• 8 декабря 2010, 18:04
  • 237342

Шоколадный торт на сковороде

Рецепт: Шоколадный торт на сковороде

Что написать о торте? Конечно, быстро, просто и очень вкусно! Такой торт прекрасно подойдет на любой праздник!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт на сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5946.96 ккал
белки
103.4 г
жиры
266.095 г
углеводы
784.49 г
100 г блюда
ккал
289.81 ккал
белки
5.04 г
жиры
12.97 г
углеводы
38.23 г


Рецепт «Шоколадный торт на сковороде»:

Взбить яйца с сахаром.

Продолжая взбивать, добавить кефир.

Растопленное сливочное масло (дать остыть!)

Продолжая взбивать добавить какао с содой.

Добавить 2 ст. муки, постепенно вводим 3 стакан.
Смотрим, чтобы не переложить.
Тесто должно получиться как сметана!
На сухую горячую сковороду выкладываем по 3 ст. л. теста.
Разравниваем ложкой по поверхности сковороды, накрываем крышкой.
Выпекать на маленьком огне!

Вот такие получаются коржи (с рисунком)
Готовый корж не липнет к пальцам.
Снимать коржи, поддев корж кухонной лопаткой, перевернув сковороду.
Дать коржам остыть!
Получается 12-14 коржей

Взбить сливки, постепенно добавляя сахарную пудру.
Отложить большую часть крема, в оставшуюся часть ввести предварительно растопленный и остывший шоколад.
4 коржа промазать белым кремом.

4 коржа промазать шоколадным кремом.
Оставшиеся 4 белым кремом.

Украсить торт по желанию.
Дать пропитаться.

А вот такой он в разрезе.
Приятного вам чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт на сковороде
Описание: Что написать о торте? Конечно, быстро, просто и очень вкусно! Такой торт прекрасно подойдет на любой праздник!
Тэги: десерт.


Фотографии «Шоколадный торт на сковороде» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Всем привет!
Только что испекла торт...
Быстро и вкусно..
Спасибо!
Спасибо большое за простой в изготовлении тортик и в тоже время красивый и вкусный!!! С наступающим Вас!!!
Олечка, какие у тебя всегда аккуратные тортики, просто прелесть...
Эх ОООль! Если б я готовила хоть одну треть из все хвоих сладких шедевров, то в дверь не пролезла бы точно
Оленька, Вы такая молодец!! Завидую белой завистью вашим близким и друзьям!!! Обалденный рецепт!!! Вам +++++++++++++++++++++++++!!!!!
Ничего себе! Торт на сковородке! Олечка, очень красиво!
Удивление и восторг от Вашего тортика !!!!!! Нежно,шоколадно,да ещё и экономно для меня /духовка электрическая/ . Спасибоза рецепт !!!!!! И жду очередного шедевра от Вас !!!!!!!!!!
Пеку торты на сковороде, но из теста по консистенции, как на вареники! никогда не пробовала печь из жидкого! Спасибо за рецепт!
Оленька!!! В который раз я поражаюсь твоему таланту!!! Просто ЧУДО!!!!!!!!!!!!!!!
Оленька, замечательный тортик! Быстро, вкусно и для гостей великолепный вариант!
Олечка! У тебя, как всегда, вкусно, просто, быстро и красиво!
Вот это тортик! Класс!
Классный тортик !!!
Оля, как всегда замечательный торт!
Олечка, какая ж ты УМНИЧКА!!!
Все у тебя новенькое, интересненькое!!
Олюш, новая сковородка уже в деле?!
Пока секрет. Счас все опробуют, если понравится - расскажу. А то может фигню придумала... Старшая уже хомячит, ей очень нравится, осталось на остальных проверить.
Торт благополучно съеден и одобрен абсолютно всеми членами семьи (один кусочек для меня в холодильнике остался). Если бы могла, поставила автору еще раз десять +.
А теперь, как и обещала о креме: жирные сливки у нас редкость. А если и появляются, то цена совсем не радует. Поэтому я вчера в "Карусели" увидела сухие сливки для взбивания "Dr.Oetker". Взяла сразу два пакетика, они рассчитаны на разведение 150 мл молока. Зато цена невысока - 25 руб. за упаковку. Для пробы взбила один пакет, попробовала - нежно, но недостаточно сладко (такой вариант идеален, наверное, для свежей клубники или других ягод). Поэтому стала постепенно добавлять туда сгущенку, постоянно взбивая и пробуя. Почти целая банка потребовалась. Затем так же постепенно выдавила сок из одного лимона. Крем получился то, что надо, этого объема как раз хватило. И тортик пропитал, и с удовольствием поедался детьми.
Вот, я тортик сделала (фото добавлено)! Крем придумала в процессе, надеюсь, все удалось! Еще раз спасибо за рецепт - быстро получилось. Теперь жду вердикта семьи. А тортик настаивается в холодильнике.
Очень красиво получилось,а крем какой?
Олечка, тортик очень красивый!! Рецепт необычный!! Все супер!!
Оля, спасибо Вам за рецепт! Я обязательно побалую своих близких этим сладким чудом. Вам+++++++++!
Рецепт просто СУПЕР!!! Быстро! Вкусно!Красиво!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки