• 18 февраля 2016, 1:45
  • 153273

Пицца "Молния"

Рецепт: Пицца Молния

Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пицца "Молния"»:

Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.

В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.

Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.

Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.

Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.

Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.

Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.

Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.

Приятного аппетита!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца Молния
Описание: Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наташа, получалась шикарная пицца во всех отношениях!
спасибо, Машенька!
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Юля!
Интересный рецепт теста Очень нравится, что его не нужно раскатывать!
Спасибо!
Пицца очень аппетитная!
Спасибо, Наташенька!
Надо попробовать! Спасибо за рецептик!
На здоровье
Понравился рецепт за простоту, НО! Стаканчик от сметаны на сколько граммов или мл. На фото не разобрать, а они разные бывают
180 или 200 гр.
Ответ для natrog
Еще хочу посоветовать - если кликнете на фото в рецепте, оно увеличится, там видно, что в данном случае сметаны 180 г
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Вероника!
Эммм.. тесто для классической пиццы - мука, масло, вода. Наверное, у этого замечательного рецепта должно быть другое название.
Никто не говорил о классике. Споры на тему - название не соответсвует классике не поддерживаю. На сайте сто рецептов теста для пельменей, например, некоторые отличаются от "классики", но от этого пельмени не перестают оставаться пельменями
Эммм.. тесто для классической пиццы - мука, масло, вода. Наверное, у этого замечательного рецепта должно быть другое название.
Соглашусь с Вами) Это вариация и, как для меня, неприемлемая оттого, что пробовала этот способ . Мне больше нравится классический вкус лепешки для пиццы и со сметаной в составе мне не очень, рыхловато. Но ведь это только мои вкусовые ощущения, а каждому домашнему кулинару всегда стоит испытать на себе приглянувшийся рецепт.
ps. Автора рецепта прошу не обижаться на мой комментарий, в мыслях не было как-то задеть или принизить качество изделия
Очень красиво и очень вкусно! Замечательный рецепт!
Спасибо, Оля!
Обязательно попробую.А если сметану заменить кефиром или простоквашей?
Не знаю, попробуйте.
Здорово! Беру тесто на заметку, очень понравилось!
Я обычно пиццу тоже на сметанном тесте делаю и нам очень нравится!!! Теперь и Ваш вариант попробую!
Спасибо, Юля!
Хотела еще спросить.А пакет разрыхлителя это сколько в граммах?Они разные бывают.
Наверное, 12 граммов, я честно сказать, не очень придерживаюсь - 10 или 12 граммов.
Я почему спросила,потому что у нас пакетик-18 г.Мне кажется,этого многовато будет?
18 и правда много, хватит и половины
Ну вот и договорились!рецептик уже законспектировала...
Тесто отличное!!!И красиво смотрится пицца-вкусняшка! Главное,что бы дети не увидели рецептик и не поняли,что пиццу можно готовить очень быстро...
Это точно, я ее теперь готовлю очень часто
А моей младшей только покажи,так на кухне жить придется...Так хоть отмазаться можно,мол долго,..дрожжевое тесто...и т.д. и т.п.
Понимаю, у меня та же ситуация
Дети,конечно,на первом месте...но и себя,любимую,надо побаловать!
Очень красивая!
Еще и вкусно! Спасибо большое!
Здорово! "Молниеносная", значит, берем!!! Наташенька, отличный рецепт!
Галочка, спасибо!
Вкусно, а главное быстро.
Большое спасибо, что заглянули ко мне!
Très appétissante pizza!!!!
Спасибо большое! И главное, что я не нашла различий во вкусе от "классической" пиццы на дрожжевом тесте.
Действительно-быстро,вкусно и очень аппетитно!
Спасибо!
Классная идея!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2933 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки