• 23 марта 2010, 23:14
  • 12111

Ракушки, фаршированные фетой и оливками

Рецепт: Ракушки, фаршированные фетой и оливками

Скучное название, нескучный вкус.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
16789.7 ккал
белки
626.9 г
жиры
134.5 г
углеводы
3187.1 г
100 г блюда
ккал
156.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

  • Увидела в магазине такииие огромные ракушки и не удержалась, купила.

  • Итак, ракушки предварительно отварить до полуготовности. Внимание! Никакой соли, ни грамма в рецепте, вся соль в сыре! На упаковке написано - 15 мин. Я варила 10. Откинуть на дуршлаг. Пока ракушки остывают, приготовить начинку. Четвертовать оливки и помидор, мякоть у помидора удалить, отложить - она нам еще пригодится.

  • Твердую часть помидора мелко нарезать, смешать с оливками и фетой - это начинка для ракушек. Для заливки смешать нарезанную помидорную мякоть, сметану, базилик, орегано. Всё.

  • Фаршируем ракушки фетой, складываем в форму

  • Поливаем сметанно-помидорной смесью.

  • Натираем сверху сыр. И в духовку на ...15 мин. Смотрите сами - сыр расплавится, слегка зарумянится - значит, пора доставать. Я еще капнула чуток водички на дно, чтобы ракушки пропарились немного.

  • Достаем, наслаждаемся.

  • Сказать, что это вкусно, значит, ничего не сказать!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ракушки, фаршированные фетой и оливками
Рецепт: Ракушки, фаршированные фетой и оливками

Скучное название, нескучный вкус.

Ингредиенты для «Ракушки, фаршированные фетой и оливками»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Ракушки, фаршированные фетой и оливками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно и заманчиво! Только это не каннеллони, это ракушки. Каннеллони - это большие полые трубочки. + Рецепттик забрала, спасибо!
Я тоже так думала, а на упаковке написано Conchiglioni. (см. первое фото) Ир, я перевела как каннелони. Ты как считаешь? Если не права, исправлю название, дабы не вводить никого в заблуждение
Conchiglioni(кончильони) - это как ракушки переводится. Ларис, правда, исправь, наверно..
Вот спасибо, просветила. Ракушки фаршированные звучит более загадочно, народ будет заглядывать. Еще раз спасибо!
Ира помоги, название не хочет изменяться!!![x]09:19 24.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Всё поменялось!!! )))
Хочу и еще много раз хочу
Ну, в Германии, думаю, это не проблема
Это точно в любом магазине, а хочеться просто так попробовать
Непростой рецепт! Еще не полностью видно, но мне уже нравится!
Ириш, почему непростой? Из непростого здесь только ракушки, остальное все элементарно.
Так в каждую ракушку надо начинку засунуть
Дык, они большие и отваренные. Легко начиняются чайной ложкой. Я тоже так думала, но на самом деле оч.быстро получилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки