Версия для печати
  • 8 февраля 2010, 23:05
  • 424996

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Рецепт: Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
879.6 ккал
белки
12.8 г
жиры
54 г
углеводы
74.2 г
Порции
ккал
439.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
27 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
418.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
25.7 г
углеводы
35.3 г


Рецепт «Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой»:

Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом.

Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.

Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.

Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!

При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой
Описание: Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООО!!!
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
P.S. Еще плюс - это то, что у меня получилось 4 небольших кексика, "ровно на один раз"
Нам Понравилось! Изначально ставила целью не делать "жидким", а влажным. Спасибо
Сестренка грезит этим рецептом. Спасибо
Очень вкусно и оригинально.Спасибо.
Жаль, но у меня не получилось, жидкой начинки не было. Готовила при температуре 160, но минут 20, тк тесто не поднималось и просто не запекалось. Но итак получилось ничего- похоже на брауни..
Начинка получилась влажная, но не жидкая, наверное, и я передержала, а может, из-за того, что камень хлебопекарный забыла вытащить, он как раз способствует равномерному пропеканию, чего здесь не надо))). Но и так очень вкусно!
Вкусные кексики, только у меня жидкой начинки не получилось, наверно, передержала . +
Супер рецепт) готовлю второй раз в печи (не электрической и даже не газовой), получается супер, начинка жидкая, готовлю 15мин в печи, но больше зависит от самой печи, увы, жар не угадать, чуть больше дров, 5 мин, чуть меньше 15 но все равно рецепт супер и еще раз супер, подойдет всем, даже тем кто первый раз вообще печет
Братик и муж едят со скоростью света, еле успеваю сделать еще)))
Огромное спасибо за рецепт
Супер рецепт !
Спасибо большое. Все получилось. Пробовала на двух детях-малоежках-привиредах. Съели по кексу с молоком и попросили еще))
Спасибо огромное! Я вообще сладкоежка. Еще не взрослая, конечно, но все же так. Искала рецепт чего-нибудь вкусненького, чтобы успеть при том испечь это что-то за два урока (на трудах). Надеюсь, успеем с девчонками втроем его испечь. Спасибо
Obaldenno vkusno!!!!! Spasibo bolshoe ot vsex moix druzei
Чем можно в этом волшебстве заменить яйца? Делала своим - все в восторге! Но вот сама не ем яйца, а так хочется попробовать...
Половинкой банана на яйцо)
Спасибо, буду пробовать!
Вы веганка?))
Я вегетарианка, ем молочку, не ем яйца, да и из молочки сыр и творог только. А еще ко мне на ты) ))
Вау, круто)) Я тоже вегетарианка, из молочки тоже только сыр, творог и йогурт)
О! Значит у нас мноно общего! Как давно?
Желание зародилось еще в 10 лет, с детства не любила мясо, кроме курицы. С середины этого лета не ем никакое) А ты?
А я с 2009 года не ем. Тоже с детства не очень-то любила его... Больше рыбу... Но вот уже столько времени и не тянет!
Спасибо Вам за рецепт, это просто объедение , хотела сфотографировать но не успела муж уплел мне ток кусочек оставил. Теперь на праздники будет чем удивить родных и друзей
Очень вкусно! Автору рецепта большущее спасибо! Ингридиенты положила строго по рецепту, разлила в две силиконовые формочки, смотрела за ними в духовке. Поднимались они неравномерно: одно выше, другое было ниже. После 12-ти минут одно пирожное сверху было совсем жидким, другое уже нормальным. Додержала до 16 минут. В результате то, что было жидким в горячем виде оказалось с небольшим количеством жидкой начинки, а второе - как влажноватое тесто. ОЧЕНЬ вкусно!!!!! После ночи, проведенной в холодильнике, жидкая начинка загустела и оба пирожных стали напоминать пирожные картошка. Буду готовить еще!!!!!!
Потрясающе
потрясающе
Супер!
Безумно вкусно! У меня было 10 минут до неожиданного приезда мужа. успела. шоколад был только молочный еще и с клубничным джемом внутри, рискнула и не зря очень ароматные и вкусные пирожные. держалп в электродуховке на полной мощности минут 7 макс 8. Уверенна что с темным также вкусно только еще шоколадней. вышло 4 небольших.
Я счастливая обладательница идеального варианта - немного основы и горячая начинка.
Но, честно, прочитав столько восхваляющих отзывов, ожидала прям чего-то совершенно невероятного. Конечно, так не получилось. Обычные шоколадные пирожные с "изюминкой" в виде горячей начинки. Так что без восторга скажу, что это было просто, быстро и вкусно. Вкуснее было только тем, кто ложкой выковырял всю жидкую начинку, а потом ныл, что там еще и тесто осталось
Я пеку это пирожное ровно до тех пор, когда сверху корочка схватится, тогда оно внутри очень даже жидкое) а чтобы вкус был действительно потрясающим, попробуйте это горячее пирожное с шариком вкусного ванильного мороженого и чашечкой кофе (если употребляете, но можно и без него))
Увы, на мой взгляд, вкус от этого филиграннее никак не станет. Просто не моё "пирожное". Несмотря на всю мою любовь к шоколаду, шоколадные пирожные оставляют меня равнодушной. Я надеялась за счет отзывов и жидкой начинки, что это будет чем-то необычным. Но по мне так гостовский кекс с заменой изюма на шоколад намного привлекательней.
Но муж, конечно, всё с удовольствием слопает Особенно с мороженым
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook