• 24 декабря 2009, 10:01
  • 785671

Закуска "Пенечки"

Рецепт: Закуска Пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1024.8 ккал
белки
66 г
жиры
73.6 г
углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
205 ккал
белки
13.2 г
жиры
14.7 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Закуска "Пенечки"»:

Начинаем работу с приготовления омлета.

Обжариваем лук и грибы.

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,

Муку,

Грибы с луком, перемешиваем,

Выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.

Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,

Панируем его в муке, яйце, сухарях.

И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".

Украшаем зеленью.

Подаем к столу.
Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Закуска "Пенечки"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Я обязательно приготовлю Ваш супер-красивый рулетик на Новый год! Судя по комментариям- это что-то необыкновенно вкусное! Спасибо за рецепт!
Готовила по-Вашему рецепту ( на Новый 2012 год) , не помню добавляла ли комментарий или нет ( попался снова на глаза, поэтому пишу) . ОБОЛДЕННО ВКУСНО!!!!!! Приятный в приготовлении- Отличный на вкус!!!!!!
отступ от темы))) Я его сначала записала как "ПенЕчки" , за столом каждый Ахнул и спросили : Как название рецепта? Я: "ПенЕчки"... Папа говорит : А похожи на пенЕ/чки " ... Тишина.. И такой Смех))))) Ну конечно же е/ ( Надеюсь Вы поняли - на клавиатуре нет такой буквы))))только "е")
Еще раз "Спасибо" Очень вкусно
" Ё ё " первая клавиша во второй строке
Ё------ -- вот это "Да"!)))))))) спасибо большое)) )
а я тут "пытаюсь "Ё" изобразить (посмеялась от души)
Спасибо Вам еще раз
спасибо за рецепт, вчера готовила немного изменив начинку - грибы и тв. сыр просто намазывала на отбивнушку. рулетик можно не скреплять, они прекрасно держат форму и не раскручиваются. тушила на сковороде, чтоб быстрее, но пару штук лопнули, хотя на вкус не повлияло)
ОЙ,ТАК ПРИКОЛЬНО,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ
обязательно приготовлю, так аппетитно выглядит!
Супер!!!Очень вкусно все получилось спасибо!
супер я тоже хочу на вид так опититно слюни текут буду ждать праздников
Очень понравилось. Готовлю не в первый раз, но только сейчас добавляю фото.
у меня получилось совсем не так, как на картинке. Но зато вкусно и необычно. Спасибо!
Вот на поминальную субботу здорово как закусочки пойдет.
Спасибо за интересный рецепт!!!
Стянула в кк.
Действительно к новогоднему столу !Спасибо !
Очень оригинально и вкусно!
Выглядит крайне аппетитно! Забираю в КК.
Очень вкусное блюда. У меня конечно не так красиво, как у других получилось, но очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!
Интересный рецепт.А можно ли в духовке приготовить?
Отличные "пенечки" !!! Люблю разные мясные рулеты, а оформитать таким образом воображдения не хватало, спасибо!
очень вкусно получилось!спасибо!
смотрю и слюнки текут обязательно попробую
Очень вкусно!!!! готовила на день рождение, гости оценили мои кулинарные таланты! сказали что наверно это мое призвание, а это был мой первый самостоятельный большой стол!!! спасибо большое!!!!
здравствуйте,для меня непонятливой,напишите пожалуйста,сколько омлетов из данных ингредиентов получается,спасибо заранее
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3878 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки