Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

bestПоваренок 5 уровня

19 ноября 2008, 20:41
1729279

Свинина по-барски

Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-барски»:

Мясо (свинина, можно куриную грудку) — 500 г
Огурец соленый — 1 шт
Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1609 ккал	белки 10 г	жиры 52.7 г	углеводы 24 г
Порции
ккал 402.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 13.2 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 203.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Свинина по-барски»:

Мясо порезать порционными кусками.
Отбить молотком, посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон до полу готовности.
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи.
Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: мясной огуречный ореховый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14900/]Свинина по-барски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14900/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/02/68499_54779-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.

Ингредиенты: Мясо, Огурец соленый, Орехи грецкие, Зелень, Чеснок, Майонез.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина по-барски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/02/68499_54779-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина по-барски" title="Рецепт: Свинина по-барски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина по-барски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14900/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина по-барски

Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-барски»:

Мясо Огурец соленый Орехи грецкие Зелень Чеснок Майонез

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

523

Свинина под соленым огурцом

155
523
5312

Попробуйте приготовить вместе

498

Салат из печени трески с оливками

98
498
54197

295

"Сагудай"

64
295
51464

616

Толстые вафли "Геркулес"

143
616
20869

Фотографии «Свинина по-барски» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 ноября 2008 года Данута #

Люблю мяско с солеными огурчиками! Прелесть!

20 ноября 2008 года Алика #

Вот так вкуснятина!

+++++

20 ноября 2008 года мисс #

очень вкусненько!++

20 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #

Свининка действительно "барская", отличная идея!!!

20 ноября 2008 года Лейла #

КАТЮША!!! НАСКОЛЬКО Я СПОКОЙНО ОТНОШУСЬ К МЯСУ,НО ТВОЙ КУСОЧЕК С УДОВОЛЬСТВИЕМ БЫ СЪЕЛА++++++++++++

20 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #

Вкусненько!!!

+++++++++++

20 ноября 2008 года tat70 #

Вкус представляю!!!!!!! Мммммм!!!! Катерина, Вам+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

19 ноября 2008 года m4richka #

Обязательно попробую. Спасибо за идею.

19 ноября 2008 года розочка #

19 ноября 2008 года Скалли #

завтра шестнадцать лет как замужем,думаю чем бы порадовать любимого,Катюша спасибо буду завтра пробовать++++++++++++

19 ноября 2008 года best # (автор рецепта)

буду очень рада если вам понравится.

19 ноября 2008 года Alefniunia #

не сложно и вкусно.+++

19 ноября 2008 года натусечка #

спасибо за рецептик!

19 ноября 2008 года best # (автор рецепта)

всегда пожалуйста

19 ноября 2008 года Pachita #

Вкусная свининка!!!

19 ноября 2008 года Konniia #

Необычно!!!Думаю попробовать!!!

19 ноября 2008 года best # (автор рецепта)

Попробуйте. Думаю результат вас не разочарует.

9 декабря 2010 года rekha #

Мяско-СУПЕРСКОЕ!!!!!!!!Спасибо!!!! Уже стало любимым!!!

19 ноября 2008 года Тсаис #

Выглядит аппетитно, надо попробовать!++++++++++

19 ноября 2008 года best # (автор рецепта)

Это не только выглядит аппетитно, но и нас вкус отлично. Попробуйте.

19 ноября 2008 года Meotida #

какая вкусняшечка!!!++++++++++++++++++++++++++++

19 ноября 2008 года дося deleted #

Катюша!Мясо вкусное и соус интересный,Не разу так не делала,Попробую!++++

19 ноября 2008 года best # (автор рецепта)

Буду очень рада если попробуешь.

19 ноября 2008 года Nadinka29 deleted #

Действительно, соус очень интересный! Надо будет приготовить! Вам++++ за орригинальный вариант соуса!

19 ноября 2008 года best # (автор рецепта)

Приготовьте - не разочаруетесь. спасибо за отзыв.

19 ноября 2008 года Olga NNN #

По-моему, просто супер! Взяла себе в КК. Будем пробовать!

+++

19 ноября 2008 года Бэмби #

Вкусная свининка!+++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина по-барски

Ингредиенты для «Свинина по-барски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина по-барски»:

Другие варианты рецепта

Свинина под соленым огурцом

Похожие рецепты

Свинина в творожном тесте

Свинина "Быстро, вкусно, питательно"

Свиная грудинка, фаршированная блинами и грибами

Свиная корейка на гриле

Свиная лопатка со стручковой фасолью

Мясо слоёное

Поркетта

Запеченная Пряная Грудинка

Поджарка "Скороспелка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени трески с оливками

"Сагудай"

Толстые вафли "Геркулес"

Фотографии «Свинина по-барски» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!