Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

tastyminuteПоваренок 5 уровня

22 апреля 2016, 23:49
158763

Морковь по-корейски за пять минут

Дольше всего, конечно, красиво натереть морковь. А на все остальное я трачу не более пяти минут. Минимум специй. Быстро и просто. Смешал-перемешал-ешь... Вкуснее и намного дешевле, чем в магазине!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски за пять минут»:

Морковь — 1 кг
Уксус — 5 ст. л.
Масло подсолнечное — 0,5 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Кориандр (горошком) — 1 ч. л.
Чеснок — 6 зуб.

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 808.4 ккал	белки 22.1 г	жиры 1.7 г	углеводы 183.1 г
100 г блюда
ккал 62.2 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Морковь по-корейски за пять минут»:

В магазине я не покупаю морковь по-корейски. Всегда готовлю ее дома. Реальная экономия. Да, и вкус лучше!
Я ничего не нагреваю и не запариваю. Делаю все очень просто.
Морковь натираю на специальной терке.
Перемешиваю все ингредиенты. Кориандр беру горошком и немного "раздавливаю". Не жду. Перемешала все в миске, затем перемешала с натертой морковью. И в холодильник на 4 часа.
Но мы иногда даже сразу пробуем.
Все! Можно есть.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат закуска пост обед ужин

Вкусы: морковный острый кислый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125602/]Морковь по-корейски за пять минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125602/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/22/49/1553921_36656-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Дольше всего, конечно, красиво натереть морковь. А на все остальное я трачу не более пяти минут. Минимум специй. Быстро и просто. Смешал-перемешал-ешь... Вкуснее и намного дешевле, чем в магазине!

Ингредиенты: Морковь, Уксус, Масло подсолнечное, Сахар, Соль, Перец черный, Кориандр, Чеснок.
Тэги: салат, закуска, пост, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковь по-корейски за пять минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/22/49/1553921_36656-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковь по-корейски за пять минут" title="Рецепт: Морковь по-корейски за пять минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дольше всего, конечно, красиво натереть морковь. А на все остальное я трачу не более пяти минут. Минимум специй. Быстро и просто. Смешал-перемешал-ешь... Вкуснее и намного дешевле, чем в магазине!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковь по-корейски за пять минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125602/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковь по-корейски за пять минут

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски за пять минут»:

Морковь Уксус Масло подсолнечное Сахар Соль Перец черный Кориандр Чеснок

Тэги: салат, закуска, пост, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4569

Морковь по-корейски от Ляночки

718
4569
756979

2779

Морковь по-корейски

147
2779
859326

985

Морковь по-корейски

113
985
296689

912

Морковь по-корейски за пять минут

87
912
31074

403

Корейская морковка

67
403
50493

335

Морковь по-корейски

8
335
6326

313

Кальмар с морковкой по-корейски

29
313
39237

290

Морковь по-корейски

39
290
201498

289

Морковь по-корейски

36
289
76881

271

Салат из кальмаров и корейской моркови

40
271
105212

257

Закуска "Оранжевое чудо"

50
257
14409

234

Морковь по-корейски

47
234
330688

195

Правильная морковь по-корейски

20
195
42252

188

Морковка от тeти Клавы

102
188
15772

150

Морковь по-корейски

29
150
24928

146

Морковка по-корейски "Морковча"

20
146
77818

126

Корейская морковь по-домашнему

22
126
14326

126

Морковка по-корейски

18
126
66976

Салат "Морковча"

29
57
74296

Морковка по-корейски

14
49
8418

Морковь по-корейски для леди феникс

59
32
13780

Салат "Специальный"

3
17
1732

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

586

Витаминный салат из свеклы

227
586
19017

429

Рагу "Простак"

107
429
101056

627

Закусочные бублики

132
627
34333

Фотографии «Морковь по-корейски за пять минут» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 августа 2017 года elenavladi 2015 #

Оксана, спасибо за рецепт! Понравился очень!!!

Для меня он уникальный. На основе Вашего рецепта готовлю и морковь, и морковь с капустой, и свеклу. И все получается очень вкусно!!!

Удачи Вам!

17 июня 2017 года Yulya-zefirka #

+21

[+5]

Очень люблю корейскую морковь, но никогда ее сама не делала, думала, что у меня не получится тот самый вкус. Рецепт подкупил быстротой приготовления и отсутствием необходимости прогревать масло. Теперь делаю такую морковку регулярно. Спасибо!

18 апреля 2017 года nadiachpa #

+13

[+5]

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, всего в меру и наконец без этого раскалённого масла!

10 апреля 2017 года Kot-O-Fota #

+16

[+5]

Оксана, благодарю за рецепт! Меня тоже всегда прокаленное масло смущало, или очень длительная готовка. Теперь всё так просто и конечно, дешевле, про отсутствие химии и не говорю ) Брала яблочный уксус, всё в меру, очень вкусно.

25 марта 2017 года semsvet #

+21

[+5]

Отлично! Младший дегустатор оценил на 5! Что удивительно, учитывая наличие чеснока и перца. Про взрослых и говорить не стоит - все довольны. С благодарность добавляю не постановочное фото!

14 марта 2017 года Marmarina-23 #

27 февраля 2017 года Helena_Deg #

+19

[+5]

Вкуснятинка! Спасибо))

23 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+25

[+4]

Хорошая морковка! Вкусная и быстрая! Стало открытием. что масло нагревать необязательно и так всё прекрасно получилось! Спасибо!

22 февраля 2017 года дуэт #

+19

[+5]

Оксаночка, спасибо от меня и особенно от мужа! Пропорции на его вкус! Делала уже несколько раз, улетает быстро!!!

21 февраля 2017 года shemet777 #

+24

[+5]

Всегда смущало накаливание масла, а ,оказывается, и без этого действия результат отличный! Спасибо!

19 февраля 2017 года мороженка-2015 #

+15

[+5]

Морковочка очень вкусная
Едим сразу,не ждем)))
Спасибо

14 февраля 2017 года manila65 #

+29

[+5]

Спасибо за чудесный и быстрый рецепт. Я добавляла рисовый уксус. Очень вкусная морковочка получается. Однозначно, морковь буду делать только так.

9 февраля 2017 года дуэт #

8 февраля 2017 года subsidii66 #

+27

[+5]

Действительно морковь готовится за 5 минут, минимум ингредиентов, очень быстро и очень просто! Не буду лукавить, такого результата не ожидала, так как во всех рецептах масло необходимо накаливать. И сейчас думаю: а зачем??? В этот рецепте без заливки горячим маслом получается потрясающе вкусная морковь! Оксаночка, спасибо огромное за то, что поделилась отличным рецептом!

8 февраля 2017 года felix032 #

Светочка, отличная морковка

, тоже присмотрела этот рецепт, теперь обязательно приготовлю

!!!

8 февраля 2017 года subsidii66 #

Галя, ну реально быстро и реально, когда постояла с часик, никакой разницы с горячей заливкой!

8 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Классная морковка

, Оксана! А уксус какой 6% или 9%?

8 февраля 2017 года mazziadri #

Аллочка, извини что влезаю со своими "пятью копейками"

Делала рецепт, брала уксус яблочный, 5%. Отменная морковка получается, а главное быстро!!!

9 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Ларочка, нормальные твои "пять копеек"

, потому что от уксуса очень многое зависит в этой морковке! Спасибо за инфу

8 февраля 2017 года Лилек3011 #

+25

[+5]

Оксана, спасибо за такую вкусную морковку!!! Делала с рисовым уксусом. Очень вкусно.

8 февраля 2017 года Светланка g980 #

Лилечка, какой аппетитный салатик!

30 января 2017 года mazziadri #

+21

[+5]

Оксаночка, принимай отчёт, благодарность и низкий поклон!!! Сказочная морковь получилась!!! Всё в ней гармонично, насыщенно и правильно! На веки-вечные в КК!!! Спасибо огромное!!!

27 января 2017 года Edem-ka #

Интересно! Буду делать!

28 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Без заморочек, шикарно, быстро и потрясающе вкусно

И да, с рисовым уксусом привкус чуть иной. Однозначно теперь только Ваш рецепт будет в ходу

27 декабря 2016 года premium #

Оксана, это самый лучший рецепт корейской морковки. Готовила много раз. Делала просто с морковкой, а также напополам морковка и дайкон. 500 г того и другого. Тоже получается вкусно. А еще я купила рисовый уксус, который дает ярко выраженный вкус корейской кухни. И с ним вообще получается супер. Огромное вам спасибо за этот рецепт, а также и за другие ваши рецепты. Они почти все у меня в КК.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Морковь по-корейски за пять минут

Ингредиенты для «Морковь по-корейски за пять минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковь по-корейски за пять минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Морковь по-корейски за пять минут» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов