Баклажанчики в микроволновке к ужину или на закуску, быстро и вкусно!!!
natyle4ka06Поваренок 1 уровня
- 10 июня 2013, 14:43
- 19065
Фаршированные баклажаны в микроволновке
Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны в микроволновке»:
- Баклажан — 4 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Перец душистый
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1227.8 ккал |
белки
50.9 г |
жиры
10.5 г |
углеводы
685.8 г |
| Порции | |||
| ккал 204.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 114.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Фаршированные баклажаны в микроволновке»:
Баклажаны разрезать вдоль на 2 части, выдержать в холодной подсоленой воде 30 минут. Затем аккуратно вынуть сердцевину, не повреждая основания.
На раскаленной сковороде обжарить лук в растительном масле, добавить фарш, готовить минут 10.
Сердцевину баклажана мелко нарезать и добавить к фаршу с луком, всё перемешать и готовить под крышкой ещё 3-5 минут. Затем выложить все в глубокую тарелку, добавить нарезанные кубиками помидоры, добавить соль, перец по вкусу, всё перемешать.
Наполнить половинки баклажан начинкой, полить майонезом и посыпать тертым сыром. Готовить в микроволновке в жаропрочной посуде 15 минут на мощности 600 Вт. Время приготовления можно изменить в зависимости от мощности СВЧ.
Приятного Вам аппетита!!!
На раскаленной сковороде обжарить лук в растительном масле, добавить фарш, готовить минут 10.
Сердцевину баклажана мелко нарезать и добавить к фаршу с луком, всё перемешать и готовить под крышкой ещё 3-5 минут. Затем выложить все в глубокую тарелку, добавить нарезанные кубиками помидоры, добавить соль, перец по вкусу, всё перемешать.
Наполнить половинки баклажан начинкой, полить майонезом и посыпать тертым сыром. Готовить в микроволновке в жаропрочной посуде 15 минут на мощности 600 Вт. Время приготовления можно изменить в зависимости от мощности СВЧ.
Приятного Вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2017 года mpsapfir #
13 июля 2013 года Аэлена #
15 июня 2013 года Люлюша #
13 июня 2013 года Диана Б #
11 июня 2013 года Краглодит #
10 июня 2013 года Лада16 #
10 июня 2013 года Изобелла #
10 июня 2013 года Сибирячка70 #
10 июня 2013 года natyle4ka06 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: