• 22 июля 2013, 17:14
  • 706793

Фальшивые чебуреки из кабачков

Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков

Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1854.8 ккал
белки
51.9 г
жиры
78.4 г
углеводы
228.2 г
100 г блюда
ккал
132.5 ккал
белки
3.7 г
жиры
5.6 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.

Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.

Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.

Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.

Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Сервировать сразу. Смачного!

В разломе.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивые чебуреки из кабачков
Рецепт: Фальшивые чебуреки из кабачков

Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Вкусно!

Ингредиенты для «Фальшивые чебуреки из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Я фанат кабачков, могу кушать свежими, солеными, вареными, жареными, тушеными. И чебуреки люблю. Спасибо большое за рецепт! От последней картинки я в восторге
Вопрос: Кабачок совсем не надо отжимать?
нет, тесто должно быть жидкое, мы ведь молоко добавляем!
Про молоко я поняла, это будет нежный вкус. У меня иногда возникает проблема с мукой и водой. У нас кабачки очень водянистые. Пробовала оладьи с кабачками, потом оказалось что надо намного больше муки чем в рецепте.
Поэтому я спросила о отжиме кабачка Про консистенцию теста на блины я поняла, попробую приготовить.
Оригинально и наверняка вкусно! Обожаю кабачковые оладьи... А тут еще и мясо
и я их люблю!
Очень интересная идея, думаю с куриным фаршем тоже очень вкусно будет Да здравствует кабачковая диета
конечно будет вкусно!
Наташа, как здорово, очень хорошая идея разнообразить кабачковые оладьи!
и мне она нравится!
Очень замечательная идея! Спасибо за такой оригинальный и простой рецепт
И вам спасибо!
Ничего себе идея.
Прямо представила такой чебурек на всю сковородку.
лучше делать среднего размера,легче переворачивать, потому что тесто очень нежное!
Наташенька, спасибо за интересный и вкусный рецепт
готовь, Любаша, на здоровье!
Наташа, вкусные чебуреки и красавцы!!!
спасибо, Ника!
Как красиво и интересно! Конечно же забираю!
готовьте на здоровье!
Наташа, замечательная идея!
фото, как всегда - супер!
большое спасибо!
супер!! сидя на диете можно есть чебуреки
очень аппетитно
точно! и вкусно!
Ответ для yohoho
Да, для диетчиков вопрос о чебуреках очень болезненен! А тут ешь - не хочу!
Спасибо за оригинальный рецепт,мне кажется получится очень даже не плохо,так ведь и не только со свининой можно...
конечно, любая начинка на ваш вкус!
Наташа!Очень интересный рецепт +++++++++++
Спасибо, Аллочка, мне он тоже понравился и я в восторге - вкуснотища!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5770 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки