• 29 октября 2010, 14:01
  • 116961

Салат из кальмаров и корейской моркови

Рецепт: Салат из кальмаров и корейской моркови

Любителям морских гадов и остренького!! Из разряда: просто, быстро, но тем не менее вкусно!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров и корейской моркови»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
496 ккал
белки
75.9 г
жиры
9.1 г
углеводы
28.7 г
Порции
ккал
124 ккал
белки
19 г
жиры
2.3 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
70.9 ккал
белки
10.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Салат из кальмаров и корейской моркови»:

  • Кальмары очистить от кожицы, удалить внутренности и хитиновые пластинки.
    Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить после закипания 1-2 минуты. Тут же выложить на тарелку, остывая, они "дойдут" до нужной кондиции.

  • Остывшие кальмары нарезаем тоненькими полосками.

  • Морковь натираем на терке для корейской моркови, добавляем специи, уксус, растительное масло, соль, сахар. Все это кладем по своему вкусу - кому как нравится!
    Можно сделать еще проще - пойти и купить уже готовый салатик, тогда это будет совсем на скорую руку!!!

  • Смешиваем морковь с кальмарами. Обязательно нужно дать этому салатику настояться, чтобы вкусы взаимопроникли. Можно посыпать кунжутными семечками.
    Салатик получился сочным, остреньким.
    Вот и все. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров и корейской моркови
Рецепт: Салат из кальмаров и корейской моркови

Любителям морских гадов и остренького!! Из разряда: просто, быстро, но тем не менее вкусно!

Ингредиенты для «Салат из кальмаров и корейской моркови»:

Фотографии «Салат из кальмаров и корейской моркови» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делела такой, очень вкусно!
Благодарю за коммент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки