• 1 апреля 2014, 13:00
  • 19178

Печенье постное на рассоле с кунжутом

Рецепт: Печенье постное на рассоле с кунжутом

Наивкуснейшее и ароматное печенье. Очень нежное, воздушное и не похожее по вкусовым качествам ни на что ранее мной испробованное. Огурчики на салат или второе, а рассол на десерт!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье постное на рассоле с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3416.7 ккал
белки
68.6 г
жиры
32.1 г
углеводы
715.4 г
100 г блюда
ккал
289.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
60.6 г

Рецепт «Печенье постное на рассоле с кунжутом»:

  • В рассол положить соду и перемешать. Соду не гасить

  • Добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара

  • Далее масло и кунжут, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Муки может понадобится меньше или больше в зависимости от используемой муки. С тестом приятно работать, оно нежное и податливое.

  • Раскатать тесто не очень тонко, не менее 2 см, и формочками вырезать печеньки. Противень смазать растительным маслом, выложить печенья и отправить в духовку при 160 гр, до легкого зарумянивания. Печенье не передерживать в духовке, чтобы не было сухим.

  • Готовые печенья можно украсить сахарной пудрой, медом или вареньем

Приятного аппетита








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье постное на рассоле с кунжутом
Рецепт: Печенье постное на рассоле с кунжутом

Наивкуснейшее и ароматное печенье. Очень нежное, воздушное и не похожее по вкусовым качествам ни на что ранее мной испробованное. Огурчики на салат или второе, а рассол на десерт!

Ингредиенты для «Печенье постное на рассоле с кунжутом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье постное на рассоле с кунжутом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как вкусненько
Спасибо
какое неожиданное применение рассола ,спасибо
На здоровье
Спасибо огромное
Скажите, какая консистенция готового теста должна быть? У вас на фото просто ком. У меня был опыт приготовления печенья на помидорном рассоле-вкус рассола чувствовался, муж есть печенье отказался. А у вас как с этим обстоит?
По вкус рассола написала чуть выше. Тесто не липнет к рукам, оно эластичное, мягкое и податливое. С ним приятно работать. Стол посыпать мукой и смело раскатывать тесто
Здорово! А рассол н печенье не чувствуется? А 2 см - это не очень толстое печенье?
Нет не толстое, если вас смущает сделайте потоньше. Рассол не то, чтобы не чувствуется, печенье приобретает неповторимый вкусовой оттенок. Солено сладенькое и интересное. Когда остывает то привкус рассола исчезает, а после вкусие волшебное и ни на что не похожее.
Спасибо за быстрый и обстоятельный ответ!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки