Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

24 декабря 2009, 10:01
838829

Закуска "Пенечки"

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1024.8 ккал	белки 66 г	жиры 73.6 г	углеводы 24.5 г
100 г блюда
ккал 205 ккал	белки 13.2 г	жиры 14.7 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Закуска "Пенечки"»:

Начинаем работу с приготовления омлета.
Обжариваем лук и грибы.
Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,
Муку,
Грибы с луком, перемешиваем,
Выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.
Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
Рулет скалываем зубочистками,
Панируем его в муке, яйце, сухарях.
И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.
Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".
Украшаем зеленью.
Подаем к столу.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной грибной яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37457/]Закуска "Пенечки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37457/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/38/51421_59800-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Ингредиенты: Свинина, Грибы, Яйцо куриное, Лук репчатый, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Пенечки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/38/51421_59800-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Пенечки" title="Рецепт: Закуска Пенечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37457/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Пенечки"

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:

Свинина Грибы Яйцо куриное Лук репчатый Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7666

Мясные рулетики с грибами в брусничном соусе

52
133
10347

Рулетики из свинины с грибами "Пенечки"

40
99
6738

Мясной рулет по-чешски

14
84
3600

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

1143

Салат с капустой и зернистым творогом

54
825
9036

720

Котлеты с пюре абсолютно по-новому

104
720
31793

Фотографии «Закуска "Пенечки"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 ноября 2014 года Елена-13 #

Очень понравился рецептик. А свинину можно заменить куриным филе?

24 ноября 2014 года 4Tasha #

спасибо за рецепт, готовила на выходных как пробу к новогоднему столу, абалденные пенечки получились)))
очень вкусные и красивые!!

отлично подойдут и на праздничный стол и просто побаловать домашних)))

16 ноября 2014 года КамЕлена #

Очень аппетитные пенечки. У мужа скоро ДР обязательно приготовлю.

3 ноября 2014 года BARKLIN #

большущее спасибо автору за интересный рецепт!готовила на день рождения мужа.всем очень понравилось!

есть фото,только выставить уровень не позволяет.

30 сентября 2014 года Lisyonokk #

Только что приготовила, попробовала только обрезки от омлета) - уже вкусно. Спасибо за такой необычный рецепт

3 июня 2014 года Pryani4ek #

вопрос по рецепту

Замечательный рецепт!

Скажите, пожалуйста, это горячая закуска или в холодном виде тоже вкусно?

30 сентября 2014 года Lisyonokk #

Думаю что вкуснее все таки в горячем виде

3 июня 2014 года veronika1910 #

Оригинально

24 апреля 2014 года tall28 #

11 марта 2014 года Феса #

ничего подобного не готовила. в принципе, ничего сложного, только в духовке подержала пенечки подольше. вкусно. буду делать еще!

26 февраля 2014 года Ольда П #

Муж сказал почаще готовить

11 февраля 2014 года Rendy1 #

приготовила - на столе очень красиво смотрелось и муж похвалил))) во второй рулетик я в серединку еще сыр твердый ложила и майонеза немножко, а вследующий раз думаю омлетик из плавленых сырков сделать. спасибо за рецепт))

15 января 2014 года Vika-Mos #

делала "пенёчки" мужу на день рождения, гости всё съели с огромным удовольствием... Так что спасибо за рецепт

13 января 2014 года галочка59 #

Сделала на Новый год,всем очень понравились "пенёчки".Объеденье!!!!!
Спасибо за рецепт.Буду готовить

5 января 2014 года sannap #

[+2]

У меня почему-то пенечки получились совсем пресные на вкус.

3 января 2014 года Кукл-шка #

Полностью присоединяюсь ко всем хорошим и тёплым словам! Очень-очень вкусно! Спасибо!

7 декабря 2013 года Мисс красотка #

Эллиса, спасибо большое за такие аппетитные "пенёчки", супер

!!! буду готовить обязательно на Новый год!!!

4 декабря 2013 года АллусикН #

Очень вкусно.Готовила на день рождение.Разлетелись первыми.

27 ноября 2013 года Таисия Ермакова #

Большое спасибо за рецепт! Очень понравился,на НГ обязательно приготовлю,

3 ноября 2013 года banna2010 #

[+4]

Приготовила на день рождения. Всем очень понравилось. Просили еще

Только больше не было. А вот в рецепте сделала омлет по другому. У меня получился скорее не омлет, а грибная запеканка. Конечно +5!!!!

30 октября 2013 года Stafford #

Очень хороший рецепт, блюдо получается красивое, вкусное, времени занимает не так много, как может показаться из описания, тем более, что некоторые компоненты можно приготовить заранее. Готовлю на праздники уже несколько лет, но вот только сейчас говорю "спасибо", но лучше поздно, чем никогда.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Закуска "Пенечки"

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Пенечки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Пенечки"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов