Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

lelikaПоваренок 7 уровня

6 июня 2009, 21:47
17741

Сало "По-домашнему"

Говорят, что жирное вредно. Но если взять кусочек ржаного хлеба, положить на него кусочек сальца домашнего приготовления, а сверху любимую зеленушечку, ТО здоровые стенки сосудов Вам обеспечены!!!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сало "По-домашнему"»:

Сало — 500 г
Чеснок (можно больше) — 5 зуб.
Соль (с горкой) — 1 ст. л.
Перец черный (хорошую щепотку) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4156.6 ккал	белки 19.8 г	жиры 445.6 г	углеводы 35.9 г
100 г блюда
ккал 639.5 ккал	белки 3 г	жиры 68.6 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Сало "По-домашнему"»:

Наши продукты
Нарезаем сало кусочками.
Чистим чеснок.
Смешиваем сало с чесноком, пропущенным через пресс для чеснока, а также с солью и перцем.
Плотненько утрамбовываем в банку.
И через сутки просим к столу!!
Просто, но вкусно!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27188/]Сало "По-домашнему"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27188/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1686/168617.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Говорят, что жирное вредно. Но если взять кусочек ржаного хлеба, положить на него кусочек сальца домашнего приготовления, а сверху любимую зеленушечку, ТО здоровые стенки сосудов Вам обеспечены!!!

Ингредиенты: Сало, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сало "По-домашнему"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1686/168617.jpg" alt="Рецепт: Сало &quot;По-домашнему&quot;" title="Рецепт: Сало &quot;По-домашнему&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говорят, что жирное вредно. Но если взять кусочек ржаного хлеба, положить на него кусочек сальца домашнего приготовления, а сверху любимую зеленушечку, ТО здоровые стенки сосудов Вам обеспечены!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сало "По-домашнему"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27188/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сало "По-домашнему"

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Сало "По-домашнему"»:

Сало Чеснок Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1721

Шпик по-венгерски

28
142
6539

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

637

Фотографии «Сало "По-домашнему"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июня 2009 года Olga2311 #

Сало это здорово! А кусочки очень мелкие? Спасибо +

8 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Это как Вашей душе угодно будет. У меня примерно 2Х2

7 июня 2009 года Lill #

Люблю сальце!

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже обожаю!!

7 июня 2009 года Natali-bar #

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благггодарю!!

7 июня 2009 года Konniia #

Ленусь, а банку в холодильнике выдерживать или при комнатной t*?

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Галечка, если сальце слегка заморожено, я его пару-тройку часиков выдерживаю при комнатной температуре. А вчера привезла с рынка, оно такое масляное,все в себя сразу же впитало,и я его сразу же в холодильник отправила.

7 июня 2009 года Konniia #

Спасибо!

7 июня 2009 года Iscrinka #

Между прочим, девочки, где-то вычитала, что от сала - худеют!

Не шучу, серьезно..

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже это слышала!!

7 июня 2009 года IZUMRUD #

Леночка,очень вкусное сальце!!!

+++++++

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, дорогая!!

7 июня 2009 года a84a deleted #

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Мерсю!

7 июня 2009 года irmusha #

просто и вкусно! сало по-немножку действительно полезно! вам спасибо за рецепт! беру в копилку ++++++++++++++

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Всегда пожалуйста!!!

7 июня 2009 года OKSANA #

А у меня как раз хлебушек бородинский есть

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

А с бородинским-то самый смак!!!

7 июня 2009 года logika #

Хороший рецепт сальца!

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!

6 июня 2009 года Vkusnaya deleted #

ОЙ-ей-ей!!! Я щас умру, как сальца захотелось!!! В такой-то час...

7 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Для желаний нет неурочного часа!!

6 июня 2009 года kisamura #

Супер. Мы любим сальцо в разных вариантах. Я мелю на мясорубке все это и получается бутербродное сальцо...

6 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Я тоже так делала, но почему-то нарезанное кусочками у нас лучше прижилось

6 июня 2009 года Lavrin_Ka #

Отлично!!!

6 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!

6 июня 2009 года crybell #

Ленок, приветик! Такой необычный способ!!! Умничка!!!

6 июня 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Юлечка,приветик, чем проще, тем лучше!! А этот способ проверен, поверь, очень многими годами и никогда осечки не давал!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сало "По-домашнему"

Ингредиенты для «Сало "По-домашнему"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сало "По-домашнему"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сало "По-домашнему"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов