шашлык из молодой баранины в кумысе
YernazarПоваренок 0 уровня
- 10 апреля 2008, 16:13
- 11691
Шашлык из молодой баранины
Ингредиенты для «Шашлык из молодой баранины»:
- Баранина (не постная) — 2 кг
- Уксус — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 200 г
- Чеснок — 50 г
- Перец черный (молотый )
- Мята
- Соль
- Кефир (кумыс)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2855.9 ккал |
белки
336.1 г |
жиры
468.3 г |
углеводы
36.4 г |
| Порции | |||
| ккал 571.2 ккал |
белки 67.2 г |
жиры 93.7 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.8 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Шашлык из молодой баранины»:
1. Мясо нарезать (нарубить с костями) на кусочки 5x3 см, положить в кастрюлю
2. Нарезать (измельчить) лук, томаты, чеснок, залить кумысом и перемешать
3. Добавить уксус 1 чайн.ложку
4. Маринадом залить мясо
5. Готовить через 2-3 часа
2. Нарезать (измельчить) лук, томаты, чеснок, залить кумысом и перемешать
3. Добавить уксус 1 чайн.ложку
4. Маринадом залить мясо
5. Готовить через 2-3 часа
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января Сурик #
[+5]18 июня 2020 года Стейсигерл #
7 июня 2016 года asiamustafaeva am #
вопрос по рецепту11 августа 2009 года Натали Чайка #
27 июня 2009 года GadenKa #
29 мая 2008 года IRRENKA1 deleted #
10 апреля 2008 года Lacoste #
10 апреля 2008 года Lana66 #
10 апреля 2008 года elena_110 #
10 апреля 2008 года oliva7777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: