Версия для печати
  • 23 августа 2010, 19:13
  • 755043

Тефтели в молочном соусе

Рецепт: Тефтели в молочном соусе

У меня опять очень простое, вкусное и сытное блюдо. Пробуйте, дорогие!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Тефтели в молочном соусе»:



Рецепт «Тефтели в молочном соусе»:

Из свинины и курицы (1:1) приготовить фарш.
Добавить булку, чеснок, лук и приправу для фарша.

1 ст. л. муки высыпать на сковороду, добавить сливочное масло и растительное. Вымешать, чтоб не было комков, и вылить стакан молока. Приправить солью и специями по вкусу. Проварить минут 10.

Из фарша сделать тефтельки и выложить в соус.

Тушить 30-35 минут. Посыпать зеленью.

...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Тефтели СУПЕР СУПЕР вкусные. Спасибо вам!!!!!!++++++++++
Прикольный рецептик, побежала готовить
Удачи, удачи, удачи!!!!!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Да, я тоже так думаю. Он ничего и не заметит. А если желудок даже и почувствует что-то, то это только внесет некоторую подвижность в сидячий образ жизни Игорька. Все ведь для его же блага стараюсь
муж с молоком не дружит, а вот для деток в самый раз. Спасибо! Приготовлю, отпишусь.
Дорогого мужа надо кормить только тем, что он любит: это СВЯТОЕ. )) Но я Вам гарантирую, что он даже не почувствует там молока. Когда приготовите деткам, пусть попробует. Только не говорите, что там. Можно сказать на сливках или сметане.
Очень вкусный и не вредный рецепт ,как раз для моих ребятишек.Спасибо+++++
Сегодня буду пробовать, обязательно добавлю в фарш кинзу, а вместо молока добавлю сметану
В сметане это будет уже другое блюдо. )) Хотя не могу сказать, что хуже. Кинза на любителя. Удачи Вам!!!!
Александер ваши рецепты-супер!!!!Всегда нужные!!!! Продолжайте творить))))) СПАСИБО!!!!!
Мы на днях приготовили, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Главное еще то, что все ингредиенты очень простые. Благодарим Вас от всей души!
Спасибо за отзыв и за радость за вас.
приготовила сегодня тефтели по вашему рецепту-обалденно вкусное и нежное блюдо!огромное спасибо от нашей семьи-семьи язвенников со стажем!
Очень рад! Жму вашу руку. Язвенник со стажем. ))
да, блюдо хорошее. Простая домашняя еда, вкусная и сытная! Тоже готовлю такие тефтельки, делаю и в молочно соусе, и в томатном, и в сметанном... Всегда вкусно!
Ну очень вкусненько! Кстати, в этот соус можно добавить чуть-чуть томатного сока.Изменится цвет и те,кто не уважает молочные соусы, с удовольствием счавкают и еще добавки попросят.
Я тоже так делаю и называю этот соус - розовый.
Ответ для бабуля оля
ой, а я думала гадала,что если я добавлю немного соуса для цвета.И вы ответили на мои сомнения.Спасибо!!!
Отличный рецепт,котлеты в соединении свинина-курица делаю,а вот про тефтельки как то забыла.Спасибо за напоминание!++++++++++
Класс!!! Обожаю легкие рецепты, они меня подкупают))) Спасибо.
Сделала, очень просто, быстро, а главное вкусно!!! Впредь всегда так буду делать!!! Вам конечно же ++++
Очень рад!!! Такое простое блюдо, а многим пришлось по вкусу.
Потому и пришлось по вкусу многим, что простое, незамысловатое и доступное!!! А главное очень вкусное и подходит ко многим гарнирам!
Действительно, очень просто, сытно и вкусно!
Всем привет очень хороший рецепт только вместо хлеба я добавляю кабачок и ложку майонеза
Я тоже так часто делаю, когда жарю котлеты, а еще кроме кабачка и майонеза пару ложек овсянки быстрого приготовления.
Эх Александер! Сбили вы меня с толку 2 ложками муки в ингредиентах пришлось много переделывать.Но вкусно.Девочки кушают
А что с двумя ложками очень густой соус получился?
Густой не то слово, половину пришлось отложить и сильно разбавлять молоком.А все равно вкусно, вкус какой то грибной
Это я -придурок. Надо было написать: одну столовую ложку в соус, а вторую, чтоб обволакивать тефтели. Извините.
да ничего страшного,в следующий раз буду точно знать что куда
Плевать сколько там вариантов...мне именно Ваш нравиться я с утра фарш поставила на разморозку....видимо чувствовала,что вы рецепт разместите спасибо Вам
Я пересмотрел все варианты не поленился, так вот ТОЧНО такого нет вообще, есть похожий, там соус на сливках. ))
Спасибо за рецептик! Своим деткам обязательно приготовлю, а я в мясной фарш- куриный, тоже стала добавлять, он так нежнее получается.
Спасибо! Вполне согласен!
Рецепт прекрасный! Мне кажется, чем дальше, тем больше на сайте проявляется стремление "извратиться поизощреннее". Поэтому я сейчас примерно в 8 случаях из 10 захожу из рассылки в рецепт и тут же его закрываю, какие бы изыски там ни присутствовали. А в Вашем как раз то, что нужно: просто и вкусно, т.е. по-домашнему! Уверена, это приготовят многие. Рецепт, конечно, не нов, но огромное спасибо за напоминание! Продолжайте в том же духе.
Спасибо огромное! Изощряться не хочу и не умею. Да и времени и денег на это жалко. Соусы из миндаля, авокадо и т.д. не для меня. Мой девиз : просто и вкусно!
Рецепт прекрасный! Мне кажется, чем дальше, тем больше на сайте проявляется стремление "извратиться поизощреннее". Поэтому я сейчас примерно в 8 случаях из 10 захожу из рассылки в рецепт и тут же его закрываю
Совершенно с Вами согласна!!! Иногда ощущуние,что половина каждый день на обед деликатесы готовит..... сами едет теже макароны с сосисками...только больше выделываются ))) а вот тефтельки то что надо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook