Версия для печати
  • 31 декабря 2008, 12:24
  • 672541

Салат "Мимоза"

Рецепт: Салат Мимоза

Классический рецепт потрясающего салата. На сайте данный салат представлен в разных вариантах, но такого я не нашла. Рецепт взят из кулинарного раздела журнала "Наука и жизнь" 1998 года, и до сих пор я им пользуюсь, ничего не меняя. Попробуйте, салат просто бесподобный!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Мимоза"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Мимоза"»:

Салат делаем слоями. Каждый слой, за исключением майонеза, слегка утрамбовываем ложкой или лопаткой. До подачи на стол держим салат в холодильнике (лучше готовить за несколько часов до подачи, он должен пропитаться).
1 - белки от яиц мелко рубим (я тру на терке)

2 - сыр на мелкой терке

3 - размятый вилкой лосось вместе с жидкостью (крупные кости вынимаем)

4 - майонез (половина нормы)

5 - мелко нарезанный и ошпаренный кипятком репчатый лук

6 - 100 г замороженного сливочного масла, натертого на крупной терке

7 - 3 яичных желтка, мелко натертых

8 - оставшийся майонез

9 - мелко нарубленная зелень вперемешку с тремя рублеными желтками



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Мимоза
Описание: Классический рецепт потрясающего салата. На сайте данный салат представлен в разных вариантах, но такого я не нашла. Рецепт взят из кулинарного раздела журнала "Наука и жизнь" 1998 года, и до сих пор я им пользуюсь, ничего не меняя. Попробуйте, салат просто бесподобный!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Люблю такую мимозу!
Мы тоже очень любим! С наступающим Вас, желаю счастья и благополучия!
Спасибо большое и Вас с празниками!
Делаю точно такой же)))А сегоня рыбу планирую заменить на печень трески...тоже очень вкусно получается)))Вам +++
Спасибо! С Новым годом! Всяческих благ в Новом году!
Спасибо! Тоже хотела чисто классическую Мимозу!
С Новым годом вас!
Спасибо! И Вас тоже! Счастья и удачи!
Уже сделала красавицу!
Стоит настаивается и ждет своего звездного часа!
Просто супер!!!
Только залезла поискать рецепт именно Классический, а он тут как тут, прям сразу!!!
Спасибо! Удачи Вам в Новом году!
Большое спасибо! С наступающим Вас!
ПрОстенько, но со вкусом!
Большое спасибо! С наступающим Вас праздником!
И Вас!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook