• 24 апреля 2008, 19:47
  • 19171

Пирог из теста фило с сыром

Рецепт: Пирог из теста фило с сыром

Тонкое, практически незаметное тесто фило, с начинкой из разных сыров, в дополнении с соусом, делает это блюдо очень изысканным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Пирог из теста фило с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1604.7 ккал
белки
80.4 г
жиры
132.8 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
186.6 ккал
белки
9.3 г
жиры
15.4 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Пирог из теста фило с сыром»:

  • Это продукты для пирога

  • и для соуса

  • На противень, в котором будем выпекать пирог, кладем первые листы теста,

  • класть так, чтобы листы были за пределами формы

  • Смазать кисточкой растительным (или растопленным сливочным) маслом, присыпать сухарями и положить второй слой

  • Также смазать маслом

  • Займемся начинкой: сыры смешать

  • с яйцами, до однородной массы

  • немного массы выложить на дно

  • Листы тесты скомкать, и заполнить объём

  • Вылить оставшуюся начинку, сверху добавить тёртого сыра

  • Закрывать пирог

  • Смазать маслом, и посыпать сухарями (кто любит - с кунжутом, белым и черным, это особый шик)

  • В разогретую до 180 град. духовку ставим на 30 минут, примерно до такого цвета

  • Займемся соусом: пару зубчиков чеснока с мятой перемолоть в блендере с добавкой оливкового масла, добавить йогурт, соль, перец, специи по вкусу

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из теста фило с сыром
Рецепт: Пирог из теста фило с сыром

Тонкое, практически незаметное тесто фило, с начинкой из разных сыров, в дополнении с соусом, делает это блюдо очень изысканным.

Ингредиенты для «Пирог из теста фило с сыром»:

Фотографии «Пирог из теста фило с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Первый раз купила это тесто,как-то ела штрудель из фило,думала,что это очень трудно такое сделать,конечно с готовым готовить одно удовольствие- понравилось, спасибо за рецепт!
Хороший пирог получился. Спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина!!!
ЗАБРАЛА!! На днях отчитаюсь!! заранее +++++++
Бесподобный пирог! Прямо слюнки потекли..
+++++++++++
Отличная вариация на тему "тиропита"
Кто ищет, тот всегда сЪест , ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
тесто приобрела в Стокманне, самой делать тесто, просто не реальнопирог получился исключительный! Спасибо!
Необычно+++++++++++++++
замечательно-беру!! +++
Согласна с Чиполинкой, аппетитно, но на вкус даже не представляю. Никогда не пробовала это тесто.
Выглядит очень аппетитно!
Прочитала на кукинге как делать тесто ФИЛО. В принципе не сложно, но уж очень тонко раскатать надо. А вообще чем-то на лаваш тонкий похоже.
Ратскатывать тонко не обязательно,ето растягивают руками оно вытяжное.
Да Классненько. Жаль у нас не продается.
Снимаю перед вами шляпу!Вы молодец!
Да пирог классный :P Жаль у нас такое тесто не продаётся
И я его искала, не нашла
И я не могу найти....
Классный пирог!!!
И как же готовить это тесто?
Красиво! Аппетитно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки