• 8 июня 2009, 21:32
  • 502484

Быстрый капустный пирог

Рецепт: Быстрый капустный пирог

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2671.3 ккал
белки
69 г
жиры
152.1 г
углеводы
256.3 г
100 г блюда
ккал
284.2 ккал
белки
7.3 г
жиры
16.2 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Быстрый капустный пирог»:

  • Масло растопить.

  • В стакане кефира погасить 0,5 ч. л. соды, вылить в масло, добавить сахар, размешать.

  • Яйцо взбить, добавить в тесто.

  • Добавить муку. Тесто должно получится как густая сметана.

  • На дно формы выложить 1/2 теста.

  • Сверху нашинкованную капусту+укроп (солим перчим)+яйца порезанные кубиками.

  • Заливаем оставшейся половиной теста.

  • Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 гр 30-40 мин.
    Вот такой красавчик у нас получился:)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый капустный пирог
Рецепт: Быстрый капустный пирог

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Ингредиенты для «Быстрый капустный пирог»:

Фотографии «Быстрый капустный пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень быстренько и вкусненько. Спасибо!
За неделю пирог приготовили три раза. Спасибо большое от всей нашей семьи, за рецепт.
Вкусный пирог.Начинка у меня без яиц-может,поэтому получилось внутри мокровато.А так довольна.Тесто-супер!Спасибо!
Потрясающий пирог! Мой привереда-муж съел и через несколько дней опять заказал! Готовится быстро и получается потрясающе вкусно. А гости, которые на него попали, даже по-турецки его хвалили)))
Пирог просто ЧУДЕСНЫЙ!!! Очень вкусный и нежный, рассыпчатый! тесто нежнейшее, но у меня почему-то получилось совсем не жидкое, скорее песочное, наверное из-за сметаны, вместо кефира. Но пирог получился СУПЕР! Спасибо огромное!
Сделала ваш пирог, сразу попробовала горячий и огорчилась: в середине тесто сырое, а сверху все припеченное, пеклось строго по вашим минутам. Вкуса я бы сказала вообще нет (пекла другой пирог с этого сайта - вот там было вкусно!). Приправы надо какой, что ли. Но! Когда остыл - нормально пошел, вроде вкусный.
Так и не поняла, хорош или нет. Может по степени голода хорошесть появляется))))
последние минуты приготовления
начинку сделала капусту с шампиньонами, ну и плюс яйца с укропом.
готовлю в мультиварке.... стоит там уже 50 минут... сверху-сырой, хотя обычно все совпадает по времени готовки с духовкой. поставила еще на 10 минут...
последние минуты приготовления
начинку сделала капусту с шампиньонами, ну и плюс яйца с укропом.
готовлю в мультиварке.... стоит там уже 50 минут... сверху-сырой, хотя обычно все совпадает по времени готовки с духовкой. поставила еще на 10 минут...
все же тесто получилось сыроватое, смело еще минут 20 нужно добавлять
Ответ для irissska1412
Как может совпадать время приготовления в духовке (где нагрев идёт и снизу и сверху) со временем приготовления в мультиварке?
Конечно верх не будет такой, как из духовки.
Юленька, а подскажите пожалуйста, какая длина и ширина вашей формы для выпечки? у меня есть прямоугольная, но может маловата будет для такого пирога. Тоже хочу попробовать испечь, люблю пироги с капустой....
Отличный пирог ! Капусту не тушила, просто помяла с солью. На мой вкус в тесто надо соли добавить.Большое спасибо за рецепт!
Ну очень хороший рецепт!!!Спасибо Вам огромное!!!Полюбился нам Ваш пирожок!!
я готовила тоже предварительно потушив капусту минут 15. пирожок получился очень вкусный и быстро. спасибо большое за рецепт))
Рискнула сделать этот пирог с квашеной капустой и луком-пореем! Очень вкусный получился пирог! С хрустящей корочкой!
Спасибо Вам за рецепт!
Получилось вкусно. Особенно начинка понравилась Спасибо
Быстро, просто, и результат - отличный. Спасибо.
а мне оказалось много муки. Пришлось кефиру добавить. И вместо соды я высыпала пакет разрыхлителя. Но вкусно и легко. Мне понравилось. Вам +++
И как сода может чувствоваться,она же гасится в кефире.Соотносимо с уксусом.Все вкусно.
спасибо за рецепт.Все получилось вкусно.В следующий раз увеличу обьем.На нашу семью мало.)))
может просто соды взять меньше?
Сегодня пекла, оч чуствуется сода, не люблю ее вкус. А в целом вкусно, капуста была ранняя, пропеклась за 40 минут отлично. Я думаю, что с этим тестом нужно сладкую начинку, тогда этот привкус соды будет более привычен. Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки