Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

natapitПоваренок 7 уровня

22 июля 2013, 17:14
747697

Фальшивые чебуреки из кабачков

Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)
Масло растительное — 70 мл

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1854.8 ккал	белки 51.9 г	жиры 78.4 г	углеводы 228.2 г
100 г блюда
ккал 132.5 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.6 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.
Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.
Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.
Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Сервировать сразу. Смачного!
В разломе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее

Вкусы: мясной кабачковый насыщенный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76947/]Фальшивые чебуреки из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76947/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/22/14/477205_70734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Укроп, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Фарш мясной, Масло растительное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фальшивые чебуреки из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/22/14/477205_70734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков" title="Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76947/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фальшивые чебуреки из кабачков

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачок Лук репчатый Укроп Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Фарш мясной Масло растительное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1327

Чебуреки из цуккини "Пикантные"

113
1327
15024

Попробуйте приготовить вместе

679

Салат из свежей краснокочанной капусты

96
679
25686

681

Прессованные свиные уши "Чжу Эр До"

132
681
38173

242

Печенье на Хэллоуин «Пальцы»

87
242
26880

Фотографии «Фальшивые чебуреки из кабачков» от приготовивших (77)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 июля 2013 года Вячеслав Наумченко #

вопрос по рецепту

сколько мяса?

30 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

приблизительно 300 г

30 июля 2013 года Shantalia #

Оригинальный рецепт! Обязательно приготовлю,порадую домашних.

30 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

30 июля 2013 года я Нюша #

вопрос по рецепту

Хочу уточнить, что такое "на морковной терке"? Я,например,морковь на суп тру на мелкой, а на борщ на крупной, а тут по фото не пойму. Или Вы имеете ввиду терку для корейской морковки?

30 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

можете натереть на любой, я тру на средней!

30 июля 2013 года Татьяна Рыбак #

30 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

30 июля 2013 года osen123 #

вкуснота!)

30 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

29 июля 2013 года pretender01 deleted #

Я попробовал поджаривать кабачковый блинчик с двух сторон. Когда перевернул,подождал малость,потом по краю посыпал немножко мелко натертого сыра, положил начинку и свернул. 10 сек - и снимай готовенькое! Получились немного суше, но пропеченные - точно!

29 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

я очень этому рада!

29 июля 2013 года Ольга Егоренкова #

Очень вкусно получилось! Объедение! Честно говоря, даже не чувствуется, что там кабачок. Муж сегодня придёт голодный, попробует и будет в восторге!

29 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

здорово! довольный мужчина - это все!

29 июля 2013 года дуэт #

Люблю блюда с кабачками!!! Спасибо за отличный рецепт!!!

29 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

и я люблю!

29 июля 2013 года Натала-чка #

красота то какая, особенно на пустой желудок

29 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

и на полный тоже, потому что вкусно!

28 июля 2013 года Леня Захар #

Дух захватывает от такой вкусноты!

28 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

27 июля 2013 года karin1612 #

как замаааааааанчиво!

27 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

и вкусно!

25 июля 2013 года Pusselka #

Натали, прекрасный рецепт, такое я еще не пробовала, браво!

25 июля 2013 года мисс #

[+5]

Делала полпорции, получилось 5 штук. Да, требует сноровки.
Пока делала пятый - муж первый съел уже, в восторге - и это главное! Спасибооооооо.

25 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)

Пока делала пятый - муж первый съел уже...

Спасибо, Светуль!

24 июля 2013 года лейла1 #

СПАСИБО за рецептик! как же это здорово и очень вкусно. моя семья(любители кабачков и чебуреков) аж пищат от восторга!