• 23 июня 2013, 2:17
  • 92976

Детская вареная колбаса

Рецепт: Детская вареная колбаса

Очень вкусная, нежная колбаска! Я готовлю ее для своей годовалой доченьки)) да и сама не против покушать такой колбаски) Отлично подходит для перекуса на природе! Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Детская вареная колбаса»:



Рецепт «Детская вареная колбаса»:

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать (для удобства) и измельчить в блендере. После добавить белки и хорошенько взбить еще раз.

После добавляем сливки и снова хорошенько взбиваем

Теперь добавляем соль, совсем немножечко черного перца и свекольный сок (для цвета), все хорошенько перемешиваем.

Полученную массу выкладываем частями на фольгу (у меня, из данного количества ингредиентов, получается 3 колбаски)

Сворачиваем колбаску как конфету, концы фольги обрезаем. после чего колбаску заматываем в 3-4 целлофановых пакета (или пищевую пленку) и плотно завязываем, дабы избежать потеков при варке.

Опускаем колбаски в кипящую воду, сверху придавливаем блюдцем, чтобы колбаски были полностью в воде, готовим 25-30 минут. После варки, не снимая фольгу, даем полностью остыть. Затем отправляем в холодильник на 2-3 часа, а в идеале на ночь!

Приятного аппетита!

[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детская вареная колбаса
Описание: Очень вкусная, нежная колбаска! Я готовлю ее для своей годовалой доченьки)) да и сама не против покушать такой колбаски) Отлично подходит для перекуса на природе! Угощайтесь!
Тэги: обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Детская вареная колбаса» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Просто,сытно и минимум специй!!!
Спасибо
ой как просто, и продукты эти всегда есть. колбасу любим, будем делать!
Спасибо Угощайтесь действительно, все очень просто
Вкусно и полезно!
Спасибо
Просто преотличнейший рецепт!!!! Спасибо Вам большое и много плюсов от меня+++++++++++++
Спасибо
Вкусная,диетическая колбаска ,забрала в КК.
Спасибо угощайтесь
Красота
Спасибо Олечка
я утащила ваш рецептик, спасибо что поделились
интересный вариантик
Спасибо
Понравилась идея с фольгой! В основном предлагают заворачивать в пленку, но я считаю, что ее термообработка плохо сказывается на здоровье. Так что спасибо за альтернативу!
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2073 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки