Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

reedПоваренок 5 уровня

29 сентября 2012, 17:21
24546

Печеночное масло

Хотите разнообразить свой завтрак - приготовьте печеночное масло.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночное масло»:

Сыр твердый — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Соль (по вкусу)
Печень куриная — 500 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2580 ккал	белки 132.4 г	жиры 223.8 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 286.7 ккал	белки 14.7 г	жиры 24.9 г	углеводы 1 г

Рецепт «Печеночное масло»:

Пачку масла достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Печень промыть, очистить от пленок и отварить. Когда печень сварится, достать и остудить. Порезать на небольшие кусочки. На терке натереть сыр и добавить к печени.
Измельчить печень с сыром блендером, добавить сливочное масло и посолить по вкусу. И ещё поработать немного блендером, чтобы все стало однородной массой.
На пищевую пленку выложить половину готовой массы и свернуть колбаску, с одной стороны пленку завязать. И еще немного взбить, покатать, чтобы масса была равномерно распределена по пленке.
Получатся две такие колбаски. Убрать в холодильник, можно в морозилку на 15-20 минут.
Когда захочется попить чайку, достать колбаску, отрезать кусочек, намазать на хлеб или булку.
Приятного аппетита!!!
P.S. Сыра не жалейте, чем его больше, тем вкуснее.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: завтрак закуска

Вкусы: сырный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68166/]Печеночное масло[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/68166/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/29/21/8988_31726-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Хотите разнообразить свой завтрак - приготовьте печеночное масло.

Ингредиенты: Печень куриная, Сыр твердый, Масло сливочное, Соль.
Тэги: завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночное масло
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/29/21/8988_31726-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночное масло" title="Рецепт: Печеночное масло"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите разнообразить свой завтрак - приготовьте печеночное масло.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночное масло»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/68166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночное масло

Хотите разнообразить свой завтрак - приготовьте печеночное масло.

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Печеночное масло»:

Сыр твердый Масло сливочное Соль Печень куриная

Тэги: завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1580

Ореховый паштет "Щедрость"

162
1580
25839

1032

Рийет из горбуши с творогом

49
1032
23456

911

Печеночное масло

47
911
22913

896

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

119
896
11220

442

Запеченный паштет из говяжьей печени

23
442
9227

425

Запеченный паштет из индейки

53
425
26430

366

Печёночный паштет с морковью

33
366
4466

316

Паштет а-ля рийет

27
316
7761

280

Паштет "Мясной сыр"

28
280
4037

273

Паста из печеного чеснока

69
273
5547

264

Куриный паштет "Яркий вкус и цвет"

62
264
11542

137

Паприкаш с курицей и яблоками

44
137
2277

131

Куриный паштет под красно-смородиновым желе

33
131
3102

128

Паштет из желудков и овощей

33
128
1804

100

Паштет из миндаля с томатами и паприкой

57
100
2784

Паштет из печени

4
73
6404

Сливочный паштет из куриной печени

18
72
4069

Паштет из куриной печени с хлебцами в весеннем стиле

20
33
2638

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

266

Густой суп из лука-порея по-вальдостански

46
266
18572

907

Салат с зелёной редькой

48
907
13073

472

Запеканка сеньоры Лючии

91
472
74816

Фотографии «Печеночное масло» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 января 2021 года Онюша #

Совсем не интересно! Ерунда!

19 января 2021 года AneleRu #

супер-супер-супер!!!

27 января 2021 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 января 2021 года alenanat #

вот это здорово, бройлеры куры свои выращиваем, печенки много, а паштет любят, а тут масло,
вкуснота.СПАСИБО

27 января 2021 года reed # (автор рецепта)

Спасибо, готовьте на здоровье!

19 января 2021 года ma_zaika26 #

👍 все гениальное просто

2 марта 2020 года kcenia17 #

Отличный вариант! очень вкусно

я еще чеснок добавила

29 октября 2018 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусное масло. Отличный вариант к бутербродам.

29 октября 2018 года reed # (автор рецепта)

Спасибо ! Приятного аппетита!

16 мая 2015 года Alinochka1981 #

Пикантненько. Чем то напоминает гусиный паштет.

23 мая 2014 года Харьков Илья #

13 ноября 2013 года Lizzaveta #

Очень вкусно! Спасибо!

19 ноября 2013 года reed # (автор рецепта)

На здоровье

17 октября 2013 года MaMukPoH #

А я печень не отваривала,а обжарила на сливочном масле.Добавила при обжарке морковки.Получилось ещё вкуснее

19 ноября 2013 года reed # (автор рецепта)

Можно еще и лук обжарить,но это уже другой рецепт

5 июля 2013 года CatsyNet #

вопрос по рецепту

Как хранить в холодильнике, или в морозилке летом второй кусок?
Какой приблизительно срок годности Печеночного масла при хранении в холодильнике?

29 июля 2013 года reed # (автор рецепта)

Извините за столь поздний ответ.Хранить в холодильнике,не в морозилке.Какой срок годности не скажу,у нас быстро съедается.Можно приготовить из меньшего количества продуктов.

14 декабря 2012 года crazy_doll #

Очень вкусно получилось. Пока варилась печень, я решила добавить еще и грибы. С меня фото.
Спасибо!

15 декабря 2012 года reed # (автор рецепта)

Спасибо ,жду фото

19 октября 2012 года Silverina1 #

Сыр не добавляла, надо будет попробовать Ваш вариант )) Спасибо!

21 октября 2012 года reed # (автор рецепта)

:Спасибо!!!

на здоровье!!!

8 октября 2012 года pani-elena12 #

рецепт очень понравился, и возни с ним мало

беру себе.
с говяжьем много возни и он жареный. А куриный почти диетический.

8 октября 2012 года reed # (автор рецепта)

И очень нежный из куриной печенки получается,забирайте на здоровье

другие смайлики здесь

6 октября 2012 года deputat43 #

какой сыр твердый или мягкий. плавленные сырки можно?

8 октября 2012 года reed # (автор рецепта)

Я взяла сыр гауда,можно и с плавлеными приготовитьь.

2 октября 2012 года Aneta80 #

Обязательно попробую ))

3 октября 2012 года reed # (автор рецепта)

На здоровье, надеюсь,что понравится

1 октября 2012 года Викуся_Куся #

когда-то, очень давно, готовила такой печеночный паштет ... он был очень вкусный... совсем про него забыла... Спасибо Вам что напомнили!

3 октября 2012 года reed # (автор рецепта)

И вам спасибо,что заглянули

30 сентября 2012 года timoxa #

Понравился рецепт! +++++++

1 октября 2012 года reed # (автор рецепта)

Спасибо

другие смайлики здесь

большое

30 сентября 2012 года diana1616 #

Спасибо за рецепт! Забрала в КК!

30 сентября 2012 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо

на здоровье

30 сентября 2012 года koltsina #

Здорово придумано

Обязательно воспользуюсь

Спасибо

30 сентября 2012 года reed # (автор рецепта)

Большое спасибо,готовьте на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печеночное масло

Ингредиенты для «Печеночное масло»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеночное масло»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночное масло» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов