатный, Молоко.
Тэги: запеканка, овощи, пшеница.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из цветной капусты с полбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1499/149962.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из цветной капусты с полбой" title="Рецепт: Запеканка из цветной капусты с полбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один опробованный рецепт с пшеницей. Опять же - на любителя хорошо жевать. 
Кстати, в рецепте есть фото этой пшеницы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4666">Пшеница</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2788/">пшеница</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из цветной капусты с полбой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Пшеница Бульон Капуста цветная Соль Лук зеленый Яйцо куриное Творог Специи Орех мускатный Молоко

Тэги: запеканка, овощи, пшеница

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3491

Запеканка из цветной капусты

242
3491
883567

658

Запеканка из цветной капусты с курицей

77
658
70922

535

Запеканка из цветной капусты

72
535
111461

295

Запеканка с овощами, макаронами и фаршем

39
295
44029

225

Запеканка из цветной капусты "Воспоминание"

57
225
19857

217

Запеканка из цветной капусты

40
217
11160

205

Запеканка из цветной капусты

18
205
19651

201

Запеканка из брокколи и цветной капусты

47
201
29312

184

Запеканка из курицы и цветной капусты

67
184
38804

146

Запеканка с цветной капустой

7
146
3628

132

Запеканка из цветной капусты с макаронами

59
132
17181

121

Цветная капуста с помидорами и грибами

6
121
10855

116

Запеканка из цветной капусты и курицы

45
116
13415

103

Запеканка из цветной капусты и брокколи

18
103
25984

Запеканка из цветной капусты с грибами

13
80
18226

Запеканка из цветной капусты в сырной "шубке"

41
74
5768

Запеканка из цветной капусты с сыром

18
71
16214

Запеканка из цветной капусты

27
68
7628

Мясная запеканка из цветной капусты

26
58
6450

Запеканка из цветной капусты с полбой

32
48
5144

Показать все варианты рецепта (20)

Попробуйте приготовить вместе

1395

Салат "Красная шапочка"

81
1395
36077

571

Скумбрия пряного посола

47
571
37755

1662

Торт "Кучерявый хлопчик"

212
1662
288846

Фотографии «Запеканка из цветной капусты с полбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

[+5]

Такую запеканку можно с удовольствием и тщательно пожевать

, не жаль на это потраченного времени

. Вкусная, полезная и ароматная еда!

В следующий раз только я не буду отваривать капусту, она отлично приготовится во время запекания. Спасибо за рецепт!

12 июня 2019 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за фото и комментарий, я рада, что Вы приготовили это полезное блюдо

13 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

13 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Татьяна Хрусталёва

Татьяна! Прекрасное воплощение рецепта

13 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

5 октября 2012 года arizona #

[+5]

Сытное и полезное блюдо))) Зеленый лук заменила красным, слегка пассерованным на сковороде)

5 мая 2009 года tat70 #

Ты как всегда оригинальна и неподражаема!!! Я тоже за новое!!!!!

8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Хорошо, когда есть единомышленники!

4 мая 2009 года Lill #

Отличная запеканка! Обязательно попробую с полбой!!!

++++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!

3 мая 2009 года mila87 #

Это тот случай, когда полезное еще и вкусное!!!!!!!!!!!!!

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Не могу сказать за всех, мужу и дочери понравилось, а сын выбрал только капусту, ему жевать лень

3 мая 2009 года ШЕЛЛ #

Очень оригинально!

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

надеюсь, и вкусно...

3 мая 2009 года Kapelkappa #

Вкуснятина и очень полезное блюдо!!!

++++++++++++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оленька, за поддержку пшеницы!

надо новое пробовать...

3 мая 2009 года inna_2107 #

Вкусно!!+++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2009 года AlesikBor1 #

Как красиво выглядит...ммм...

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2009 года Konniia #

Очень интересный рецепт!!!

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Попробуйте!

3 мая 2009 года Bandikot #

отличный рецепт

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

3 мая 2009 года alisa-108 #

Какая-то оздоровительная запеканка. Интересный и необычный рецептик. Мне приглянулся.

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Пробуйте!

3 мая 2009 года EGIK #

как интересно!!! ни когда не видела в продаже побу.

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

думаю, на базаре у бабушек она есть...

3 мая 2009 года Oleska2112 #

Интересно!+++++++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2009 года мисс #

необычно++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

ну да, крупа непривычная... но раз полезная, надо есть и пытаться ее вкусно приготовить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Запеканка из цветной капусты с полбой

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из цветной капусты с полбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов