Версия для печати
  • 24 декабря 2009, 10:01
  • 765214

Закуска "Пенечки"

Рецепт: Закуска Пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»:



Рецепт «Закуска "Пенечки"»:

Начинаем работу с приготовления омлета.

Обжариваем лук и грибы.

Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,

Муку,

Грибы с луком, перемешиваем,

Выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.

Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками,

Панируем его в муке, яйце, сухарях.

И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".

Украшаем зеленью.

Подаем к столу.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Очень понравилось! Добавила сыр между мясом и омлетом )) Спасибо за рецепт!
можно.и ещё можно без грибов.
Омлет можно приготовить из майонеза и яиц.на 200г майонеза
3 яйца.добавить зелень.и ещё такой рулет можно сделать из куриного филе.
Очень вкусный рецепт! В следующий раз возьму 2 яйца, а то омлет толстоватым вышел. Готовила в мультиварке из куриной грудки. Спасибо!
Просто сказка!!!!!
Забрала с огромным удовольствием!!!
Вам--
Спасибо огромное!!!!
Сейчас приготовила "Пенечки", очень вкусно. Начинки у меня много и омлет получился толстый, пришлось крошить руками на мясо. А так блюдо очень вкусное, буду готовить на праздники. Спасибо автору за рецепт.
Очень шикарно выглядит !Скоро день рождения попробую приготовить.
а я тоже готовлю праздничное меню, очень приглянулся рецептик. Зная свою косорукость, вначале хочу попробовать на своих домашних это блюдо))
ждите отзывы!
Рулетики великолепны, приготовила на Д.Р.(сфотографировать не успела ) думала будут суховаты, но за счет омлета-просто прелесть. Поэкспереминтировала добавила в рулет кусочек сыра и кусочек огурца. Спасибо автору за такой простой и ооооочень вкусный рулет!!!!
Выглядит вообще шикарно, хочу завтра опробовать мужу на Д.Р. надеюсь гости оценят.
Очень вкусно! Сочно и необычно
приготовила

очень вкусно,пришлось повозиться немного,но это того стоило
жаль не могу фотоотчет добавить
красиво и очень вкусно
приготовила. это просто ВКУСНОТЕНЬ
только что приготовила на новогодний стол, изумительная вещь, спасибо огромное!!! вкусно,быстро, закуска жирная,как раз мужчинам под водку ) для пробы сделала 2 из индейки,получилось сухо, так что только свинина,она жирненькая, спасибо еще раз
Очень понравился рецептик. А свинину можно заменить куриным филе?
спасибо за рецепт, готовила на выходных как пробу к новогоднему столу, абалденные пенечки получились)))
очень вкусные и красивые!!
отлично подойдут и на праздничный стол и просто побаловать домашних)))
Очень аппетитные пенечки. У мужа скоро ДР обязательно приготовлю.
большущее спасибо автору за интересный рецепт!готовила на день рождения мужа.всем очень понравилось! есть фото,только выставить уровень не позволяет.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook