• 12 ноября 2009, 13:27
  • 10176

Суп из поджаренных помидоров

Рецепт: Суп из поджаренных помидоров

Этот суп - отличный вариант для следящих за своей фигурой. По Весонаблюдателям ПОЛНЫЙ объем супа содержит 4 пункта (за оливковое масло). Ароматный, вкусный и подходит вегетарианцам. Угощайтесь! Рецепт я взяла из книги блюд для людей, занимающихся йогой. С удовольствием делюсь с вами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Суп из поджаренных помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
403.3 ккал
белки
20.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
82.2 г
Порции
ккал
100.8 ккал
белки
5 г
жиры
1.4 г
углеводы
20.6 г
100 г блюда
ккал
16.5 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Суп из поджаренных помидоров»:

  • ...

  • Поместить помидоры целиком в кожуре в предварительно нагретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15 минут, переворачивая, пока с них не начнет слезать кожица. Вынуть из духовки, немного остудить и очистить.

  • Морковь натереть на крупной терке. Порезать сельдерей. Из перца удалить семечки и тоже порезать. Нашинковать лук

  • В кастрюле разогреть оливковое масло. Положить морковь, сельдерей, лук и перец, немного потомить. Добавить орегано и базилик, обжарить все вместе, помешивая.

  • Добавить помидоры и кипяток, посолить, положить чили. Кипятить 20 минут, наполовину прикрыв крышкой.

  • Извлечь чили, блендером вбить суп не до однородной консистенции. В процессе фотографирования, мой маленький кухонный вредить чуть не лишил меня супа :-D

  • Можно добавлять по желанию сливки и картофель, но в этом случае суп уже не будет таким диетическим. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из поджаренных помидоров
Рецепт: Суп из поджаренных помидоров

Этот суп - отличный вариант для следящих за своей фигурой. По Весонаблюдателям ПОЛНЫЙ объем супа содержит 4 пункта (за оливковое масло). Ароматный, вкусный и подходит вегетарианцам. Угощайтесь! Рецепт я взяла из книги блюд для людей, занимающихся йогой. С удовольствием делюсь с вами.

Ингредиенты для «Суп из поджаренных помидоров»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! я загустила часть и получился отличный соус к пасте
На первом фото болгарский перец, а в рецепте только жгучий. Надо добавлять болгарский перец?
Очень вкусный супец!!! Я сельдерей не добавляла, не было, но добавила половинку баклажанчикв и в готовый супчик пармезан, ням ням
Суп просто класс!! Не ожидала что будет так вкусно) Спасибо за рецепт
Супер суп!! Не было чили, добавила перчик кайен- остренько и вкусно!! И мясо немнужно
Классный супец!!!!!
Хоть я и хычник, но Ваш супчик мне понравился
я тоже не травоядная, но иногда тянет спасибо
И тигры, бывает, травку едят)))
Отличный супейка!!!
спасибо
Больше на борщ похож!
ну разве что цветом
++++++++++++
Большое спасибо за рецепт! Очень интересный томатный суп, а остроту можно регулировать.
А фото...отдельное удовольствие!
на здоровьице!
Ну ты вправду кулинар дня! столько вкуснятины!
А у меня помидоры аллергия.. и на чили.. жаль..
Забыла - мисочка офигенская! Завидываю!
мисочку в 7 континенте купила, дешевая, кста. жаль только она небольшая, там и побольше были - хожу вокруг них кругами. про помидоры - жаль, как же так, обидно!! спасибо!
Эх мясо бы туда...Но +++ Ваши
велкам! вполне можно на мясном бульоне сделать. но я предпочитаю овощные супчики
Интересный супчик
Вкусный супчик.
спасибо
Насть, а Саша ест такой суп?
мне наверное понравится
саша? хахаха, саша даже не посмотрит на суп без мяса. суп без мяса=не суп
вот я и думаю, что придется самой есть
ну у меня он за 2 дня ушел, там немного выходит. и вкусненько. я правда забыла чили вытащить и получился ядерный такой, запивать пришлось
Тимохе опять не досталось?!
не, он так рвался, что дала ему ложку. у него глаза на лоб полезли и больше не стал
класс!!! отменный супец!++++++++
очень приятно!
Аппетитный супец!++++++++++
благодарю!
Отличный супец!
спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки