• 16 марта 2014, 0:31
  • 27468

Суп с фрикадельками из консервированной горбуши

Рецепт: Суп с фрикадельками из консервированной горбуши

Простой в исполнении, но интересный супчик... он приятно разнообразит ваше меню.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками из консервированной горбуши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2786.7 ккал
белки
244.3 г
жиры
70.4 г
углеводы
293.9 г
100 г блюда
ккал
80.3 ккал
белки
7 г
жиры
2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Суп с фрикадельками из консервированной горбуши»:

  • Бульон я сварила из отходов от пикши с добавлением луковицы, перца горошком, 3-х гвоздичек и лаврового листа, процедила.

  • Рыбу вынуть из банки, почистить от кожицы и косточек, тщательно размять вилкой, добавить сухари, очень мелко нарезанную луковицу,

  • Яйца и зелень, перемешать.

  • Слепить фрикадельки, выложить их на доску и убрать в холодильник.

  • Морковь и сельдерей нашинковать соломкой.
    На растительном масле спассеровать морковь и сельдерей, по желанию можно добавить и мелко нарезанную луковицу.

  • Картофель нарезать кубиками, перец - кусочками. Рис промыть в нескольких водах.

  • В кипящий бульон опустить картофель, довести до кипения, посолить, добавить зажарку, рис и болгарский перец. Варить на маленьком огне 15 минут.

  • Аккуратно опустить в суп фрикадельки и при слабом кипении варить до готовности, минут 5.


Подавать суп с зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с фрикадельками из консервированной горбуши
Рецепт: Суп с фрикадельками из консервированной горбуши

Простой в исполнении, но интересный супчик... он приятно разнообразит ваше меню.

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками из консервированной горбуши»:

Фотографии «Суп с фрикадельками из консервированной горбуши» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер! Забираю!
С удовольствием отдаю...
Отличный супчик!
Спасибо!
Интересный супчик!
Благодарю вас!
У вас всегда такие супы замечательные,вы большая молодец! Вот котлетки из горбуши делала,а фрикадельки и не догадалась бы,а здесь еще супчик с ними,замечательно,будем готовить!
Я буду очень рада! Котлетки я тоже как-то делала, помнится
Аппетитный супчик!!!! Утащила в КК. Спасибо!!!
Я рада, что вам приглянулось! На здоровье.
Замечательный супчик!!!Сегодня сварила борщ, доедим,обязательно сварю Ваш супчик!!!Спасибо за рецепт!!!
Буду очень рада, если вам понравится. Удачи!
Вот же фантазия, ну никогда бы не пришло на ум делать из консервов фрикадельки! Отличнейший суп!
У меня муж очень любит суп из консервированной скумбрии и часто его просит приготовить, а мне он поднадоел немного, вот я и... извращалась. А мужу очень понравилось, фрикадельки получаются очень нежные.
Такой интересный рецептик, и из консервированной рыбки гораздо быстрее получится. Спасибо!
На здоровье!
Прекрасный супчик, люблю супы с рыбными консервами! Спасибо, Нина, за еще один интересный рецепт супчика!
На здоровье! Я очень рада, что вам приглянулось!
Хочууууу! У меня такой же вопрос - а без яйца фрикадельки если сделать с крахмалом например ? Развалятся ?
Галя, ответила ниже.
Спасибо ! Будем пробовать !
Удачи!!!
Ну умеете вы супчиками удивить. Каждый раз думаю, что все, уже ничего нового не придумать, ан нет- вот вам новый супчик. Спасибо Вам за ваш труд!
Да, супчики - это моя слабость. Но, честно говоря, все труднее найти или придумать что-нибудь новое или оригинальное! Но я стараюсь! Мне самой очень интересно.
Вкусный суп, для разнообразия - отличный вариант! А если сделать постный вариант, без яйца фрикадельки, развалятся или может крахмала или муки чуть добавить для крепости?
Есть такая опасность, ведь тут не фарш, а размятая рыбка. Но, думаю, что попробовать можно. Я бы попробовала отварить их отдельно, а потом уже опустить в суп.
При случае попробую, потом напишу! Спасибки!
Хорошо, я подожду!
Оригинальный рецепт!
Очень аппетитный!!! Обожаю Ваши супчики
Спасибо, я рада!
Неожиданно! Буду пробовать. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Суп, как суп. Вкусный!
Благодарю вас!
Ох и наемся завтра!Спасибо!!!
На здоровье! Надеюсь, что понравится.
Такой супчик, точно придется по вкусу!!!
Очень надеюсь на это! Нам понравилось.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки