Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Братья таймасовыПоваренок 1 уровня

11 февраля 2014, 15:55
8612

Копчение рыбы в самодельной коптильне

Smoked fish in a homemade smokehouse. Копчение рыбы в самодельной коптильне!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Копчение рыбы в самодельной коптильне»:

Скумбрия (может быть и больше) — 1,5 кг
Соль (по вкусу )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1530 ккал	белки 180 г	жиры 90 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 153 ккал	белки 18 г	жиры 9 г	углеводы 0 г

Рецепт «Копчение рыбы в самодельной коптильне»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84616/]Копчение рыбы в самодельной коптильне[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84616/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/11/55/643324_47413-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Smoked fish in a homemade smokehouse. Копчение рыбы в самодельной коптильне!

Ингредиенты: Скумбрия, Соль.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Копчение рыбы в самодельной коптильне
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/11/55/643324_47413-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Копчение рыбы в самодельной коптильне" title="Рецепт: Копчение рыбы в самодельной коптильне"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Smoked fish in a homemade smokehouse. Копчение рыбы в самодельной коптильне!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Копчение рыбы в самодельной коптильне»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84616/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Копчение рыбы в самодельной коптильне

Smoked fish in a homemade smokehouse. Копчение рыбы в самодельной коптильне!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Копчение рыбы в самодельной коптильне»:

Скумбрия Соль

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1986

Копченая рыба и копченая куриная грудка

110
1986
207819

1040

Копченая куриная грудка на сковороде

64
643
21220

156

Сом, копченый на цветочном чае

72
115
25530

Копчение рыбы в самодельной коптильне

12
34
8164

Копченая рыба

32
18
3869

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

157

Апельсиновое желе со сливочно-шоколадным муссом

208
425
9995

Комментарии и отзывы

13 февраля 2014 года Violl #

А не маловато 20г соли на 1,5кг?

Рыбка соль любит

12 февраля 2014 года lamer #

12 февраля 2014 года Братья таймасовы # (автор рецепта)

спасибо!

11 февраля 2014 года специалист # (модератор)

предназначение: неожиданные гости...

а тут у меня 15 кг рыбки завалялось! опа! к тому же, постной! (указано постное питание)
некорректный подход к оформлению

11 февраля 2014 года Братья таймасовы # (автор рецепта)

ну вообще писал 1,5 кг !
нужно исправить!

11 февраля 2014 года Alisa86 #

↑Ответ для специалист

Ага, и 20 г соли на эти 15 кг!!!!!

11 февраля 2014 года Братья таймасовы # (автор рецепта)

та я хотел написать 1,5 кг! но запятая пропала

) сейчас исправлю!! попытаюсь!

12 февраля 2014 года cook2011 #

Для Специалиста:

к тому же, постной! (указано постное питание)

Здесь несколько спорный вопрос, т.к. во время поста иногда, в определённые дни, разрешается рыба, но, разумеется, без всяких скоромных майонезов и т.д. Разрешается, например, жареная на раст масле. Ребята предлагают рецепт вообще без использования масла, поэтому, по моему скромному мнению, вполне можно отнести к постному питанию. Простите меня!

Братья молодцы! Благодарим за видео и хорошее объяснение! )

12 февраля 2014 года cook2011 #

Разрешается, например, жареная ***РЫБА*** на раст масле

12 февраля 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для cook2011

в определенные дни, безусловно, можно. каноны мне известны...но, не априори...об этом и замечание.

13 февраля 2014 года Братья таймасовы # (автор рецепта)

↑Ответ для cook2011

спасибо стараемся!

)

11 февраля 2014 года larik_malasha # (модератор)

Рецепт откорректирован согласно правилам сайта.
Модератор

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Копчение рыбы в самодельной коптильне

Ингредиенты для «Копчение рыбы в самодельной коптильне»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Копчение рыбы в самодельной коптильне»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов