Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

beautiful womanПоваренок 7 уровня

10 октября 2010, 12:31
62806

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша! Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Блин (тонкий) — 10 шт
Фарш мясной (свинина, соль, перец по вкусу) — 500 г
Лук репчатый (для фарша) — 1 шт
Вода (холодная, для фарша) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (для панировки, соль, перец по вкусу) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 6 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4892 ккал	белки 117 г	жиры 149.5 г	углеводы 624.8 г
100 г блюда
ккал 196.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 6 г	углеводы 25.1 г

Рецепт «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Подготовим мясной фарш, яйца для панировки, пожарим блины. У меня по такому рецепту: 1 литр молока, 6 яиц, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 14 ст. л. с горкой муки, 50 мл растительного масла. Для блинов со сладкой начинкой я еще кладу ванильный сахар.
Фарш готовим, провернув мясо через мясорубку, вместе с луковицей. Добавим по вкусу соль, перец и, для сочности, пару ложек воды.
Разрежем подготовленные блины пополам и выкладываем на один уголок 1 ст. л. мясного фарша, разровняв.
Сторону блина с мясным фаршем согнуть к центру, прижав ладошкой, и накрыть внахлест оставшимся уголком.
У нас должны получиться вот такие треуголочки.
Запанируем блинчики в муке.
Обмакнем в кляре из взбитых яиц, соли и перца (по вкусу) и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарим блины с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такая стопочка у нас получилась.
Выкладываем блины на чистую сковородку, заливаем 1 стаканом воды, добавляем соль и щепотку сахара и тушим 10 минут, с момента кипения.
Такими блины у нас получились! Мягонькие, вкусные!
Выкладываем на тарелочку и подаем к столу! Приятного аппетита!
Полюбуйтесь на этих красавчиков!
А это в разрезе.
И еще.
Угощайтесь на здоровье! Блинчики получаются очень сытными.
Вкусны и в горячем, и в холодном виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед второе ужин горячее

Вкусы: мясной блинный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50298/]Блинные треуголочки а-ля чебуреки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50298/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/33/474765_42173-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша!
Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Блин, Фарш мясной, Лук репчатый, Вода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные треуголочки а-ля чебуреки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/33/474765_42173-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинные треуголочки а-ля чебуреки" title="Рецепт: Блинные треуголочки а-ля чебуреки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша!
Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша! Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Блин Фарш мясной Лук репчатый Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1744

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

306
1562
55342

754

Марокканские слоеные блинчики "Ргаиф"

97
469
13530

456

Блины с припеком или фальшивые чебуреки

52
116
3192

115

Треугольнички с мясом

6
11
5488

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Блинные треуголочки а-ля чебуреки» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 декабря 2011 года TinkaV #

После рецепта "хачапури" специально зашла на Вашу страничку. И тут же нашла для себя еще один быстрый закусочный рецепт! Обязательно буду готовить!!!

19 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте, пожалуйста! Буду только рада! Блинчики получаются очень
вкусными.

10 июля 2011 года No Name #

Очень-очень вкусно получилось)

10 июля 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу.

15 марта 2011 года IraIva #

Ой как интересно получилось! +++++++++++++

15 марта 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромное, мне очень приятно, что рецепт понравился.
Попробуйте приготовить, не разочаруетесь.

5 марта 2011 года ВерчикИ #

на картинке просто супер, а когда приготовила - вообще осталась в полном восторге, очень-очень вкусно!!! и главное мужу тоже очень понравилось!

5 марта 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно, что рецепт понравился и ваши домашние остались
довольны!

5 февраля 2011 года Дорис #

Людочка, ты - чудо! Рецептик- прелесть. В предверии масленницы забираю!

9 февраля 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Катюша, спасибо, солнышко! Забирай на здоровье! Буду рада, если
рецепт пригодится!

12 декабря 2010 года Janet #

Удобно когда остались со вчерашнего дня готовые блинчики!!!

Людочка,здорово!!!

12 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Да, Женечка, очень удобно! А с начинкой можно смело фантазировать!

7 ноября 2010 года СВЕТИЧЕК #

Людочка, спасибо тебе большое за интересный и нужный рецепт! Делала сынуле на День рождения, всем гостям очень понравились, разлетелись в миг. Фото прилагаю.

7 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Светочка, очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу тебе
и твоим близким! Спасибо, огромное за отчет! Фото отличнейшее
и блины просто красавчики!

6 ноября 2010 года starlait #

вернулась с фотоотчетом. Фоткала быстро, на работу торопилась. Вкусно очень. И удобно, наготовила треугольничков, заморозила, и на недельке вкусный завтрак без хлопот. СПАСИБО

6 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам, за отчет! Очень красивое фото и блинчики
получились замечательные!

4 ноября 2010 года LittleDark #

вкуснота! аж запах блинов померещился =)

4 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

В таком случае, угощайтесь, пожалуйста!

31 октября 2010 года starlait #

Спасибо большое за такой шикарный рецепт. Мои были в таком восторге, когда я сегодня на воскресный завтрак подала такие треугольнички. Для начинки я использовала куриное филе, обжаренный лук.В данном рецепт такой полет фантазии, я уже себе придумала и печенку использовать, и сыр добавить, грибы.... одним словом каждый раз новое блюдо.ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно получилось.Извините без фото, треугольнички улетели за секунды.[x]08:47 31.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

31 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо,огромнейшее за такой подробный отчет! Очень приятно,
что Вы остались довольны! Радуйте своих близким и эксперементируйте
с начинкой.

27 октября 2010 года elena777 #

Людочка, посмотрела на уголочки и слюнки потекли...ну так аппетитно!

31 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Угощайся, золотко моё! Очень вкусно получается!

22 октября 2010 года lolo1313 #

как я умудрилась такое пропустить,рецепт отличнейший!!!!!

22 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, огромное, Светочка! Угощайтесь, на здоровье!
Спасибо, что заглянули!

19 октября 2010 года Oljona #

Мммм.... Аж слюнки потекли! Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

19 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте, пожалуйста, не разочаруетесь! Вам, спасибо, что
заглянули!

19 октября 2010 года Светляшкина #

Ой спасибо за новый,для меня,рецепт! Оьязательно сделаю!

19 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо,Вам, огромное! Готовьте, на здоровье, блинчики
получаются нежными и очень вкусными!

19 октября 2010 года kataefa1812 #

Сегодня увидела ваш рецепт, и вот, Людочка , уже "откушали"!!! Если бы не я готовила, ни за что не понять, во что завёрнут фарш! И действительно, как чебуреки! Огромное спасибо!

19 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам огромнейшее! Очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!

19 октября 2010 года Silverina1 #

Вот это блинчики! Людочка, даже на вид просто потрясающие!

Фотки вкусные ))))

19 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, спасибо, тебе, солнышко! Леночка, блины получаются
очень вкусными. Попробуй приготовить, не пожалеешь!

19 октября 2010 года Marinajan #

КРАСОТА! Отличная идея, попробую приготовить.
Спасибо Людочка за рецепт

Назову Люда МАЭСТРО!

19 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, спасибо, моя хорошая! Буду гордиться со всей силы

.
Блины названы в мою честь!

[x]08:47 19.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 октября 2010 года нютта #

Людочка!!!Какая же ты мастерица!!!Какая вкуснотища!!!Сразу захотелось таких блинчиков!!!Взяла на заметку,обязательно приготовлю!!!!Спасибо тебе,солнышко!!!

18 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Анюточка, спасибо, моя хорошая! Угощайся , пожалуйста, блинчики
очень вкусные!

15 октября 2010 года mysj19 #

Людок, рецепт шикарный и вправду смотрятся как чебуреки!! Молодчина!!

16 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Мариночка, попробуй приготовить, блинчики
получаются очень вкусными!

14 октября 2010 года ol-ufo #

замечательно интересно,а в понировку можно орешков добавить

14 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вам! В панировку можно класть и орешки и тертый сыр
и сухарики панировочные. Эксперементируйте и приятного аппетита!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

Ингредиенты для «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные треуголочки а-ля чебуреки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Блинные треуголочки а-ля чебуреки» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Рубрикатор рецептов