Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша
  • 5 февраля 2014, 18:47
  • 94806

Печеные рыбные котлеты

Рецепт: Печеные рыбные котлеты

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, рецептом рыбных котлеток, которые готовлю, когда хочется чего-то легкого и полезного. Предлагаю попробовать и вам.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Печеные рыбные котлеты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1435 ккал 		белки
165.8 г 		жиры
71.9 г 		углеводы
33.5 г
100 г блюда
ккал
101.1 ккал		 белки
11.7 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
2.4 г

Рецепт «Печеные рыбные котлеты»:

  • Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).

  • Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)

  • Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.

  • Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.

Наши котлетки готовы, можно подавать к столу.



Приятного аппетита и будьте здоровы!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: овощной рыбный рыбно

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеные рыбные котлеты
Рецепт: Печеные рыбные котлеты

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, рецептом рыбных котлеток, которые готовлю, когда хочется чего-то легкого и полезного. Предлагаю попробовать и вам.

Ингредиенты для «Печеные рыбные котлеты»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеные рыбные котлеты» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сейчас на диете.Ваши котлетки понравились.Спасибо очень вкусно и сочно
Спасибо большое!
вкусные котлетки я делала без панировочных сухарей и без капли масла. ничего не развалилось))) вместо хлеба добавила 50 грамм клетчатки ржаной, и вместо одного яйца два))
Спасибо за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту!
Очень вкусные котлетки получились, правда после оттайки, от килограмма минтая осталось только 400 грамм, но овощи я использовала по полной, даже еще добавила шпинат,обваливала в овсяной муке и сверху положила по тоненькому кусочку сливочного масла, получилось вкусно и нежно, спасибо
Света, спасибо большое за фотоотчет! Какие пышненькие котлетки получились! Я рада, что мой рецепт понравился .
Вкусные и красивые котлетки, готовить буду не один раз! Спасибо большое за рецепт! Делала из филе сома, добавила белокочанную капусту, морковь и сельдерей. Хлеб размачивала в молоке, оставшееся молоко налила в форму с котлетками. Поэтому у меня получились как бы паровые. На гарнир - макароны с сыром.
Алена, большое спасибо за красивый фотоотчет! Я очень рада, что мой рецепт понравился!
Спасибо за рецепт! Получились красивые, сочные котлеты
Спасибо большое, я рада, что рецепт понравился!
Я с отчетом Ириш. В первый раз добавляю капусту (правда обычную) в котлеты. Очень понравилось и мне и детям. Не сухие, как часто. Спасибо большое!
Олечка, какие красивые у тебя котлетки! Я рада, что рецепт понравился, спасибо за шикарный фотоотчет
Вкусные котлетки
Женя,благодарю!
Спасибо за рецепт! Вкусные и сочные котлетки получились, хотя и без капусты готовила. Мукой не обсыпала. Выложила в силиконовые формочки.
Спасибо!Я рада,что рецепт понравился!
Ирочка, принимай отчет. Я тоже очень люблю добавлять капусту в котлеты. Они сочные и нежные получаются. Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю ещё не один раз!!! Котлеты я правда пожарила...
Юлечка,спасибо за красивый отчет! Я рада,что рецепт понравился!
Спасибо котлетки очень вкусные! Отвечу на вопрос что будет если не обвалять в муке, я на эту рекомендацию в рецепте сразу не обратила внимания и первые несколько штук не обваляла в муке так они в процессе приготовления немного потеряли форму (немного расплылись) ну а на замечательный вкус это никак не отразилось.
Спасибо большое,я рада,что котлетки понравились!
Vigliadet o4en’ appetitno I so4no!
Spasibki, 4to podelilis’ etim zame4atelnim I polznim receptom!
Наташа,благодарю!
Обожаю рыбу в любом виде.У меня вопрос по муке Если не обваливать в муке что получится?.Распадутся?
Принято обваливать в муке,я по-другому не делала.Полагаю,распадутся.
Попробовала приготовить на ужин, всем очень понравилось, спасибо большое за рецепт!
Олечка,на здоровье!
Вкусные! Только у меня корочки не получилось просто сбрызгивая маслом. Пришлось перевернуть и запекать еще 15 минут до готовности! Филе с рыбки сама снимала, конечно процесс приготовления получился долгим, но котлетки порадовали!
Спасибо Вам большое за замечательную фотографию! .У меня корочка образуется сразу,духовка электрическая с конвекцией,возможно,дело в вашей духовке,не равномерно пропекает верх и низ.Спасибо за доверие к моему рецепту!
Вам за рецепт спасибо! Да, газовая духовка. Иногда гниль в ней включаю сверху чтобы корочка была. А без гриля верх плохо зажаривается. Вы своей духовкой довольны? Конвекция нужная функция?
Катя,очень довольна.Кто что про конвекцию говорит,но мне очень нравится,что горячий воздух постоянно циркулирует по всей духовке,а это позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон и добиваться образования румяной корочки.Активно пользуюсь уже 5 лет.
А электричества много потребляет? Я газовую поставила духовку потому, что за газ фиксированно платим, духовку гоняю каждый день. Скоро вот в новую кухню надо будет выбирать технику. Думаю, что лучше. Вот мультиварка моя оказывается много "ест" света, значительно больше платить стали за свет.
Очень люблю рыбу в любом исполнении. Ваши котлетки меня околдовали
Забираю в кк и обязательно приготовлю)))
Танюша,спасибо!Готовьте на здоровье!
Очень понравились мне котлетки по описанию, так понравились, что сразу решила приготовить. Правда я склеротичка зелень забыла добавить и сетку мелкую в мясорубке поставила, но котлетки получились сочные и нежные, правда не такие румяные как у вас.
Таня,спасибо большое за доверие к моему рецепту,за такой отличный фотоотчет! Очень аппетитное фото!
Вкусно
Спасибо!
Ирочка, очень аппетитные и сочные котлеты.
Танюша,спасибо большое!
Я всегда кладу в рыбные котлеты сало, иначе они получаются сухими.
В данном рецепте сочность котлет зависит от овощей.Да и в любых котлетных рецептах стараюсь сало использовать не часто.
Но морковь забирает на себя все соки! Хотя в духовке овощи дают много сока. Попробую.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки