• 3 марта 2011, 21:56
  • 29750

Праздничный торт "Смородинка"

Рецепт: Праздничный торт "Смородинка"

Мягкий, ароматный, пропитанный корж. Творожно-сливочная прослойка в сочетании с ягодами чeрной смородины. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюшка под названием Праздничный торт "Смородинка" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Праздничный торт "Смородинка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4170 ккал
белки
123.8 г
жиры
235.6 г
углеводы
388.6 г
100 г блюда
ккал
204.4 ккал
белки
6.1 г
жиры
11.5 г
углеводы
19 г

Рецепт «Праздничный торт "Смородинка"»:

  • Замесить тесто.
    Убрать в холодильник на 30 минут.

  • Раскатать тесто, переложить в форму (диаметр 25 см).
    Выпекать 12-15 минут при температуре 200 гр.

  • Корж очень хрупкий, лучше сразу выпекать в той форме, в которой будет торт в дальнейшем. Лучше со съёмным кольцом.

  • Желе залить морсом, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить ягоду, оставив горсть для украшения.

  • Снять с огня, дать остыть.

  • Залить корж заливкой, разровнять. Убрать в холод на 15 минут.

  • Приготовить крем-прослойку. Желатин замочить (1/3 стакана воды).
    В творог добавить сахар, желток и ванилин.

  • Хорошенько перемешать.
    Желатин распустить на водяной бане, процедить, добавить в крем.

  • Белок и сливки взбить, добавить к творогу.
    Перемешать.

  • Выложить крем на пропитанный корж, разровнять.
    Украсить ягодами смородины.
    Убрать в холодильник до полного застывания крема, у меня ушёл один час.

  • Аккуратно, провести ножом по краю формы.
    Убрать кольцо.
    Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничный торт "Смородинка"
Рецепт: Праздничный торт "Смородинка"

Мягкий, ароматный, пропитанный корж. Творожно-сливочная прослойка в сочетании с ягодами чeрной смородины. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюшка под названием Праздничный торт "Смородинка" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты для «Праздничный торт "Смородинка"»:

Фотографии «Праздничный торт "Смородинка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Дивная раскраска!!! От фото прямо-таки эстетическое наслаждение получаешь. И никакого сомнения, что это потрясающе вкусно!
Дивная раскраска!!! От фото прямо-таки эстетическое наслаждение получаешь. И никакого сомнения, что это потрясающе вкусно!
Засмущали , спасибо !
Красота, да и только! Что тут еще скажешь! Молодец, Машенька!)
Наташенька, огромнейшее спасибо !
Маш, отличная раскраска получилась! А какой вкусный кусочек на фото!!!
Маш, отличная раскраска получилась! А какой вкусный кусочек на фото!!!
Танюш, спасибо !
Очень красивый тортик получился!
Олюшка, спасибо !
Машенька, торт просто восхитительный!
Фото нежные и романтичные
Ирочка, мне приятно, что ты зашла ко мне, на тортик!
Машенька, фото супер! Раскраска выполнена на 5+!!!
Мариночка, рада, что тебе понравился тортик!
Фото просто сказочные , можно кусочек утащить? Рецепт тоже замечательный, украду в копилку СПАСИБО!!!
Пожалуйста, можно и два !Спасибо, за приятный коммент!
Машуля, красота обалденная, хочууууу
Светлана-угощайтесь, я не жадная !Спасибо !
Действительно, очень празднично подано!
Леночка, торт оправдал своё название, безусловно!Спасибо !
Красиво и аппетитно! Спасибо!
Красиво и аппетитно! Спасибо!
Вам, спасибо, что оценили !
О, я оказывается его пропустила. Только пришла с форума)))
Давай буду тебя хвалить, Маш, фото супер аппетитные, раскраска шедевральная!!!!Браво)))
О, я оказывается его пропустила. Только пришла с форума)))
Давай буду тебя хвалить, Маш, фото супер аппетитные, раскраска шедевральная!!!!Браво)))
Снежанчик, расхвалила, чертовски приятно. Спасибо и за отзыв !
Нежный с приятной кислинкой! Маш, красивая раскраска и замечательные фото!
Ириш, очень вкусный, не ожидала даже. Спасибо, что заглянула !
Потрясающий рецепт и фото! Супер! От меня +++!
Спасибо за оценку !
торт красавчик !
Старалась, спасибочки !
Торт какой вкусный! Раскраска красивая!!!
Торт какой вкусный! Раскраска красивая!!!
Спасибо огромное !
Маш, тортик бесподобный! Фотографии очень красивые, так и хочется кусочек от торта откусить
Ларис, твоя оценка, для меня-высший балл, я счастлива !
Маш, просто все супер!!!!! Браво! +
Ирин, благодарю, приятно !
Я так смотрю, рецепты Мышки-Катюшки пользуются большой популярностью в конкурсе Раскраски
А рецепт - СУПЕР!!! Браво!
Спасибо, Вам большое!
Очень-очень красиво получилось!!!! наверое, вкуснота необыкновенная!+++
наверое, вкуснота необыкновенная!+++
так точно-необыкновенная, спасибо !
Можно я на ты? ( Я Таня) Очень . очень красивый торт получился , раскраска супер , а фото прям с обложки журнала ! Большой плюс!
Танюш, конечно можно!!!Спасибо, за оценку !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки