Версия для печати
  • 23 августа 2010, 19:13
  • 754776

Тефтели в молочном соусе

Рецепт: Тефтели в молочном соусе

У меня опять очень простое, вкусное и сытное блюдо. Пробуйте, дорогие!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Тефтели в молочном соусе»:



Рецепт «Тефтели в молочном соусе»:

Из свинины и курицы (1:1) приготовить фарш.
Добавить булку, чеснок, лук и приправу для фарша.

1 ст. л. муки высыпать на сковороду, добавить сливочное масло и растительное. Вымешать, чтоб не было комков, и вылить стакан молока. Приправить солью и специями по вкусу. Проварить минут 10.

Из фарша сделать тефтельки и выложить в соус.

Тушить 30-35 минут. Посыпать зеленью.

...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Присоединяюсь к отзывам, тефтели просто супер, если бы сама не готовила, то никогда бы не сказала что там молоко, соус получился супер!!!Спасибо за рецепт, домашние налопались от души))))
Тефтели просто объедение!!! Всем советую!!!
Я всегда делаю тефтели с рисом и подаю как отдельное блюдо без гарнира. Делаю часто, очень люблю. Очень люблю и соус бешамель. А вот соеденить эти две вкусности в голову не приходило. Получилось отменно!
пересолила((((((((
Позавчера приготовила тефтели.Очень вкусный соус получился.А фарш я использовала смешанный(говядина +свинина).Все оценили на 5 баллов.Спасибо Вам большое!!!Беру на вооружение.И обязательно попробую приготовить их из фарша(свинина+курица).
Только что приготовила, очень нежненько и вкусно!
Муж сказал: "Тефтели удались". Я рада. Это действительно вкусно! и довольно просто )
Пока любимого ждала к столу, успела свою порцию сфоткать )
Замечательный рецепт! Главное, что из доступных продуктов и прост в исполнении! - много вчера фарша накрутила на супчик и захотелось что-нибудь из него сотворить несложное, а тут такой аппетитный рецептик! Уже всё приготовила, сама попробовала, скоро и муж оценит )
Только что приготовила, мне понравилось, а особенно подбивка, пальчики оближешь))))
ХОРОШИЕ ТЕФТЕЛИ ПОЛУЧИЛИСЬ
КАК РАЗ СОБРАЛАСЬ ГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ,ХОТЕЛОСЬ КАКОЙ НИБУДЬ НОВЫЙ СОУС НАЙТИ И СРАЗУ ТАК ПОВЕЗЛО,ПОПРОБУЮ -РАССКАЖУ
Отличные тефтельки,простые в приготовлении и очень вкусные!!!Забрала в КК.Обязательно приготовлю детишкам!!!От меня +++ [x]23:22 31.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо огромное за рецепт. Вчера делала! Муж был просто в восторге
Очень вкусные, нежные и быстрые тефтельки . Спасибо за рецепт.
Вкусные, нежные тефтельки .
Готовила тефтели.Добавляю фото
Очень вкусненькие тефтельки
Нам очень понравилось, особенно соус
я обязательно попробую приготовить...котлетки немного приелись)
очень легко, быстро и вкусно! спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook