• 18 февраля 2016, 1:45
  • 153134

Пицца "Молния"

Рецепт: Пицца Молния

Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пицца "Молния"»:

Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.

В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.

Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.

Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.

Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.

Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.

Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.

Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.

Приятного аппетита!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца Молния
Описание: Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
не кажется, это слишком сдобное для пиццы тесто, поэтому тесто получилось толстым.
Мне кажется
Тесто размазывается по противню на любую толщину
Спасибо за простой рецепт! забрала в КК
Спасибо!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Из указанного количества ингредиентов делала две пиццы на противне 29*35 см. Первую делала с шинкой. Оставшееся тесто поставила в холодильник и на следующий день приготовила с сухой колбасой - получился более насыщенный вкус.
Уже выкладывала фотоулику, и расхваливала эту чудо-пиццу. ну не могу удержаться, дабы ещё раз не высказать вам благодарность за рецепт! Он идеальный! И теперь он мой фирменный вот так вот Пеку её через день, вот правда! Себе, детям подружек на праздники, мужниным друзьям под "посидетьпивапопить", и не надоедает ни кому! Все просят её снова и снова Очень нравится,что она получается тоненькой. Консистенция теста такая, что есть возможность размазать по противень до полупрозрачного состояния. Суперский рецепт!
Настенька, огромное спасибо за такие добрые слова. Так приятно получать подобные отзывы и знать, что мой рецепт кому-то пригодился на другом конце Земли!
Я восхищена на сколько быстро и главное вкусно! Этот рецепт забираю на веки вечные.
Большое спасибо!
Я со своим фото, конечно, не вышла так сказать. Но это от того, что был приготовлен целый противень, чтобы выпить с соседями по даче побыструхе бутылочку винца. За добавкой (пиццы) бегала несколько раз , свежий воздух все же, а когда вспомнила про фото, остался скромно лежать только этот кусочек.
Очень вкусно, быстро, доступно.
Спасибо за рецепт!
Светочка, большое спасибо за отзыв, фото и высокую оценку! Я очень рада, что мой рецепт пришелся кстати для поседелок с соседями, а то, что от целой пиццы остался только маленький кусочек, так это для кулинала самая высокая оценка! Спасибо!
Ответ для zuravlik
Утка на фото тоже не очень довольна таким поворотом событий
Отличная пицца-пирог!!! Готовила в форма диаметром 25см, получился такой пышный, нежный, ооочень вкусный пирожок!!! У меня начинка: сервелат, шампиньоны, томат, перец, огурчик маринованный, лук, сыр. Очень вкусно! Нам понравилось!!! Спасибо!
Какой красавец! Большое спасибо за такой приятный отзыв и фото!
Искренне уверена, что пицца должна быть очень тоненькой. Перепробовала уйму рецептов, бесполезно! Толстое тесто и все тут! Изначально и этот рецепт меня не привлёк, т.к на вашем фото тесто достаточно Толстое. Долго пылился в КК, и сегодня вдруг решила опробовать и его. Вердикт: Это самая тонюсенькая пицца, которая у меня получалась!!! Я довольна как слон! Идеальная основа! Теперь- только так!
Большое спасибо за приятный отзыв и фото! Я рада, что Вам понравился рецепт!
Искала рецепт с быстрой основой без дрожжей, еще и молока не было дома. Отличный рецепт тесто замечательное вышло, пышное по краям, вкусное. Правда, пока я задумчиво месила тесто и резала всякие грибочки, прошло уже столько минут почти, сколько мужу обещала на приготовление) Он пришел и заметил, что молния куда-то не туда меня ударила Но это я копуша, а так все замечательно, беру в копилку!
Большое спасибо!
Можно ли это тесто замораживать?
Вряд ли, разве что уже размазанное по бумаге вместе с бумагой. Это тесто делается так быстро, что нужды его замораживать нет, всегда можно за пять минут замесить
Тесто не отодрала от бумаги((( поковыряла вилкой вкусно
Действительно мега-супер рецепт
Спасибо!
1пачка разрыхлителя.Это сколько грамм?
12 г
Аю сколько в Вашем стаканчике сметаны?
Дети грибы не любят. И за место ветчины добавила куриный рулет. Всем всё очень понравилось. Спасибо за рецепт основы. Быстро и вкусно!
Спасибо за отзыв, я рада, что Вам понравилось!
Отличный рецепт! все очень быстро и вкусно ! автору благодарность
Спасибо!
Хех , я тут поварёнок не очень, но рецепт пиццы попроще знаю.
Вот и он:
1. Дрожжевое тесто.
2. Соус (т.е. сливочное масло, томатная паста и вода)
3. Овощи, сыр и колбаса.
4. Духовка, кисточка для масла(сойдёт и ложка), скалка, тёрка и противень.
5. И САМОЕ ГЛАВНОЕ - ЖЕЛАНИЕ И ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ !!!
Дрожжевое тесто надо раскатать тонко-тонко(ОЧЕНЬ ВАЖНО!!!) намазать смесью томатной пасты, сливочного масла и воды(чучуточку воды )разложить нарезанные овощи(если совсем просто делаете, то нужен только болгарский перец, помидоры и огурцы) и колбасу, сверху тёртый сыр и в духовку. Приготовление пиццы с нуля займёт от 20 до 30 минут. Как только огурцы сморщатся то знайте: готово!(хотя на всякий случай глядите сами ).
Мега-супер-обалденный рецепт!!!я даже не ожидала,что получится так вкусно!!!тесто у меня получилось совсем тоненькое,но мне так и нравится.большущее Вам спасибо!
Большое спасибо за фото, я очень рада, что Вам понравился рецепт!
Подскажите, пожалуйста, размер противня. Спасибо!
У меня тоже все получилось очень вкусно. Пиццу всегда делала из покупного теста, а тут попался ваш рецепт в дневниках. На свежем воздухе слопали почти весь противень. Очень просто и очень классно! Спасибо за рецепт огромное. Сфоткать успела только остатки, и фотку обязательно выложу позже, сейчас мы в походных условиях.
А можно поподробнее про тунец? На приведенное кол-во продуктов сколько его надо? Поподробнее пож.
Еще грибы у меня были замороженные, я их обжарила (может кому пригодится).
Спасибо за отзыв, мне очень приятно, что пицца вам понравилась! А тунца положите сколько хотите, как вам больше нравится. У меня из общего количества теста получилось две пиццы, она была с тунцом, большая, на целый противень, клала где-то 3 или 4 баночки по 70 г, так он у нас продается, уже не помню точно. Это же пицца - кладите по своему вкусу
Скажите пожалуйстна,а пачка разрыхлителя - это сколько грам?
12 г
хорошее,быстрое тесто! спасибки! сфоткать не успела,все смели
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2884 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки