Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 7 октября 2012, 8:38
  • 80151

Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури

Рецепт: Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури

Не знаю, бывает ли у вас так, решила приготовить одно блюдо, а потом вдруг передумала, и вышло совсем другое. Вот и у и меня так вышло. Готовила глазурь для одного блюда, а потом мне показалось это перебором, и я не стала её использовать. И что прикажете делать с ещё немного теплой глазурью? Выкинуть рука не поднимается! Так и получились у меня эти совершенно изумительные кексы!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5100.4 ккал 		белки
82 г 		жиры
238.7 г 		углеводы
660.1 г
Порции
ккал
728.6 ккал		 белки
11.7 г		 жиры
34.1 г		 углеводы
94.3 г
100 г блюда
ккал
372.3 ккал		 белки
6 г		 жиры
17.4 г		 углеводы
48.2 г

Рецепт «Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури»:

  • Варим глазурь. Насыпаю сахар, масло, какао и добавляю молоко. Варю на среднем огне до загустения!

  • Готовую глазурь остудить, надо, чтобы она была немного теплая.

  • Теперь займемся тестом. Яйца разбить, добавить соль, обязательно добавляю по капельке для более яркого вкуса, и сахар и взбить до пышной пены.

  • Выкладываю глазурь с кефиром и перемешиваю.

  • Всыпаю все оставшиеся сухие ингредиенты, перемешиваю, добавляю масло, немного разогретое в микроволновке, но оно размягченное, а не расплавленное. В заключении добавляю соду гашеную уксусом.

  • Тесто готово!

  • Раскладываю по формочкам и ставлю в разогретую духовку при 220 градусах на 15 минут. Через 15 минут вынимаем. Наши отличные кексы готовы! Присыпем их смесью какао и сахарной пудры.
    Заварим кофе, и можно наслаждаться! Приятного аппетита!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт кекс

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури
Рецепт: Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури

Не знаю, бывает ли у вас так, решила приготовить одно блюдо, а потом вдруг передумала, и вышло совсем другое. Вот и у и меня так вышло. Готовила глазурь для одного блюда, а потом мне показалось это перебором, и я не стала её использовать. И что прикажете делать с ещё немного теплой глазурью? Выкинуть рука не поднимается! Так и получились у меня эти совершенно изумительные кексы!

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Очень шоколадные кексы на шоколадной глазури» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Захотелось сделать эти шоколадные кексы. Завтра попробую. Фото прям в кулинарный журнал. Ну очень аппетитно!!!!!
На здоровье! С нетерпением буду ждать Ваших впечатлений!
Ну очень шоколадно+++
Танечка спасибо!
Сижу облизываюсь. Такие красивые фото. Обязательно попробую сделать.
На здоровье! Буду ждать отчетика!
мммм вкусные сразу напоминает зиму, супер
Марина, шоколадные кексы - просто прелесть!
Молодец. Нашла вкусный выход для глазури.
Неожиданно так вышло, теперь буду практиковать! Спасибо за комментарий!
Мариночка,отличные кексики! На разрезе просто супер,готова любоваться часами!
Ариночка, извини, что не ответила сразу, не было уведомления.
Кексы мне очень понравились , странно но на следующий день они еще лучше стали и шоколаднее, я свежую выпечку сейчас не ем терплю до следующего дня вот и сделала для себя открытие.
Снимаю шляпу перед твоей силой воли Мне надо хоть кусочек своей стряпни попробовать
Мариночка, кексики просто красавцы!!! Фото очень аппетитные!!
Спасибо Катя!
Ну, Марин, нашоколадничала ты !
Кексы изумительные и фото потрясающие!
Спасибо, мне тоже кесы понравились, теперь только фото остались!
Шоколадные красавцы!
Спасибо!
Такая текстура ровная у кексиков! Отличные получились!
Мне тоже очень понравилось, теперь по чаще буду такие печь.
О-о-о... Как шоколадно!!! Как красиво!!! Мариша, просто поразила!!!
Тонечка! Спасибо, что оценила мои кексы. Очень рада, что тебе понравились, но твой творожно-сливовый торт мне прямо спать не дает, надо срочно пробовать, а времени не хватает , а завтра уже понедельник!
Мариша, у меня столько рецептов в КК, которые хочу срочно приготовить, но... я столько не съем...
Я думала, я одна такая неорганизованная и недисциплинированная! Ты меня прямо утешила!
Какие вкусные шоколадные кексики, Мариночка! Просто мега - шоколадные! А из этой порции получается сколько штук? Спасибо, Мариночка!
У меня вышло 15. 12 на листике и три в других фор мочках, я их не обсыпала и для трайфла оставила. Спасибо Ларисочка. что заглянула
надо срочно пробовать!!!
Непременно! Жду ваших впечатлений!
Кексики супер! Очень аппетитные!
Спасибо Анечка!
Вкусные кексы!
Очень рада, что понравились! Они стали отличной составляющей трайфла, вот так начнешь с чего-нибудь, а потом остановиться не могу разгоняюсь как паровоз!
Маришка,вот так порадовала кексиками!Класс!!!
Олечка, на здоровье!
Супуер С глазурью замечательно придумано! А кексики похожи на брауни
Нет не похожи, они внутри сухие и пропеченные, а брауни немного вязкие . Изначально брауни американские домохозяйки готовили на патоке, потому у них и был коричневый цвет, но с ростом уровня жизни стали добавлять шоколад и в результате они стали вязкие и с трешинками нечто среднее между конфетой и кексом. Это 100% кекс. Спасибо вам, за хороший комментарий. Мне очень приятно, что Вам мои кексики по душе!
замечательные кексики Мариночка! вот бы сейчас к чаю.... -
Прекрасное начало утра с такими кексами!
Людочка, с чашечкой чая или кофе кексик и весь день удался!
Спасибо за простой рецепт. Как раз планировала испечь кексов для гостинца. Ваш рецепт отлично подходит! +1 вам!
Спасибо Настюша, буду очень рада если рецепт пригодится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"
Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки