• 7 июля 2009, 10:12
  • 73649

Запеканка из цветной капусты с курицей

Рецепт: Запеканка из цветной капусты с курицей

Ужин без особых хлопот

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1973 ккал
белки
99.5 г
жиры
136.6 г
углеводы
97.7 г
Порции
ккал
328.8 ккал
белки
16.6 г
жиры
22.8 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
131.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
9.1 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с курицей»:

  • Отварную куриную грудку нарезать

  • Капусту отварить в подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, дать стечь остаткам воды

  • Форму смазать сливочным маслом

  • Посыпать 1 ст. л. панировочных сухарей

  • Выложить ровным слоем капусту

  • Сверху разложить курицу

  • Сливочное масло растопить

  • В горячее всыпать муку

  • И размешать

  • Развести полученную смесь молоком, посолить

  • И залить этим соусом капусту

  • Сверху потереть сыр и посыпать 1 ст. л. панировочных сухарей, поставить в разогретую духовку 180* на 30 мин, запечь

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из цветной капусты с курицей
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с курицей

Ужин без особых хлопот

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с курицей»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Продолжаю готовить эту запеканку: все чаще куриное филе не отвариваю, а слегка обжариваю в сливочном масле (так получается более яркий вкус) с любимыми приправами, если нужно полноценное сытное блюдо, то ввожу в состав запеканки (выкладываю на куриное мясо) зерна кукурузы или отварные яйца. Вновь и вновь с тёплой благодарностью вспоминаю автора рецепта!
Хорошая запеканка! Первый раз сделала точно по автору))) спасибо Вам! Второй раз - с собственными коррективами: капусту отварила до готовности, грудок количество удвоила на данную массу капусты, а также чуть больше сделала соуса; первый слой - капустный - и второй - мясной - посыпала тертым пармезаном, таким образом, самый верх запеканки сделала из молотых сухариков без сыра, так я избавила блюдо от грубой верхней корки (из расплавленного сыра у остывшей запеканки). И ещё: между слоями капусты и грудки ввела мелкопорезанную зелень( пёрышки лука, укроп, петрушка). Блюдо замечательное- ещё раз Вас благодарю!
Спасибо за рецепт. Получился очень вкусный и легкий ужин.
мука - 2 (чего? ложки или стакана??)
Люблю цветную капусту (вообще люблю все летние овощи)). Спасибо за рецептик. А корочка сверху - это вообще нечто ))
Просто и вкусно.
Скажите, пожалуйста, а если вместо отваренной грудки использовать куриный фарш - это испортит блюдо?
Спасибо большое за рецептик!!! Очень вкусно..., но наверное маслица чуточку попеньше в следующий раз положу
фууууух, наконец-то нашла ваш рецепт. сразу когда смотрела в первый раз не закинула в КК, а сейчас еле нашла
в выходные хочу попробовать, думаю что получится очень вкусно!!!
обязательно напишу свои впечатления
Ловите фотку .
сегодня готовила вашу запеканочку. Очень вкусненько, спасибо!
Вкуснятина!
спасибо,всем понравилось.а ещё я добавила 300г шампиньонов,грудку чуть побольше,а в заливку добавила 1 яйцо.запекала в кастрюльке алюминиевой,мне показалось,что у меня форма мелковата будет для данного объёма.
И как? Я думаю, что вышло ну очень вкусно!!! Правда???
КОНЕЧНО!!!
Отлично получилось!
Спасибо
Вкусная запеканка,мне понравился состав продуктов.+++++
Объедение ++++++++
Благодарю
Очень привлекательно! Обязательно попробую!!
Спасибо, Ленок!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки