• 13 ноября 2011, 13:17
  • 69777

Закусочный салат из тыквы

Рецепт: Закусочный салат из тыквы

Честно сказать, когда увидела этот рецепт, была немного в недоумении на счeт вкуса тыквы, а приготовив салат, я убедилась: автор был прав - это неимоверно вкусно!

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Закусочный салат из тыквы»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3982.06 ккал
белки
127.166 г
жиры
74.493 г
углеводы
639.06 г
Порции
ккал
398.21 ккал
белки
12.72 г
жиры
7.45 г
углеводы
63.91 г
100 г блюда
ккал
136.84 ккал
белки
4.37 г
жиры
2.56 г
углеводы
21.96 г


Рецепт «Закусочный салат из тыквы»:

Подготовим нужные нам для салата продукты.

Для нарезки овощей используем такие приспособления.

Тыкву мне захотелось вырезать формочками для печенья.

И вот, что получилось у меня в итоге. Вы можете нарезать
тыкву пластинками или ломтиками не толще 3-5 мм.

Далее, подготовим маринад - прокипятим 5 минут.

Нарезанные овощи сложить в ёмкость подходящего размера
и залить горячим маринадом. Остудить и поставить в
холодильник на трое суток.

По истечении этого времени можно с удовольствием
уплетать приготовленную нами закуску.

Если бы вы попробовали этот салат с закрытыми глазами,
то никогда бы не догадались, что на тарелке у вас тыква.
Поэкспериментируйте и удивите своих близких.

Приятного аппетита! Не бойтесь импровизаций на своей кухне.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный салат из тыквы
Описание: Честно сказать, когда увидела этот рецепт, была немного в недоумении на счeт вкуса тыквы, а приготовив салат, я убедилась: автор был прав - это неимоверно вкусно!


Фотографии «Закусочный салат из тыквы» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Невнимательно прочитала ингридиенты прошу прощения-чеснок то есть!Попробуем без лука.
Пробуйте, конечно.
Скажите,пожалуйста,а чеснок можно добавить?А то у нас в семье проблема с употреблением лука,а тыкву очень любим!
Вот увидела отчет и сразу захотелось попробовать, забрала в КК! Спасибо!
Наденька, попробуйте приготовить такую закуску для разнообразия. Не пожалеете.
Я уже в предвкушении, перчик вот только прикуплю.
Ели с удовольствием - ВСЕ!!!!!!!!!!
Правда они думали, что там морковь ...
Столько восторгов - не передать - СПАСИБО за рецепт!!!
Машенька, тебе огромнейшее спасибо за такой тёплый отчёт и восторженный комментарий по рецепту!
Это действительно очень вкусно! Делала в прошлом году, ели с удовольствием! Очень хорошо хранится. Чем дольше стоит , тем вкуснее. Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тыквочка моя слабость!!!! Мимо не могла просто пройти и прихватила!
Очень красиво у вас .......и вкусно!
Спасибо Вам на добром слове! Очень советую приготовить это блюдо
Мимо такой красоты невозможно пройти...забрала, спасибо
Пожалуйста, забирайте. Буду только рада.
скажите,а удобный этот большой нож с двумя лезвиями?я его хочу купить чтоб капусту шинковать
Очень удобный, правда, мой нож сделан ещё при Союзе, сейчас
и у нас на рынке много подобных из пластика.
Людочка, какой у тебя красивый и вкусный салат!!!
Спасибо, Танюшка!Салат, и правда, очень вкусным получился.
Угощайся, пожалуйста!
Напишите какой вкус у блюда получается. Кислый, сладкий?Чего больше кислоты или сахара?
Вкус получается сбалансированным кисло-сладким. Кислота и сладость
в этом рецепте уравновешены. Я бы не стала менять в этом рецепте
ничего.
Людмила! Ваш рецепт просто чудо!! Готовили двойную порцию, предвкушали чудесный вкус еще при варке маринада и не дождавшись истечения троих суток преступили к поеданию! Ну, оооочень вкусно, невозможно оторваться! Большое-пребольшое Вам спасибо
Юленька, очень приятно, что рецепт пришёлся по вкусу! Юль,
да мы же на "ты" перешли. Фото отчёт очень красивый!
Спасибо за доверие к рецепту.
Ответ для Yulya
Ох, точно! мы ведь , забыла
Не нужно забывать, договорились.
Людочка!Какой солнечный,яркий у тебя салат получился!И с тыквой!Надо попробовать приготовить,а то моих под дулом пистолета тыкву есть не заставишь,а под таким маринадом-вдруг понравится?Спасибо огромное за рецепт!
Анюточка, как же я рада видеть тебя на своей страничке!
Спасибо, что заглянула ко мне. Анют, моему мужу тыкву тоже не
показывай, но в таком виде он уплетает её с картошкой и с кашами
за милую душу. Чесс слово. Приготовь и ты своим
мужчинам, авось оценят.
Красота-то какая! +
Только сегодня купила такие формочки для печенья!
Теперь я знаю, как их использовать "не по-назначению"!
Ага, используйте, пожалуйста! Спасибо огромное, что заглянули и
оценили.
Отличный салат и такой яркий! Я горжусь, что мой рецепт добавили в варианты!
Надюш, а как же иначе? Твой салат ничем не уступает моему.
Такой же яркий и солнечный.
Спасибо, Люда !
Людочка,отличная подача салата и маринад мне очень понравился!
Оленька, спасибо тебе огромнейшее! Маринад очень вкусный, Оленька!
С возвращением!
Красиво, интересно, вкусно, ярко. Замечательная фигурная нарезка!!! ++++++++++++++
Спасибо, Анюточка! Так приятно читать слова одобрения! А сколько
плюсиков! Спасибо еще раз!
Д.очка, еще вчера увидела твой салат, а сегодня непременно решила заглянуть на огонек!!! То, что ты мастерица и выдумщица убеждаюсь с каждым твоим новым блюдом!! Все так красиво, ярко, интересно! Тыква есть, рецепт забрала! Буду пробовать!!!!
Ой, Ксюшенька, ну ты меня прям засмущала! Спасибо, тебе, дружочек!
Приготовь, Ксюш. Вкус у тыквы абсолютно неожиданным получается -
остренький, хрустящий, совершенно не напоминающий сырую тыкву.
Люд, прикинь, я только сейчас увидела, как я пальцами своими корявыми имя твое набрала Людочка!!!! А салат обязательно попробую!
Ксюш, брось на себя наговаривать! Я, когда спешу, ещё и не то
могу написать. Дело житейское!
Людочка, какой сказочно красивый и интересный салатик! У меня недавно возникла мысль, а можно ли сделать тыкву по-корейски (как морковку)? Благодаря твоему рецепту, думаю, можно попробовать. Спасибо за рецепт!
Доброе утро, Оленька! Рада видеть твою аватарочку! Оленька, тыкву
по-корейски не только можно делать, но и нужно! У меня есть рецепт,
если не поленюсь, то выставлю на этой неделе.
Людочка,спасибо за добрые слова.
если не поленюсь, то выставлю на этой неделе
Буду с нетерпением ждать твоего рецепта
замечательный салатик !
Спасибо, Людмилочка! Угощайтесь без стеснения!
Ах, как оформила! Как исполнила! Умница! ++++
Спасибо огромное, Ларочка! Так приятно, что всё тебе понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки