• 19 сентября 2010, 12:00
  • 42348

Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"

Рецепт: Апельсиновый бисквит Танжерин шиффон

Под таким названием впервые увидела рецепт у Лены Зискиной, испекла, с тех пор он частенько появляется на моeм столе. Проще говоря, это чудеснейший апельсиновый кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2441.5 ккал
белки
74 г
жиры
44.2 г
углеводы
557.3 г
100 г блюда
ккал
160.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
36.7 г

Рецепт «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"»:

  • Это то, что нам понадобится.

  • Натереть цедру с апельсина 4 чайных ложки и ещё 1 ч. л. понадобится в глазурь.
    Выжать сок 3/4 стакана.

  • Смешать муку, разрыхлитель, соль, 200г сахара, влить растительное масло, добавить желтки, цедру и сок. Хорошо вымесить.

  • Взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Часть белков осторожно вмешать в желтково-мучную массу, добавить остальную часть, размешать.

  • Выливаем в НЕСМАЗАННУЮ разъёмную форму (учитываем, что поднимается очень высоко).

  • Выпекаем 1ч15мин при 160-170градусах.

  • Остудить, с помощью ножа отделить от стен формы, полить глазурью.
    Глазурь: смешать около стакана сахарной пудры с 1 ч. л цедры и соком апельсина.

  • Вот такие лакомые кусочки у кекса.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"
Рецепт: Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"

Под таким названием впервые увидела рецепт у Лены Зискиной, испекла, с тех пор он частенько появляется на моeм столе. Проще говоря, это чудеснейший апельсиновый кекс.

Ингредиенты для «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Апельсиновый бисквит "Танжерин шиффон"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Великолепный рецепт!
Меня вот только время выпечки смутило... не многовато? 75 минут?
У меня столько времени и ушло, температура 160-170 но, конечно, нужно ориентироваться на свою духовку
Простой и хороший рецепт , обязательно попробую .И смотрится вкусно...
Простой и хороший рецепт , обязательно попробую .И смотрится вкусно...
Смело пробуйте, не пожалеете.
Прекрасный вид!Просто почуствовала аромат апельсина и выпечки!
Спасибо, он действительно ароматный.
Очень красивый пирог.
Спасибо, Марго! Попробуйте испечь, не пожалеете.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки