Рецепт: Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом
Рецепт: Яичный рулет с сыром и сосиской
Яичный рулет с сыром и сосиской
Рецепт: Пирожки  из баклажанов
"Пирожки " из баклажанов
  • 28 мая 2011, 14:55
  • 4907

"А-ля Минестроне"

Рецепт: А-ля Минестроне

Лeгкий и быстрый супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «"А-ля Минестроне"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1505.3 ккал
белки
28.4 г
жиры
95.6 г
углеводы
72.2 г
Порции
ккал
501.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
31.9 г
углеводы
24.1 г
100 г блюда
ккал
167.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
10.6 г
углеводы
8 г


Рецепт «"А-ля Минестроне"»:

Я готовила супчик в маленькой кастрюльке (1, 5 литра). И все ингредиенты указаны именно для такого объема.
На дно кастрюли наливаем оливковое масло и ставим на огонь.
Мясо мелко режем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и обжариваем на сильном огне. Режем лук и добавляем к мясу. Когда лук обжарится до золотистого цвета, добавляем воды на 2 /3 кастрюли. Добавляем соль по вкусу. Доводим до кипения и добавляем брокколи, брюссельскую капусту (я разрезала вилочки пополам), картофель, нарезанный на мелкие кубики, и кукурузу.
Доводим до кипения, убавляем огонь и готовим 8 минут, затем добавляем сливочное масло, прибавляем огонь, доводим еще раз до кипения и выключаем.
Суп готов.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Какой интересный и быстрый летний супчик!
спасибки, не только вкусно, но и быстро))))
Вкусно и аппетитно !!!
Люблю супчики с капустой!
Угощайтесь) надеюсь понравится)))
Думаю супчик вкусный
Спасибки правда вкусный
9 вилок или вилков Вы хотели написать? или может 9-й вилок?=))) вкусно наверное, жаль я не ем такую капусту
9 вилок или вилков Вы хотели написать? или может 9-й вилок?=))) вкусно наверное, жаль я не ем такую капусту

Именно 9 вилков))) выбирала из того что есть в списке) и потом долго думала может заменить на штук, но так и не решилась)

я когда эту капусту первый раз ела тоже не в восторге была, а сейчас очень даже нравится. А суп и правда вкусный.

Спасибо за комент)
Вкусно,доча очень любит похожий супчик
Спасибо Вам большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"
Рецепт: Бутерброды со свиным языком
Бутерброды со свиным языком
Рецепт: Нежный сырный пирог с луком и яйцами
Нежный сырный пирог с луком и яйцами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6397 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки