Сытно и вкусно)) если такой рецепт уже есть, извиняйте, не нашла) фото делала вечером, поэтому качество получилось не очень (
СивернаПоваренок 1 уровня
- 23 апреля 2010, 17:15
- 7130
Пирог с мясом и картофелем
Ингредиенты для «Пирог с мясом и картофелем»:
- Курица — 1 шт
- Картофель (средние) — 5 шт
- Майонез (по вкусу)
- Тесто дрожжевое
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2344.8 ккал |
белки
275.1 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
184.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Пирог с мясом и картофелем»:
Начну с теста)) я обычно делаю: кефир+яйцо+соль+мука, замесила, разделила на две части, раскатала одну, уложила в глубокую сковороду; вторым пластом накроем.
начинка - в этот раз у меня была курица, я ее отварила, мяско нарезала на маленькие кусочки и пережарила с луком (по желанию можно добавить и грибы);
делала с говяжьим фаршем (то же самое - пережарить с луком) - тоже вкусно.
картофель нарезала тоненькими кружочками.
теперь выкладываем слоями: картофель - майонез - мясо - и так далее.
у меня, в основном, получается два - три слоя)
накрываем вторым пластом теста, смазываем желтком и в духовку.
у меня духовка капризная, все никак общий язык с ней не найду - я выпекаю при 190 -200*С, пока не зарумянится.
начинка - в этот раз у меня была курица, я ее отварила, мяско нарезала на маленькие кусочки и пережарила с луком (по желанию можно добавить и грибы);
делала с говяжьим фаршем (то же самое - пережарить с луком) - тоже вкусно.
картофель нарезала тоненькими кружочками.
теперь выкладываем слоями: картофель - майонез - мясо - и так далее.
у меня, в основном, получается два - три слоя)
накрываем вторым пластом теста, смазываем желтком и в духовку.
у меня духовка капризная, все никак общий язык с ней не найду - я выпекаю при 190 -200*С, пока не зарумянится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2022 года svetik5552 #
25 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
26 апреля 2010 года Сиверна # (автор рецепта)
170 месяцев назад Elvyrka #
170 месяцев назад Сиверна # (автор рецепта)
170 месяцев назад БЕЛЯКОВА #
23 апреля 2010 года Ольга Бабич #
23 апреля 2010 года Лариса Зв #
23 апреля 2010 года Баба Аня #
23 апреля 2010 года Lzaika45 #
23 апреля 2010 года terry-68 #
23 апреля 2010 года Сиверна # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года lelika # (модератор)
23 апреля 2010 года картинка3 #
23 апреля 2010 года Сиверна # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года ирина66 #
23 апреля 2010 года Сиверна # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Анири #
23 апреля 2010 года Сиверна # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: