MoravankaПоваренок 6 уровня

18 февраля 2016, 1:45
210864

Пицца "Молния"

Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Тесто

Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2251.7 ккал	белки 83.6 г	жиры 94.4 г	углеводы 272 г
Порции
ккал 281.5 ккал	белки 10.5 г	жиры 11.8 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 181.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.6 г	углеводы 21.9 г

Рецепт «Пицца "Молния"»:

Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На ужин

Теги: ужин пицца выпечка обед

Вкусы: томатный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121145/]Пицца "Молния"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121145/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/18/29/1456050_80600-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Соль, Ветчина, Шампиньоны, Сыр твердый, Помидор, Томатная паста, Специи.
Тэги: ужин, пицца, выпечка, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца "Молния"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/18/29/1456050_80600-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца Молния" title="Рецепт: Пицца Молния"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121145/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца "Молния"

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Ветчина Шампиньоны Сыр твердый Помидор Томатная паста Специи

Тэги: ужин, пицца, выпечка, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5512

Пицца "Молния"

404
5512
130994

1576

Пицца на жидком тесте

65
1576
43190

1380

Быстрая пицца на сковороде

121
1380
141449

823

Пицца на скорую руку

4
823
4864

755

Закрытая пицца

292
755
65890

714

Экспресс-"пицца"

135
714
37768

577

Пицца на сковороде

9
577
6150

481

Открытый пирог на сковороде

45
481
122753

480

Быстрая пицца на сковороде

12
480
4629

416

Пицца "Палочка-выручалочка"

58
416
30091

389

Пицца с жидким дрожжевым тестом

60
389
35410

220

Пицца-супербыстрая

45
220
33077

173

Пицца на скорую руку

27
173
36016

155

"Пицца" "Скорая помощь"

43
155
13033

150

Очень быстрая пицца

27
150
27204

120

Пирог "Если хочется лениться"

30
120
4054

116

Самый быстрый пирог на сковороде

39
116
14606

Пицца

46
92
9536

Вкусная быстро-пицца "из того, что было"

31
89
10869

Пицца с салями

18
69
3077

Экспресс-"пицца"

22
57
3087

Пицца

6
39
4610

Пицца "Тяпа-ляпочка"

11
23
4120

Пицца "Ням-ням"

26
14
4351

Пицца-пятиминутка

4
10
14900

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Пицца "Молния"» от приготовивших (60)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 июля 2016 года Violl #

Наташенька, очень аппетитная и красивая пицца

6 июля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Виоллеточка!

6 июля 2016 года felix032 #

+24

[+5]

Готовлю по этому рецепту уже не первый раз, быстро и вкусно!!!Спасибо огромное , теперь действительно пиццу можно готовить хоть каждый день !!!

6 июля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за добрые слова и фото! Мне очень приятно, что рецепт у Вас прижился!

6 июля 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, шикарная пицца!

Яркая, аппетитная, красивая!

6 июля 2016 года felix032 #

Оленька, спасибо, дружочек

, угощайся, очень вкусно

!!!

6 июля 2016 года Покусаева Ольга #

Еще как угощусь

Люблю пиццу!

6 июля 2016 года Violl #

↑Ответ для felix032

Галочка, какая соблазнительная пицца

7 июля 2016 года felix032 #

Виолеточка, спасибо огромное за внимание и отзыв

!!!

7 июля 2016 года Сурик #

↑Ответ для felix032

У меня нет слов! Галочка, как вкусно у тебя!!!

3 июля 2016 года лилия ноак #

Хочуу!!!спасибо за рецепт

3 июля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

На здоровье!

27 июня 2016 года loeiza #

Здравствуйте а там ни соды не разрыхлителя нет? Прочитав коментарии захотелось очень

27 июня 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Прочитайте также и состав продуктов, там указана пачка разрыхлителя

27 июня 2016 года loeiza #

Ваааа извини пожалуйста. Не внимательна. И ещё раз спасибо за рецепт. И за быстрый ответ

20 июня 2016 года mnv1953 #

Сметану в тесте уменьшила до 3-х ложек, остальное заменила кефиром, яйца в тесте не приветствую и заменяю их 2-3-л. майонеза, обязательно добавляю 1-2 л. растительного масла, чтобы тесто не липло к рукам, замесить, положить с полиэтиленовый мешок на расстойку минут на 10-15. Все остальное по вашему рецепту, спасибо.

20 июня 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

От моего рецепта, конечно, не осталось ничего, но спасибо, что приготовили

3 июня 2016 года solnyshko m #

+20

[+5]

Отличная пицца! Быстро и вкусно.

3 июня 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото и такой приятный отзыв!

3 июня 2016 года solnyshko m #

Раньше постоянно пекла подобную "пицу". Очень вкусно. Если тесто сделать тонкое никто и не догадывался, что оно не дрожжевое

Тут главное начинка - помидорки, сыр, базилик мммммммммммм..вкусняшка

3 июня 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку, это именно так и есть, разницы практически никакой, по крайней мере для меня

26 мая 2016 года Демурия #

+22

[+4]

Вкусно, сытно, ярко, НО не пицца! Такое тесто обычно делаю на заливные пироги, которые мы любим. А так как мы их любим, то нам было вкусно, и быстро!
Спасибо!!!

26 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Оля, спасибо, что приготовила и за фото!

Мне кажется, что у тебя слишком толстый слой теста получился, поэтому это пирог припомнело. Хотя спорить по поводу пицца - не пицца не буду

26 мая 2016 года Демурия #

Возможно теста многовато, так как противень на даче маленький, не стандартный. Хотя само тесто все же не как на пиццу, хочу попробовать эту же пиццу на сковороде сделать

26 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Интересная мысль, тогда уж точно не пицца будет

Назовем это пирог-лепешка на все случаи жизни

26 мая 2016 года Демурия #

Точно

мне интересно как тесто себя поведет если его жарить, а не запекать

21 мая 2016 года Аллочка-уралочка #

Классная пицца!

21 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

7 мая 2016 года Жменька ИИ #

+21

[+5]

Замечательный рецепт. Очень быстрый и вкусный вариант пиццы. Многие пишут, что тесто не типичное, но почитав рецепт понятно сразу же какое получится тесто, так что вкус дрожжевого я даже и не ожидала. Из одной порции получается огромная пицца, которая вкусна даже после разогрева в микро. Начинка: колбаса, помидор и очень много сыра.

7 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Женечка, спасибо за теплые слова поддержки и аппетитное фото! Мне очень-очень приятно, что тебе понравился рецепт!

6 мая 2016 года Громовна #

Большое спасибо! Очень вкусно! Только что приготовили, покушали и благодарим за полученное удовольствие. Это мой вариант теста. Буду так готовить еще не раз.

6 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Наташа, большое спасибо за добрые слова, я очень рада, что Вам понравился рецепт!

5 мая 2016 года Svetlana7_03 #

Спасибо большое за рецепт! Раньше у меня отношения с тестом для пиццы как-то не складывалось, а это получилось в первый же раз, и вкусно, и , действительно, главное, очень быстро! Теперь делаю пиццу по этому рецепту часто.

6 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно, что вам понравился рецепт!

2 мая 2016 года Julia1504 #

Ваша пицца была одним из первых блюд,которые моя дочь приготовила самостоятельно

Получилось в точности как у вас...очень вкусно,мягко...и быстро

...
Спасибо вам большое за замечательный рецепт...

...

2 мая 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова, я очень рада, что вам понравился рецепт

2 мая 2016 года Julia1504 #

28 апреля 2016 года Kopana #

Отличный рецепт, спасибо. Просто, быстро и вкусно: всё, как я люблю.

Скажите только ещё: а можно вместо сметаны использовать простоквашу или кефир?

29 апреля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за оценку! Кефир, наверное, можно, но я не пробовала

27 апреля 2016 года N_Olga_4 #

+12

[+5]

Молниеносно готовится! А начинка у меня из того, что нашлось в холодильнике. Было вкусно, спасибо!

27 апреля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

И вам спасибо!

17 апреля 2016 года Navely #

+20

[+5]

Очень понравилась такая пицца, просто, быстро и вкусно!

17 апреля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Наденька, спасибо большое-пребольшое за теплые слова и прекрасное фото!

12 апреля 2016 года molotok_natalia #

+10

[+5]

Очень вкусно получилось, правда я заменила сметану на пачку творога 5%. В начинке огурцы, колбаса, лук, кетчуп и сыр. Спасибо

13 апреля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Вижу, что открыто пространство для творчества

9 апреля 2016 года nirava #

получилось совсем иначе, не так пышненько как на картинке , не поднялась ,но там где слои были потольше то самое, наверно надо слои не менее 8-10мм , да еще у меня тесто постояло20мин.- заготовки делала, а такое тесто наверно надо сразу...?

3 апреля 2016 года caramel77 #

+21

[+5]

Шикарный рецепт и шикарная пицца. Тесто ничем не уступает дрожжевому, а готовить молниеносно. Думаю теперь часто буду печь такую пиццу.

4 апреля 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Катенька, большое спасибо за теплые слова и шикарное фото!

27 марта 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Спасибо за рецепт! Вкусно и действительно очень быстро. Согласна, что тесто не типичное. Но мне понравилось, нежное и пористое. Начинка, что Бог послал: томатная паста, колбаса, маринованный огурчик, укроп и сыр.Очень вкусно, буду повторять. Ещё раз СПАСИБО!

27 марта 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото и теплые слова! Мне очень приятно, что рецепт понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пицца "Молния"

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца "Молния"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пицца "Молния"» от приготовивших (60)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов