Версия для печати
  • 19 ноября 2008, 20:41
  • 1575819

Свинина по-барски

Рецепт: Свинина по-барски

Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по-барски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1609 ккал
белки
10 г
жиры
52.7 г
углеводы
24 г
Порции
ккал
402.3 ккал
белки
2.5 г
жиры
13.2 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
203.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
3 г


Рецепт «Свинина по-барски»:

Мясо порезать порционными кусками.
Отбить молотком, посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон до полу готовности.

Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи.
Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса.

Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина по-барски
Рецепт: Свинина по-барски

Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается нежным и сочным, а соус... Это надо пробовать.

Ингредиенты для «Свинина по-барски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Спасибо!!!Очень очень вкусно!
А грецкие орехи сильно чувствуются, а то мы их в не сладких блюдах не любим. А приготовить то очень хочется!!!
Можно другими орешками заменить!
Вкусненько!!!
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! А муж вообще был в восторге!!!
очень понравилось, особенно - соус.
Спасибо! Обязательно попробую приготовить!
Отличная идея, попробую!!!
Симпотичненько.Спасибочки.
Спасибо за интересренький соус. Надо обязательно попробовать!!!
Какая вкусняша Этот самый рецептик, слово в слово, недавно появился тут: http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/9186/
Я заметила, что на Гурманию часто тащат хорошие рецепты с Поварёнка, ддаже не ссылаясь на авторов.
Спасибо большое за рецепт, мясо действительно очень вкусное!
Очень аппетитно!)
Очень аппетитно, попробую приготовить Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.беру на заметку.
Спасибо!
позарилась на соус, утащила к себе, спасибо
Один из моих любимых рецептов. Я им лет 10 пользуюсь. Правда вместо свинины беру куриное филе. На мой взгляд с курицей удачнее получается.
Вчера приготовила для своей семьи. Им всем очень понравилось, и соус попробовали намазать на тосты - очень вкусно и пикантно вышло. Спасибо за рецептик.
пока читал слюнки потекли надо делать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook