Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

AlefniuniaПоваренок 7 уровня

16 января 2011, 1:05
20331

Капустные конвертики

Все продолжаю "реставрировать" свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Капустные конвертики»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
Сыр твердый (который хорошо плавится) — 200 г
Яйцо куриное (для кляра) — 1-2 шт
Мука пшеничная / Мука (для кляра)
Соль — по вкусу
Вода (для кляра)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 771.2 ккал	белки 75.8 г	жиры 16.8 г	углеводы 78.3 г
100 г блюда
ккал 43.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 1 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Капустные конвертики»:

Капустные листья отварить. Или в микро, как кто привык.
Сыр натереть на терке.
Смешать яйцо с водой и мукой до получения консистенции сметаны и посолить кляр.
Листья разрезать, чтобы получился квадратик, выложить сыр и завернуть конвертиками.
Обмакнуть конвертики в кляр с двух сторон.
Обжарить на растительном масле на медленном огне. Подавать горячими.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53663/]Капустные конвертики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53663/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3938/393822.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Все продолжаю "реставрировать" свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Вода.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустные конвертики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3938/393822.jpg" alt="Рецепт: Капустные конвертики" title="Рецепт: Капустные конвертики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все продолжаю "реставрировать" свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустные конвертики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустные конвертики

Все продолжаю "реставрировать" свои рецепты. Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Капустные конвертики»:

Капуста белокочанная Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Вода

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1715

Легкая закуска из молодой капусты

78
1715
35121

1246

Капустные шницели с луковыми шкварками

102
1218
14582

1089

Шницель из капусты с ореховым соусом

49
406
8073

406

Блины капустные с сыром по-быстрому

44
406
19465

258

Нежная капустка для разгрузочного дня

37
211
9280

208

Шницель капустный в пряной томатной заливке

42
98
8166

Показать все варианты рецепта (15)

Попробуйте приготовить вместе

507

Запеченные пельмени с кефирным соусом

76
691
36885

Фотографии «Капустные конвертики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 марта 2018 года Демурия #

+20

[+5]

У меня получились не конвертики, а лазанья. Капуста была маленькая и сложить конверты не получилось, чему мы не расстроились. Кляром залила запеканку сверху, и отправила в духовку, остальное без изменений. Нежное, сырное блюдо вышло.
Спасибо!

29 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)

Оленька, и тебе спасибо большое за чудесный фоотчет!

26 марта 2018 года iren0511 #

+31

[+5]

Аллочка, я с огромной благодарностью. Мне очень понравились конвертики. Листы капусты отварила в бульоне для борща. Все очень быстро и очень вкусно. Мужская часть не оценила, зато блюдо абсолютно в моем вкусе. Обязательно при варке бульона и наличия капусты буду для себя повторять.

26 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)

Ирочка, как я рада, что конвертики тебе понравились!

Спасибо, моя хорошая, за чудесную фотоулику!

26 марта 2018 года iren0511 #

Аллочка, милая, тебе спасибо огромное за такую вкусность!

26 марта 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)

26 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для iren0511

Ириночка,румяные аппетитные конвертики

26 марта 2018 года iren0511 #

Оленька, спасибо огромное за добрые слова!

27 марта 2018 года mtata #

↑Ответ для iren0511

Иришечка аппетитные конвертики у тебя

,мужчинам нужно было с мясом делать

27 марта 2018 года iren0511 #

Танечка, спасибо огромное за добрые слова! Про мясо это точно, завернуть в мясо, полить мясом!

27 марта 2018 года mtata #

мясо,мясо

8 февраля 2018 года ms olya1226 #

аппетитные конвертики

8 февраля 2018 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 сентября 2017 года sakurako #

+21

[+5]

Когда-то уже давно, Аллочка, ты посоветовала мне этот рецепт, он у меня бессовестно "залежался", но наконец-то был приготовлен. Вкусные конвертики получились, листья отварила вечером, а утром раз-два - и быстрый вкусный завтрак на столе! Любимая капустка с сыром - это замечательно, спасибо за совет и рецепт!

20 сентября 2017 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое за чудесный фотоотчет и за доверие к рецепту!

9 марта 2011 года Таня2000 #

За рецепт +++++++.Забрала

13 марта 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики. Готовьте на здоровье.

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

26 января 2011 года maxiki #

Это ооочень вкусно! Я точно знаю, делаю похожие. Аллочка, здравствуй, дорогая!!! Рада зайти к тебе в гости, тыщу лет не "виделись"!!!

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик,спасибо! Рада,что заглянула ко мне. Я действительно давно не выставляла ничего,да и отзывы писать не было времени. Сын все свободное время за компом.

25 января 2011 года сопка #

Отлично!Мои мужички есть не будут-100%!Они и голубцы не едят, и тушеную капусту не едят

А для себя ,любимой сделаю! Идея-класс!!Вам 5+5+5+!!!

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Мои мужики ,слава Богу едят.

24 января 2011 года gena987335 deleted #

Удалено модератором dolphy

20 января 2011 года мисс #

Очень вкусно

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо, рада,что понравилось.

19 января 2011 года Нина Владимировна #

Спасибо за рестоврацию, вовремя напомнили, надо приготовить (я как-то все из молодой готовила, а ведь и сейчас надо).

19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,готовьте на здоровье.

19 января 2011 года KaTepuHa deleted #

Изумительный рецепт!!
Приготовила вчера на ужин, быстро и разошлись на ура!
Спасибо за необычный рецепт привычной капусты!+++

19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

На здоровье и Вас спасибо за доверие. Рада,что понравилось.

19 января 2011 года boa63 #

Приготовила вчера на ужин

А фото приготовленного блюда? Неужели так быстро смели?

18 января 2011 года Алена31-08 #

Замечательные конвертики, и про замороженную капусту интересно, не знала.+++

19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю, я сама несколько лет назад услышала и теперь постоянно пользуюсь морозилкой. Даже просто кину капусту и она лежит там,пока я например голубцы не надумаю делать.

18 января 2011 года povarenok_by deleted #

Удалено администратором

17 января 2011 года Svetik-joo #

Вкусно то как! Люблю такие овощные штучки! Забрала!

19 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,это действительно вкусно.

17 января 2011 года Гулия deleted #

отличный рецептик

17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо, рада,что понравилось.

17 января 2011 года Lzaika45 #

Аллусик! Какие вкусные у тебя конвертики!!!! Очень люблю такие штучки!!!

17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,Ларисочка,я тоже такие люблю.

16 января 2011 года МАРФУШКА #

Рецепт понравился, забрала!

17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,готовьте на здоровье.

27 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для МАРФУШКА

Удалено создателем комментария

16 января 2011 года Наточка Н #

ой как же я люблю капусту в кляре, а вот с сыром еще не пробовала,нужно будет приготовить, Спасибо Вам за вариант любимого блюда

17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

И Вам спасибо,попробуйте.

17 января 2011 года boa63 #

а вот с сыром еще не пробовала

А с чем делали? Поделитесь, пожалуйста, вкусненькими начинками.

16 января 2011 года Лягуха #

Очень интересная идея!

17 января 2011 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю! Идея правда не моя,когда-то вычитала в журнале.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Капустные конвертики

Ингредиенты для «Капустные конвертики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустные конвертики»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустные конвертики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов